Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 17:00 - 22:00 Donnerstag 17:00 - 22:00 Freitag 17:00 - 23:00 Samstag 17:00 - 23:00

Brauhaus Alt Neuhaus

Tischreservierungen unter 04752-841033 oder 841031 ( tagsüber) oder über den WhatsApp Button zu den Bürozeiten von ULEX Schnäpse

Im August 1981 eröffnete Olaf Schlichting als 8. Generation des Familienbetriebs "ULEX Schnäpse" das Café Alt Neuhaus, welches fortan als Bar/Café im Stile eines Irisch Pub geführt wurde. Im Jahre 2005 wurde der Gastraum erweitert und um eine eigene Brauanlage ergänzt. Aus dem „Café Alt Neuhaus“ wurde das „Brauhaus Alt Neuhaus“. Heute bieten wir zwei Sorten Bier an, „Cronemeyers“ (Helles und Dunkl

es), welches nur im Brauhaus ausgeschenkt wird. Für Gäste, deren Geschmack wir hiermit nicht getroffen haben, bieten wir auch Jever und Guinness vom Fass an. Neben dem hauseigenen Bier werden selbstverständlich auch die Spirituosen-Spezialitäten der Firma ULEX angeboten, welche im hinteren Teil des Hauses von unserer Familie seit 225 Jahren hergestellt werden. Somit erweitern nicht nur Schnäpse in den verschiedensten Geschmackssorten unser Angebot, auch die eigens hergestellten Absinth-Variationen und auch unser selbstgebrannter Whisky können direkt verkostet werden. Um unser Angebot abzurunden, sorgen wir ab 18:00 Uhr mit warmer Küche im Bistro-Charakter für das leibliche Wohl unserer Gäste. Neben den sehr beliebten, selbst belegten Baguettes bieten wir auch Pizzen und weitere Snacks an. Wir verstehen uns als traditionsbewusstes Unternehmen, was sich zum einen im Namen unseres Bieres (Familienname) und auch in der Gestaltung unseres Gastraumes "Johanne" wiederspiegelt. Letzterer ist dem Schiffsinneren des Schoners "Johanne" nachempfunden, mit dem unsere Vorfahren Waren über den Atlantik verschifften. Sobald das Wetter es erlaubt, öffnen wir natürlich auch unseren Biergarten, in dem Sie an lauen Abenden gemütlich Ihre Getränke und Speisen genießen können. Die Familie Schlichting und das gesamte Brauhaus-Team freuen sich auf Ihren Besuch!

25/05/2026

Wieder was los in Neuhaus

14/05/2026

Wir sind heute für euch seit 11 Uhr am Start .. im Brauhaus.. Cronemeyers 🍻 Bier .. der Grill ist heiß 🔥

13/05/2026

11/05/2026

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Wir suchen für Mittwochs und Samstags eine Reinigungskraft auf Minijob Basis. Die Arbeitszeit ist...,Wir suchen eine Reinigungskraft in Niedersachsen - Neuhaus

11/05/2026

Alle wichtigen Informationen für die Schnapsprobe

11/05/2026

Es gibt wieder neue Termine für unsere Schnapsproben .
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Vielleicht auch eine Geschenkidee ?
Zum Vatertag?
Wir haben im Schnapsladen Gutscheine, die dafür eingelöst werden können

04/05/2026

Auch im Onlineshop erhältlich. www.ulex.de.

Adresse

Bei Der Kirche 1
Neuhaus An Der Oste
21785

Öffnungszeiten

Mittwoch	17:00 - 22:00
Donnerstag	17:00 - 22:00
Freitag	17:00 - 23:00
Samstag	17:00 - 23:00

Telefon

+494752841033

Webseite

https://www.ulex.de/

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