Gustavs Restaurant - Bar- Terrasse
Geöffnet immer dienstags bis samstags ab 18.00 Uhr. Unsere Öffnungszeiten: immer dienstags - samstags ab 18.00 Uhr!!

Besuchen Sie unser neues Speiselokal GUSTAVS

Herzlich willkommen in unserem Trink & Speiselokal GUSTAVS.Es ist die sehnlichst erwartete Ergänzung zum „Restaurant 1500°C“, abseits des quirligen Hotels, für alle Gäste die es lieben à la carte zu speisen oder ein ausgedehntes Menü bevorzugen. Schön, wenn Sie auch einfach nur ein gemütliches Glas Wein oder ein Bier bei lauschiger Musik an der Bar ode

r auf der Außenterrasse trinken möchten. Mit 80 Plätzen ist das GUSTAVS auch für kleine, feine Feste eine neue Location mit besonderem Flair. Mit Parkettböden und mit rot und orangen Farbtönen ist auch das Design im Stil der „Fifty’s“ ein echter Hingucker und eine echte Alternative zum „Restaurant 1500°C“. Mit unserem ambitionierten, frischen Cross-over-Küchenkonzept möchte Küchenchef Alex seine Gäste aus Neumünster und dem Umland sowie die Hotelgäste gleichermaßen überraschen und begeistern. Begeben Sie sich auf eine spannende kulinarische Reise und genießen Sie leckere Klassiker und deftige Steaks sowie exotische Köstlichkeiten. Ihre Reservierung nehmen wir gerne unter 04321 55 60-253 oder online entgegen.

SunDowner:)🥂🍾
29/06/2019

SunDowner:)🥂🍾

Die Hummerwoche im GUSTAVS - ist ein Muss für alle Hummerfreunde.In der Zeit vom 25. - 29. Juni 2019 wählen Sie von der ...
06/05/2019

Die Hummerwoche im GUSTAVS - ist ein Muss für alle Hummerfreunde.
In der Zeit vom 25. - 29. Juni 2019 wählen Sie von der Hummerkarte "Best of Lobster" Ihre Lieblingsgerichte à la carte aus.
Den König der Krustentiere gibt es klassich bis neu interpretiert in den leckersten Variationen.
Um in der Hummerwoche in den Genuss eines der begehrten Tische zu kommen, einfach flugs reservieren und sich schon furchtbar darauf freuen.

- Von unserer regulären Speisekarte können selbstverständlich ebenfalls wählen!!! -

22/02/2019

Cocktailkurs im GUSTAVS

Geschüttelt, nicht gerührt. Wie und warum, erklärt unser Barkeeper Malte am Donnerstag, dem 7. März 2019 im Restaurant GUSTAVS und gibt Profitipps. Sie bereiten 3 Cocktails zu und genießen diese zu Fingerfood und bei schönen Gesprächen.

ab 15.30 Uhr (circa 1,5 Stunden)
pro Gast 49 €

Flugs auch die Specials buchen, die Gästezahl ist begrenzt!!

Save the date im GUSTAVS:
11.-17. März "Sushi Lovers"
Mitte April - 24. Juni Spargelzeit
25.-29. Juni Hummerwoche
31. August "Backstage-Küchenparty"
30. Sept - 06. Okt Erntedankfest
12.-16. November "Gänsemarsch"

Valentinstag-Menü im GUSTAVS ♥Ein Date am Valentinstag zu einem romantischen Candle-Light-Dinner ist eine wundervolle ♥-...
14/01/2019

Valentinstag-Menü im GUSTAVS ♥

Ein Date am Valentinstag zu einem romantischen Candle-Light-Dinner ist eine wundervolle ♥-Erklärung!!

Lassen Sie uns an diesem magischen Abend Ihr Gastgeber sein. Gerne sorgen wir für ein prickelndes Ambiente und arrangieren kulinarische Genüsse für Ihre kostbaren Stunden zu zweit.

Küchenchef Alex Lange und seine Küchenkünstler haben eine ganz besondere Speisenfolge für Sie zusammengestellt:

Valentinstag-Menü

Carpacchio vom Husumer Rind,
Bachkresse und Trüffelcreme
***
Entenessenz
mit Crostini von Pilzen und geräucherte Ente
***
Risotto nero,
gebratenen Jacobsmuscheln, geschmolzene Kirschtomaten
und Rucolaschaum
***
Surf´n Turf
von Kalb und Hummer,
grünen Spargel und bunten Pommes parisienne
***
Eclaire mit Tonkabohnencreme
heißen Kirschen und weißem Schokoladen-Eis
in 3-Gängen serviert 89 € für zwei oder in
in 5-Gängen serviert 110 € für zwei.

Wir bitten höflich um Tischreservierung. Das "Valentinstag-Menü" bitte bis zum 13.2. reservieren.
Sollten Sie kein Menü wünschen, wählen Sie am Abend gerne à la carte.

