"Bierstüberl im Herzen von Schwabing"
Text: Süddeutsche Zeitung
Einer hat Michael Jackson persönlich gekannt, ein anderer hat die Brücke über den Bosporus gebaut und die dritte hat den Rolling Stones Abendessen gekocht. Der Kunde, der hier schon am Eröffnungstag des Promillchen sein Bier getrunken hat, sitzt immer noch an der langen, dunkel getäfelten Bar, sogar seine Hochzeit hat er hier gefeie
rt. "Unser Promillchen ist einer der ältesten Stehausschänken in Schwabing", sagt die Claudia, die oft hinter der Bar steht und vor allem für ihre Gulaschsuppe bekannt ist. Die Pächterin Barbara Wiesmüller ist "eine alte Rock'n'Rollerin, die hat schon für die Rolling Stones Catering gemacht". Ein Stammgast mit schwarzer Sonnenbrille meint: "Von Altakademikern, über Rechtsanwälte bis Hartz-IV-ler, hierher kommen alle möglichen Leute. Und das Schöne daran: alle verstehen sich." Schon um 12 Uhr Mittags wird im Promillchen das erste Bier ausgeschenkt, richtig voll wird es vor allem, wenn die Löwen spielen. Bei den vielen Promillchen kommt es beim Philosophieren und Diskutieren auch mal zum Streit. Damit der nur laut und nicht handfest wird, stehen zu Schlichtungszwecken direkt neben der Bar mehrere Lexika in der "Bibliothek", meint die Claudia. Impressum: http://www.promillchen.repage.de/
