12/05/2025
Ihr Lieben, vor allem an diesen schönen Tagen bekommen wir ganz viele Mails und Nachrichten von euch, daher hier ein kleines Statement von unserer Seite.
Gerne hätten wir auch dieses Jahr die Forsbacher Mühle betrieben, aber offen gesprochen ist uns die Lust daran genommen worden. Die Eigentümer und Vermieter sind absolute Granate, die können wir euch wärmstens empfehlen❤️. Die Lage ist ein Traum und die allermeisten Gäste sind einfach nur nett, dankbar und wundervoll❤️. Wenn ihr ein Paar seid und euch verwirklichen möchtet, dann nehmt diese tolle Location. Falls ihr unsere Idee weiterleben möchtet, wir stellen euch Webseite, Social-Media, Grafiken und Schilder kostenfrei zur Verfügung. Wir wünschen uns diesen Ort selber als Gast zurück.
Wir allerdings wollten dort mehr machen als „nur“ Gastronomie. Wir wollten ab und an Konzerte machen, hatten ein Konzept für ein Food-Festival in der Tasche, einen Weihnachtsmarkt, einen Weingarten und ab und an auch mal etwas Theater und andere kulturelle Angebote. Für uns bietet sich dieser wunderbare Platz am Waldrand dafür perfekt an. Diese untere Naturschutzbehörde aber möchte das alles nicht, die nehmen jedwede Freude daran sich dort kreativ auszutoben. Entweder die finden nen brütenden Vogel oder irgendeine Leuchte im Wald und machen da Dramen draus. Vor wenigen Wochen haben wir die letzte Androhung von irgendwelchen Strafen bekommen, weil denen irgendwo ein Hinweisschild nicht passt. Selbst der zuständige Förster hat uns mal gesagt die sind nicht ganz dicht, weil die große Straße viel belastender für Flora und Fauna sei, als wenn wir da ab und an etwas Kultur machen würden.
Seid uns nicht böse, aber wir leben und lieben die Gastronomie. Wenn wir unsere Ideen und Wünsche nicht ausleben können, dann werden wir an diesem wunderschönen Fleckchen Erde leider nicht glücklich.
Danke für das eine schöne Jahr, danke für all den Respekt und die schönen Abende im vergangenen Sommer☀️🙏☀️.
Möge sich eine neue Pächterin oder Pächter finden, der Ort ist Weltklasse und wenn ihr einfach Gastro macht, dann kommt euch auch die Behörde nicht in den Weg.
Viel Liebe❤️.
Lara, Martin & Daniel
PS: Anebei ein paar Impressionen aus dem vergangenen Sommer. So sehr schön ist es dort🤩☀️🫶.