Hermkes Bur

22/05/2026

Vereint für Neuss! Gemeinsam für Neuss!

Die angekündigte Schließung vom Kittichai auf dem Neusser Markt ist eine bedauerliche Entwicklung und sollte Anlass sein, grundsätzlicher über die Situation der Gastronomie in unserer Stadt nachzudenken. Gerade individuelle und inhabergeführte Konzepte prägen das Bild einer lebendigen Stadt und machen Neuss vielfältig, attraktiv und lebenswert.

Gastronomiebetriebe stehen seit Jahren unter zunehmendem wirtschaftlichem Druck. Steigende Energie-, Personal- und Betriebskosten treffen auf ein weiterhin herausforderndes Konsumverhalten. Wenn zusätzlich hohe Pachten dauerhaft kaum noch wirtschaftlich tragbar sind, geraten selbst etablierte Betriebe an ihre Grenzen.

Dabei zeigt sich immer deutlicher: Eine funktionierende und vielfältige Stadt kann nur entstehen, wenn alle Beteiligten gemeinsam Verantwortung übernehmen. Besonders auch auf Vermieterseite braucht es ein Verständnis dafür, dass langfristig erfolgreiche Gastronomie nicht allein durch maximale Mieterlöse gesichert wird, sondern durch nachhaltige und tragfähige Konzepte, die Bestand haben können.

Denn leerstehende Flächen helfen am Ende niemandem. Attraktive Gastronomie schafft Frequenz, Aufenthaltsqualität und Leben, speziell in der Innenstadt – davon profitieren letztlich alle: Eigentümer, Handel, Besucherinnen und Besucher sowie die Stadt insgesamt. Dafür braucht es ein partnerschaftliches Zusammenspiel zwischen Betreibern und Eigentümern sowie die Bereitschaft, wirtschaftliche Realitäten gemeinsam zu berücksichtigen.

Es geht nicht um Schuldzuweisungen, sondern um die Frage, wie wir die Zukunft unserer Innenstadt gemeinsam gestalten wollen. Wenn Neuss auch künftig eine bunte, vielfältige und lebendige Gastronomieszene behalten möchte, müssen die Rahmenbedingungen so gestaltet sein, dass engagierte Betreiber eine echte wirtschaftliche Perspektive haben.

Nur durch gegenseitige Rücksichtnahme, langfristiges Denken und ein gemeinsames Interesse an einer starken Innenstadt kann es gelingen, die gastronomische Vielfalt in Neuss dauerhaft zu erhalten.

Für eine vielfältige & bunte Gastronomie in Neuss!



+++ Hamtorkrug Neuss +++ Hermkes Bur +++ Gaststätte Lebioda +++ Brauhaus Im Dom +++ Restaurant Meteora/offizielle Seite +++ Restaurant Haus Obererft +++ Em Rüscheberg +++ Papst - Johannes Haus Neuss - Furth +++ Vogthaus Neuss +++ Em Schwatte Päd +++ Sportsbar Flotte Theke +++ Im Neuen Marienbildchen +++ rauchbar +++ Koffi +++ Frankenheim Brauhaus Holzheim +++ Hafenliebe +++ Jimmy's Coffee +++ Personal-Service-Partner +++ VICUS Italiano +++ Cuvèe im Stiftskeller +++ Gaststätte Rheingold +++ Eventlocation Wetthalle +++

17/04/2026

Wir freuen uns auf euch!!!

🌸 Neussvereint begrüßt die Landesgartenschau 2026 in Neuss! 🌸

Feiert mit uns gemeinsam den Start dieses besonderen Events! 🎉
Ihr findet uns auf dem Wendersplatz:

🍺 Bierwagen für die perfekte Erfrischung
🍷 Weinausschank vom Cuvée am Stiftskeller

Kommt vorbei, stoßt mit uns an und trefft eure Wirte und Gastgeber persönlich!

Für eine vielfältige & bunte Gastronomie in Neuss!

📍 Wendersplatz
🕚 Samstag & Sonntag | 18. und 19.04.2026 | 11:00 – 18:00 Uhr

Wir freuen uns auf euch! 💚



Großer Dank an Christoph Nellißen für das wunderschöne Logo ❤

+++ Drusushof +++ Hamtorkrug +++ Hermkes Bur +++ Gaststätte Lebioda +++ Im Dom +++ Restaurant Meteora +++ Haus Obererft +++ Em Rüscheberg +++ Papst Johannes Haus +++ Vogthaus +++ Em Schwatte Päd +++ Flotte Theke +++ Im neuen Marienbildchen +++ rauchbar +++ Koffi +++ okiedokie +++ Frankenheim Brauhaus Holzheim +++ Hafenliebe +++ Jimmy's Coffee +++ Personal-Service-Partner +++ VICUS Italiano +++ Cuvèe im Stiftskeller +++

14/04/2026

Viel Erfolg 🍀👍

🍷 Herzlich willkommen in unserer Runde! 🍷

Wir freuen uns sehr, die Weinbar Cuvée am Stiftskeller als neues Mitglied in unserem Verein begrüßen zu dürfen! 🎉

Moderne Weinbar trifft Geschichte: Das Cuvée im Stiftskeller, direkt am Quirinus-Münster. Von Klassikern wie Riesling und Grauburgunder bis hin zu Crémant & Champagner ist für jeden Geschmack etwas dabei. 🍇🍷

Mit Leidenschaft für guten Wein, Genuss und geselliges Beisammensein bereichert ihr unsere Gemeinschaft auf ganz besondere Weise. Wir sind gespannt auf viele schöne gemeinsame Momente, inspirierende Begegnungen und natürlich das ein oder andere gute Glas Wein. 🥂

Auf eine großartige Zusammenarbeit – schön, dass ihr dabei seid!



