The Oy Vey Kitchen - im Z-Bau

31/12/2022

Hey Freunde,

ein hartes und turbulentes Jahr geht zu Ende. Es war so ereignisreich. Wir haben mit unserem Catering für Kitas angefangen und überwältigendes Feedback erhalten. Wir konnten einen weiteren Schritt machen, indem wir den Z-Bau Biergarten aus unserer Küche heraus bekocht haben. Tolle Gerichte sind über den Tresen gegangen und auf jedes sind wir stolz. Auch unser erstes Catering in der Meistersingerhalle durften wir erleben und Danger Dan kulinarisch begleiten. Dann haben wir noch unsere Sojasauce fertiggestellt und sie ist sooo gut geworden.
Wir danken Euch, die ihr uns fleißig im Biergarten besucht habt. Wir danken unsern Lieferanten, die Woche für Woche dafür sorgen, dass wir mit den besten Produkten arbeiten dürfen. Und haben auf jeden Fall auch Wünsche für 2023:

Viele Branchen, darunter auch die Gastro, Kunst und Kultur, haben immer noch schwer zu kämpfen. Deswegen haben wir eine bitte… wenn es Euch möglich ist, kauft euch Tickets für Veranstaltungen. Viele Konzert mussten abgesagt werden, weil nicht genug Karten im Vorverkauf weggingen. Dies ist aber nötig, damit Künstler und Veranstalter Planungssicherheit haben. Schaut euch, wenn ihr auf Konzerten seid, auch die Supportbands an, denn auch diese, haben Respekt und Aufmerksamkeit verdient. Die Mainacts waren auch mal Support.
Und unterstützt bitte auch lokale Händler, Bäcker und die Gastronomie. Natürlich auch uns 😁
Denn nur, wenn ihr uns allen helft, können wir euch eine gute Zeit geben. Egal, ob in Form von eines tollen Konzerts, tollen Produkten oder tollem Essen.
Denn auch 2023 gilt weiter unter anderem

Kommt gut und gesund ins neue Jahr!

Euer The Oy Vey Kitchen Team ❤️

31/10/2022

Veganer Schoko-Kürbis-Brownie und veganer Streußelkuchen 😋

31/08/2022

September - Abschlusskarte

Und wir lassen es nochmal richtig krachen 😎😋👨🏽‍🍳👩‍🍳

22/08/2022

Sabich

Unser prall gefülltes Pitabrot, mit unseren Oy Vey Classics. Hier, mit Hummus, Baba Ganoush, einem rote Bete Dip, Rohkost, Salat, einem Auberginenschnitzel und Amba(einer Mangosauce, mit einer Menge Gewürze, wie Bockshornklee, Paprika und Knoblauch). Das Sandwich ist nicht nur mega geil, sondern auch noch vegan. Zuklappen und genießen.

13/08/2022

Ein weiteres Highlight auf unserer August-Karte:
Gemischter Salat, mit gebackenem Camembert und Johannisbeer-Dip
Wärmend ein kühlen Abenden, aber auch leicht genug, für warme Sommertage. Ein Genuss für alle Camembertfans 😋

06/08/2022

Der süße Star, auf unserer neuen Karte:

Schnuz'scher Bommelkuchen(ein leichter Quarkkuchen) mit frischen Beeren und Zitronenmelisse.
Das tolle Rezept stammt von unserer lieben Mitarbeiterin, die Ihr auch immer wieder bei uns am Servicetresen antrefft. Ein tolles Dessert an warmen und auch heißen Biergartentagen, von Verena mit liebe zubereitet.

03/08/2022