Restaurant Blauer Esel - Genießen & Verweilen

Restaurant Blauer Esel - Genießen & Verweilen Als Deine Gastgeber im Restaurant BLAUER ESEL liegt es uns am Herzen, Dir mit frisch zubereiteten un

Impressum
GERMANOTTA GmbH (Gesellschaft mit beschränkter Haftung)
Eselföterstraße 26
18055 Rostock

Vertretungsberechtiger Geschäftsführer: Melanie Nicole Germanotta

Telefon: 0381/2526996

E-Mail: [email protected]

Registergericht Rostock
Registernummer: HRB 10250
Stammkapital: 25.000 Euro

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gem. § 27a UStG: DE 245754730
Inhaltlich Verantwortlicher: Melanie Nicole Germanotta (Anschrift s.o.)

20/09/2026

Weihnachtsfeier schon geplant? 🎄

Ob mitten in der Rostocker Innenstadt oder direkt am Stadthafen: Bei uns habt ihr gleich zwei Locations zur Auswahl für eure Weihnachtsfeier.

• STADTESEL in der Eselföterstraße
• BLAUER ESEL am Stadthafen

Für kleine Teams, große Runden und alles dazwischen.

Die beliebten Termine im November und Dezember sind schnell vergeben. Wenn ihr schon einen Wunschtermin im Kopf habt, meldet euch am besten frühzeitig bei uns.

📞 0381 / 25 26 996
🌐 blaueresel.de

Wir freuen uns auf die Weihnachtszeit mit euch 💙

13/09/2026

Ab dem 16.09. bleiben wir länger 🫶

Mittwochs bis samstags sind wir ab sofort von 12 bis 21 Uhr für euch da: zum Lunch, zum Abendessen oder auf ein paar Drinks.

Und der Sonntag? Der bleibt dem Frühstück gewidmet. Von 10 bis 15 Uhr gibt’s Egg Benedict, Stullen, Bowls und dazu eine kleine Mittagskarte.

Unsere Küchenzeiten:
Mittag | Mi–Sa, 12–15 Uhr
Abend | Mi–Sa, 16–20:30 Uhr
Frühstück & kleine Mittagskarte | So, 10–15 Uhr

Wir freuen uns auf mehr Zeit mit euch, mittags, abends und sonntags 💙

04/09/2026

POV: Du bist Gastronom
und dein Geld hat einfach keinen festen Wohnsitz. 💸😭

Inspiration: .pizzeria 🙏🏼

Wir gönnen uns ab dem 10.08. eine kleine Sommerpause. ☀️Ab dem 02.09. freuen wir uns wieder auf euch. 🤍
04/08/2026

Wir gönnen uns ab dem 10.08. eine kleine Sommerpause. ☀️

Ab dem 02.09. freuen wir uns wieder auf euch. 🤍

32 Grad draußen.Alles andere gibt’s bei uns. 🧊🍓
30/07/2026

32 Grad draußen.

Alles andere gibt’s bei uns. 🧊🍓

Hausgemachte Pasta geht einfach immer. 🍝Unsere neue Variante kommt mit cremiger Romesco-Sauce, Paprika, Frischkäse, gerö...
21/07/2026

Hausgemachte Pasta geht einfach immer. 🍝
Unsere neue Variante kommt mit cremiger Romesco-Sauce, Paprika, Frischkäse, gerösteten Mandeln, Oliven und Grana Padano.

14€

Schon entdeckt? 👀Burger mal anders: Unser neuer Teriyaki Lachsburger kombiniert asiatische Aromen mit einem fluffigen Br...
17/07/2026

Schon entdeckt? 👀
Burger mal anders: Unser neuer Teriyaki Lachsburger kombiniert asiatische Aromen mit einem fluffigen Brioche-Bun. Dazu gibt’s Yuzu-Mayonnaise, Wakame, Tomate und einen asiatischen Gurkensalat. 🍔✨

21/06/2026

Heute könnt ihr euch Zeit lassen ☕️🤍

Frühstück gibt’s bis 15 Uhr.

Und ab 12 Uhr wartet als Special wieder unser beliebter Lachsburger auf euch 👀 🍔

Okay, wer hatte bitte die Idee, Eis in ein Brioche zu packen?Wir möchten dieser Person danken. 🤝Unser Eis-Brioche:Brioch...
15/06/2026

Okay, wer hatte bitte die Idee, Eis in ein Brioche zu packen?
Wir möchten dieser Person danken. 🤝

Unser Eis-Brioche:
Brioche, Schokolade, Strawberrycheesecake
Stracciatella, Schoko & Himbeersauce.

🥑 AVOCADO STULLEKnuspriges Brot, cremige Avocado, Frischkäse, Cherrytomaten, salziges Granola und eingelegte rote Zwiebe...
14/06/2026

🥑 AVOCADO STULLE

Knuspriges Brot, cremige Avocado, Frischkäse, Cherrytomaten, salziges Granola und eingelegte rote Zwiebeln.

Eigentlich nur eine Stulle.
Aber irgendwie auch nicht. ✨

Adresse

Eselföterstrasse 26
Rostock
18055

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