+++ Drusushof +++ Hamtorkrug +++ Hermkes Bur +++ Gaststätte Lebioda +++ Im Dom +++ Restaurant Meteora +++ Haus Obererft +++ Em Rüscheberg +++ Papst Johannes Haus +++ Vogthaus +++ Em Schwatte Päd +++ Flotte Theke +++ Im neuen Marienbildchen +++ rauchbar +++ Koffi +++ okiedokie +++ Frankenheim Brauhaus Holzheim +++ Hafenliebe +++ Jimmy's Coffee +++ Personal-Service-Partner +++ VICUS Italiano +++ Cuvèe im Stiftskeller +++

07/04/2026

🌈 Werde Teil von Neussvereint.

Unterstütze die Vielfalt unserer Stadt.
Iss lokal. Denk offen. Teil den Genuss.

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02/04/2026

Wünschen euch Maya&Hans

31/03/2026

🍽️❤️
Alle an einem Tisch.

Egal woher du kommst.
Egal was du liebst.
In Neuss ist Platz für dich –
und für deinen Geschmack.



+++ Drusushof +++ Hamtorkrug +++ Hermkes Bur +++ Gaststätte Lebioda +++ Im Dom +++ Restaurant Meteora +++ Haus Obererft +++ Em Rüscheberg +++ Papst Johannes Haus +++ Vogthaus +++ Em Schwatte Päd +++ Flotte Theke +++ Im neuen Marienbildchen +++ rauchbar +++ Koffi +++ okiedokie +++ Frankenheim Brauhaus Holzheim +++ Hafenliebe +++ Jimmy's Coffee +++ Personal-Service-Partner +++ VICUS Italiano +++ Cuvèe im Stiftskeller +++

16/03/2026

🍜🌮🍕🍛
Eine Stadt. Viele Küchen.

Von überall. Für alle.
Vielfalt ist kein Trend – sie ist unser Alltag.
Und genau das macht Neuss so besonders.

09/03/2026

NEUSSVEREINT – VIELFALT, DIE MAN SCHMECKT

🌍🍴 Neuss is(s)t bunt.

In unserer Stadt treffen Kulturen nicht nur aufeinander – sie kochen miteinander.

Neussvereint steht für eine bunte, vielfältige Gastronomie und für ein Miteinander, das man schmeckt.

👉 Folge uns & entdecke Neuss neu.

+++ Drusushof +++ Hamtorkrug +++ Hermkes Bur +++ Gaststätte Lebioda +++ Im Dom +++ Restaurant Meteora +++ Haus Obererft +++ Em Rüscheberg +++ Papst Johannes Haus +++ Vogthaus +++ Em Schwatte Päd +++ Flotte Theke +++ Im neuen Marienbildchen +++ rauchbar +++ Koffi +++ okiedokie +++ Frankenheim Brauhaus Holzheim +++ Hafenliebe +++ Zum Stübchen +++ Jimmy's Coffee +++ Personal-Service-Partner +++ VICUS Italiano +++ Cuvèe im Stiftskeller +++

20/02/2026

Liebe Freunde der Neusser Gastronomie!

In eigener Sache…!

Stellt euch vor: Ein Restaurant bereitet frische Speisen vor, plant Personal ein, deckt Tische liebevoll ein – und dann bleiben reservierte Gäste einfach fern. Kein Anruf. Keine Absage. Nichts.

Ist das fair?

Wir sagen klar: Nein.

Es geht um wirtschaftliche Existenz.
Ein leerer Tisch bedeutet nicht nur einen entgangenen Gewinn, sondern reale Verluste – eingekaufte Ware, eingeplantes Personal, blockierte Plätze für andere Gäste. Besonders kleine Betriebe trifft das hart. Wer reserviert und nicht erscheint, verursacht einen messbaren Schaden.

Es geht um Verbindlichkeit.
Eine Reservierung ist keine unverbindliche Option, sondern eine Zusage. In anderen Bereichen unseres Lebens ist das selbstverständlich: Wenn wir ein Hotelzimmer buchen, müssen wir ebenfalls mit Kosten rechnen. Warum sollte das in der Gastronomie anders sein?

Es geht um Fairness.
Während ein Tisch leer bleibt, werden möglicherweise andere Gäste abgewiesen. Menschen, die gerne gekommen wären. No-Shows sind also nicht nur respektlos gegenüber dem Betrieb, sondern auch gegenüber anderen Gästen.

Gastronomiebetriebe sind keine anonymen Konzerne. Es sind oft Familienunternehmen, Arbeitgeber, Ausbildungsstätten. Sie verdienen Planungssicherheit und Respekt.

Wir sagen:
Meldet euch, wenn ihr nicht, oder vollzählig erscheinen könnt – für mehr Verbindlichkeit, mehr Gerechtigkeit und mehr Wertschätzung gegenüber der Gastronomie.

Euer Neussvereint Team

+++ Drusushof +++ Hamtorkrug +++ Hermkes Bur +++ Gaststätte Lebioda +++ Im Dom +++ Restaurant Meteora +++ Haus Obererft +++ Em Rüscheberg +++ Papst Johannes Haus +++ Vogthaus +++ Em Schwatte Päd +++ Flotte Theke +++ Im neuen Marienbildchen +++ rauchbar +++ Koffi +++ okiedokie +++ Frankenheim Brauhaus Holzheim +++ Hafenliebe +++ Jimmy's Coffee +++ Personal-Service-Partner +++ VICUS Italiano +++ Cuvèe im Stiftskeller +++

01/01/2026