Das GUSTAVS-Team freut sich auf Sie! ♥

Das GUSTAVS-TEAM macht Ferien vom 01.-21.01.2019!!Planen Sie Ihren nächsten Besuch ganz bequem über https://www.opentabl...
03/01/2019

Das GUSTAVS-TEAM macht Ferien vom 01.-21.01.2019!!

Planen Sie Ihren nächsten Besuch ganz bequem über https://www.opentable.de/r/gustavs-trink-und-speiselokal-neumunster
oder telefonisch unter 04321 55600!!

Wir wünschen Ihnen ein gesegnetes Jahr 2019 voller Gesundheit und viele genussvolle Momente!!

Für unsere Gäste die es lieben à la carte zu speisen oder ein ausgedehntes Menü bevorzugen, lädt das GUSTAVS herzlich ein. Ideal auch für ein gemütliches Glas Wein, Bier oder einen Coktail bei lauschiger Musik an der Bar oder auf der Außenterrasse. Für kleine Gesellschaften ist das GUSTAVS ...

Hereinspaziert, auf einen Christmas Cocktail bei Malte an der Bar!!
07/12/2018

Hereinspaziert, auf einen Christmas Cocktail bei Malte an der Bar!!

"Happy hour" täglich 22-23 Uhr 50% auf unsere Cocktails.
11/09/2018

"Happy hour" täglich 22-23 Uhr 50% auf unsere Cocktails.

Unser erfrischender Erdbeer-Rhabarber-Cocktail mit selbstgemachtem Rhabarberlikör und gefrorenen Erdbeerherzen...Ist ruc...
24/07/2018

Unser erfrischender Erdbeer-Rhabarber-Cocktail mit selbstgemachtem Rhabarberlikör und gefrorenen Erdbeerherzen...
Ist ruckzuck serviert!! Gibt's auch im "Restaurant 1500°C" drinnen und draußen!!

Mmmmhhh.....so schmeckt der Sommer im GUSTAVSJetzt wieder frische Pfifferlinge in vielen Variationen genießen!!An diesen...
24/07/2018

Mmmmhhh.....so schmeckt der Sommer im GUSTAVS
Jetzt wieder frische Pfifferlinge in vielen Variationen genießen!!
An diesen warmen Sommerabenden auch gerne auf der Terrasse. In der Hollywoodschaukel ist es besonders lauschig.

Vom 06.-26. August ist das GUSTAVS-Team in den Sommerferien und tankt Kraft für die Herbst- & Wintersaison.

Das GUSTAVS versteht sich auch als Cocktailbar. Einfach für ein gemütliches Glas Wein, ein frisch gezapftes Bier oder einen angesagten Cocktail vorbeischaun!
Heute Erdbeer-Rhabarber-Cocktail

Tipp: "HAPPY HOUR" täglich 22-23 Uhr 50% auf unsere Cocktails.

Bild Pfifferlinge: Printemps

AhoiDas Tischlein ist gedeckt und flugs ist angerichtet. Die GUSTAVS-Crew serviert Ihnen heute gerne ein Wolfsbarschflet...
07/06/2018

Ahoi
Das Tischlein ist gedeckt und flugs ist angerichtet. Die GUSTAVS-Crew serviert Ihnen heute gerne ein Wolfsbarschflet und ab morgen ist die Tagesemfehlung Zackenbarschfilet!!!
Wir freuen uns auf Sie!!

Malte hat schon mal was vorbereitet... Happy hour von 22-23 Uhr!
09/05/2018

Malte hat schon mal was vorbereitet... Happy hour von 22-23 Uhr!

Adresse

Rendsburger Str. 79
Neumünster
24537

Öffnungszeiten

Dienstag 18:00 - 01:00
Mittwoch 18:00 - 01:00
Donnerstag 18:00 - 01:00
Freitag 18:00 - 00:00
Samstag 18:00 - 01:00

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Gustavs erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

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Our Story

Neue Speisekarte & neue Cocktails im GUSTAVS Das Team um René Speer und Küchenchef Alex Lange überrascht Sie gerne mit neuen Speisen aus der GUSTAVS-Küche.

Neu am Start ist Barkeeper Malte Lewin, der seine Ausbildung in unserem Hotel Altes Stahlwerk erfolgreich absolviert hat und nach einigen Monaten am Hotelempfang in die Fußstapfen von Jana Petermann tritt. Begeben Sie sich auf eine spannende kulinarische Reise und genießen Sie leckere Klassiker und deftige Steaks sowie exotische Köstlichkeiten. Unsere Öffnungszeiten: immer dienstags - samstags ab 18.00 Uhr!! Ihre Reservierung nehmen wir gerne unter 04321 55 60-253 oder online entgegen.