Weingasthaus Fassdaube

Weingasthaus Fassdaube Restaurant und Weingasthaus mit pfälzisch, italienisch und international inspirierter Küche und ausgesuchten Weinen von Hambacher Winzern.

Nach einigen Renovierungsarbeiten in der Fassdaube genießen wir noch eine kurze Auszeit, bevor wir pünktlich zu Ostern w...
02/04/2023

Nach einigen Renovierungsarbeiten in der Fassdaube genießen wir noch eine kurze Auszeit, bevor wir pünktlich zu Ostern wieder für Euch am Start sind: Ab Gründonnerstag haben wir wieder geöffnet! 🌞

Im November im Restaurant auf der Tageskarte - ein leckeres Martinsgansgericht: Ganskeule mit Rotkohl, glasierten Marone...
31/10/2022

Im November im Restaurant auf der Tageskarte - ein leckeres Martinsgansgericht: Ganskeule mit Rotkohl, glasierten Maronen und Kartoffelknödeln. 🍗🍷
Ab mindestens 4 Personen servieren wir nach VORBESTELLUNG eine ganze Martinsgans mit Rotkohl, glasierten Maronen und Kartoffelknödeln.
Über Reservierungen freuen wir uns.
Ihr und Euer Fassdaube-Team

Unser Urlaub ist rum - wir haben wieder geöffnet und freuen uns auf Euch! 🍷🥗😀
19/08/2022

Unser Urlaub ist rum - wir haben wieder geöffnet und freuen uns auf Euch! 🍷🥗😀

Komm ins Fassdaube-Team, wenn Du Dich für Service und Beratung rund um unsere Speisen und Weine begeistern kannst!
05/03/2022

Komm ins Fassdaube-Team, wenn Du Dich für Service und Beratung rund um unsere Speisen und Weine begeistern kannst!

Speisen in der Fassdaube unter den Bedingungen von 2G+ ist jetzt noch einfacher: Jeder kann sich bei uns vor Ort testen ...
18/12/2021

Speisen in der Fassdaube unter den Bedingungen von 2G+ ist jetzt noch einfacher: Jeder kann sich bei uns vor Ort testen lassen und muss dafür keinen Test mitbringen! Um für reibungslose Abläufe zu sorgen, wäre eine telefonische Anmeldung prima!

An den Feiertagen bieten wir dieses Jahr Speisen à la carte an und dies zu folgenden Öffnungszeiten: Heiligabend haben wir geschlossen! Am 25. und 26. Dezember ist jeweils ab 12 Uhr geöffnet. Sylvester und Neujahr haben wir ab 17 Uhr warme Küche.

Ab Dienstag, 23.11., 17 Uhr, haben wir wieder geöffnet! Die Pause tat uns gut, und ein paar Renovierungsarbeiten sind au...
22/11/2021

Ab Dienstag, 23.11., 17 Uhr, haben wir wieder geöffnet! Die Pause tat uns gut, und ein paar Renovierungsarbeiten sind auch erledigt. 😃🍷

Denkt bitte dran: ab diese Woche gelten bundesweit verschärfte Corona-Regeln.

Wegen Urlaubs ist die Fassdaube bis einschließlich Montag, 22. November 2021, geschlossen. Wir öffnen wieder am Dienstag...
16/11/2021

Wegen Urlaubs ist die Fassdaube bis einschließlich Montag, 22. November 2021, geschlossen. Wir öffnen wieder am Dienstag, 23.11., um 17 Uhr.

30/09/2021

Zuverlässige(r) Service-Mitarbeiter(in) fürs Restaurant - überdurchschnittliche Vergütung!

Arbeitszeit täglich (außer am Ruhetag) oder am Wochenende, Arbeitszeit von 17.00 bis ca. 21.00 Uhr.

Voraussetzungen: Zuverlässigkeit, fließendes Deutsch und ausgeprägte Kundenorientierung, Interesse für Wein und Speisen mit Niveau. Erfahrung in der Gastronomie wäre schön.

Kontakt: PN, [E-Mail-Adresse verborgen], Telefon: 06321 480701

Wir freuen uns über die positiven Rückmeldungen zu unseren Fleischgerichten, die wir aktuell empfehlen: 1. Gegrilltes Ri...
08/08/2021

Wir freuen uns über die positiven Rückmeldungen zu unseren Fleischgerichten, die wir aktuell empfehlen:
1. Gegrilltes Rinderfilet in Barolosauce, dazu Kartoffeln oder Gemüse der Saison.
Als begleitender Wein würde dazu logischerweise der rote Barolo aus Italien passen 🍷 - und natürlich unsere Weine der Hambacher Winzer.
2. Gegrilltes T-Bone-Steak mit Bratkartoffeln oder gebratenem Gemüse.
In der italienischen Toscana kennt man es als „Bistecca alla Fiorentina“. Und in der Toscana Deutschlands können wir noch einen Namen prägen - vielleicht in Verbindung mit Hambach oder dem Hambach Schloss. 😉☀🍷☀ Als Vorspeisen eignen sich, ganz klassisch, Salat oder Antipasti. Und natürlich haben wir auch eine kleine Auswahl an beliebten Desserts.

Gut speisen und Wein genießen in pfälzisch-mediterraner Atmosphäre und nahezu legendärer Lage unterm Hambacher Schloss, ...
18/07/2021

Gut speisen und Wein genießen in pfälzisch-mediterraner Atmosphäre und nahezu legendärer Lage unterm Hambacher Schloss, der Wiege der deutschen Demokratie. 🍷🇩🇪☀🇮🇹🍷 Die Terrasse ist bei diesen sommerlichen Temperaturen sehr beliebt. In den nächsten Tagen soll es so bleiben ... ☀😀☀

Das Wochenende naht und das Wetter wird immer besser: Neben den Speisen a la carte empfehlen wir weiterhin Pilze, Fisch ...
15/07/2021

Das Wochenende naht und das Wetter wird immer besser: Neben den Speisen a la carte empfehlen wir weiterhin Pilze, Fisch (Seeteufel mit Pfifferlingen, Zander in Hummersauce), und Venus-Muscheln - wir freuen uns auf Euch! 🌤☀

Impressionen von unserer geöffneten Terrasse. Kommt und genießt unsere Sommergerichte! 🌞🥗🍷🐠🍷🥗🌞
20/06/2021

Impressionen von unserer geöffneten Terrasse. Kommt und genießt unsere Sommergerichte! 🌞🥗🍷🐠🍷🥗🌞

Adresse

WeinStr. 269
Neustadt An Der Weinstraße
67434

Öffnungszeiten

Dienstag 17:00 - 23:00
Mittwoch 17:00 - 23:00
Donnerstag 17:00 - 23:00
Freitag 17:00 - 23:00
Samstag 17:00 - 23:00
Sonntag 12:00 - 21:30

Telefon

+4963219291826

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