Zirbelstube Reit im Winkl

07/04/2026

Grias Eich liebe Leit,

was für a scheene Wintersaison liegt hinter uns – und des geht nur mit eich!
A riesengroßes DANKE an alle unsere Gäste für eure Treue, eure lieben Worte und die vielen schönen Momente bei uns in da Zirbelstube.

A ganz besonderer Dank geht natürlich a an unser starkes Team – ohne eich war des alles ned möglich!
Und genauso an alle, die draußen dafür sorgen, dass Reit im Winkl so bleibt, wie ma’s lieben: Loipen, Skipisten und alles drumherum – Vergelt’s Gott für eure Arbeit!

Wir machen jetzt bis zum 20. Mai a bissl Pause, laden unsere Batterien auf und kommen dann mit neuem Schwung wieder zurück.

Und dann gibt’s a echte Neuerung bei uns:
Mit dem Schönramer Bier treffen zwei Handwerke aufeinander – die Zirbelstube und a regionales, mehrfach prämiertes Bier aus der Heimat.
Ehrlich, bodenständig und mit viel Herz gebraut – genau so, wie ma’s bei uns a leben.

Des müsst’s probieren!

Bleibt’s g’sund und bis boid,

Eure Zirbelstube

01/04/2026

28/03/2026

Grias Eich !

Frühling? War wohl nur kurz auf einen Kaffee da… und ist direkt wieder abgehauen 😄❄️

Also heißt’s bei uns: zurück in den Wintermodus!
Ski und Schlitten wieder raus und die Reit im Winkler Winterlandschaft genießen ⛷️

Wir sind bis einschließlich Ostermontag für euch da –
und nächste Woche gibt’s unsere Lamm-Spezialitäten 🐑

Mia gfrein uns
🐐🫏

22/03/2026

Liebe Jacqueline,
die Zeit mit dir war etwas ganz Besonderes und wird uns definitiv in Erinnerung bleiben.
Danke für deinen Einsatz, deine Energie und die vielen gemeinsamen Momente, die unseren Alltag bereichert haben.

Du hast bei uns Spuren hinterlassen – menschlich wie auch im Team – und dafür sind wir dir sehr dankbar.
Für deinen weiteren Weg wünschen wir dir von Herzen nur das Beste, ganz viel Erfolg und vor allem Glück! ❤️

Ana und Flo

13/03/2026

Grias Eich!

Im Dorf kehrt langsam ein bisschen Ruhe ein …
aber keine Sorge – in der Zirbelstube wird noch gearbeitet, gekocht, probiert und manchmal auch ein bisschen herumgesponnen.

Zwischen Bergblick und Frühlingssonne sammeln wir gerade neue Ideen, damit euer Besuch bei uns weiterhin etwas Besonderes bleibt.

Bis Ostermontag sind wir auf jeden Fall noch für euch da – mit frischem Spargel und dem ein oder anderen Osterschmankerl.

Also genießt die schönen Tage hier im Ort.
Und wer nicht hier wohnt: Einfach kurz abbiegen und vorbeischauen.

01/03/2026

Grias Eich! 😎

Der Winter schleicht sich!
Draußen wird’s grün, und bei uns juckt’s schon in den Fingern.

War letzte Woche bei unserem Lieferanten Früchte Lermer – und passt’s auf:
Wenn alles so bleibt, gibt’s zu Ostern richtig feinen bayerischen Spargel!

Ziege und Esel üben schon fleißig das Schälen vor der Zirbelstube …
Wir sind sowas von bereit 😏

Wir g’frein uns narrisch drauf!

25/02/2026

✨ Silvester 2026 in der Zirbelstube ✨

Liebe Gäste & Freunde der Zirbelstube,

wir sind überwältigt ❤️ – schon jetzt sind wir für Silvester 2026 fast ausgebucht!

Wer gerne mit uns in der Zirbelstube ins neue Jahr feiern und unser festliches Silvesterabendessen genießen möchte, sollte sich bitte in den nächsten Wochen melden.

Die letzten Plätze sind begrenzt – und wir gehen davon aus, dass wir in kurzer Zeit komplett ausgebucht sein werden.

Reservierungen nehmen wir gerne per E-Mail oder telefonisch entgegen.

Wir freuen uns riesig auf einen besonderen Jahreswechsel mit euch 🥂✨

Eure Ana 🐐& Flo 🫏

21/02/2026

Ich sag’s euch: brutal.

Adrianas Buttermilch-Brioche ist gerade aus dem Ofen gehüpft – weich wie a Wolkerl, oben a bissl Sesam drauf und so glänzend, dass ma fast reinbeißen will, bevor der Burger überhaupt draufliegt.

Unsere Almochsen freuen sich schon.
Ich auch.

Wer zuerst kommt, beißt zuerst. 🍔🔥

16/02/2026

Grias Eich 👋

🐟 Aschermittwoch Spezial in der Zirbelstube 🐟

Für die Klassiker-Fans:
👉 Frische Forelle – ehrlich, bodenständig, guad.

Für unsere Burgerliebhaber:
👉 Lachs-Burger mit Remoulade & Spiegelei – saftig & deftig.

Für die Meeresfrüchte-Freaks:
👉 Calamari fritti – knusprig, goldbraun, einfach schee.

Mia gfrein uns
Ana und Flo

11/02/2026

Grias Eich!

Totgeglaubte leben länger! ❄️😂
Der Frühling war wohl nur ein Gerücht… der Winter feiert sein Comeback!

Minusgrade, Schnee und zapfige Nächte – also packt’s die dicken Jacken aus, Mütze tief ins Gsicht und Handschuhe an! 🥶🌨️
Wer schon die Gartenstühle rausgestellt hat: wieder rein damit! 😜

Aber keine Sorge – bei uns wird’s trotzdem heiß! 🔥
Fasching steht vor der Tür und wir freuen uns auf eine richtig lustige Woche mit euch! 🎭🥳
Ob verkleidet oder nicht – Hauptsach guad drauf!

Und am Aschermittwoch wird dann wieder „brav“ gegessen 😉
Natürlich mit ausgewählten Fischen bei uns in der Zirbelstube 🐟

Also: Erst feiern, dann Fisch.
Wir freuen uns auf euch!

10/02/2026

Grias eich!

🔥 Kurzfristige Buchungslücke = euer Glück! 🔥
Von 17.02. bis 19.02. ist bei uns noch was frei – und das feiern wir mit einem Schmankerl!

👉 50 % Rabatt aufs Essen in der Zirbelstube
(normalerweise gibt’s das nur im Sommer 😉)

Also: ab zum Telefon, reservieren und genießen!
📞 Schnell sein lohnt sich!

Wir g’frein uns auf eich 🌲🍽️