Zum Grünen Baum Michelstadt

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𝗛𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲𝘀 𝗢𝗱𝗲𝗻𝘄𝗮𝗹𝗱-𝗚𝗮𝘀𝘁𝗵𝗮𝘂𝘀
ʀᴇɢɪᴏɴᴀʟᴇ ᴋüᴄʜᴇ • ᴛʀᴀᴜᴍʜᴀꜰᴛᴇʀ ʙɪᴇʀɢᴀʀᴛᴇɴ • ɢᴇᴍüᴛʟɪᴄʜᴇ ʜᴏᴛᴇʟᴢɪᴍᴍᴇʀ • ᴇᴠᴇɴᴛꜱ ◔‿◔ #ʜᴀᴘᴘʏᴘʟᴀᴄᴇ B.

Verehrte Gäste,

gerne heißen wir Sie in unserem historischen Hotel-Restaurant im Zentrum der romantischen Altstadt Michelstadts, im Herzen des Odenwaldes willkommen. Einer Stadt mit besonderem Flair, eingebettet zwischen den Bergen und grünen Wäldern des sagenumwobenen Odenwalds. Im Laufe der Generationen haben wir unser Gasthaus immer wieder den entsprechenden Anforderungen angepasst, ohne den ursprünglichen Charakter des Hauses jemals entscheidend verändert zu haben. Heute ist der Grüne Baum zu allen Jahreszeiten ein Ort der Entspannung und des kulinarischen Genießens sowie ein idealer Ausgangspunkt für Ausflugs- und Wandermöglichkeiten bis hin zu urigen Abenden mit ausgewählten Odenwälder Spezialitäten. Unser À-la-carte-Restaurant hält für Sie neben der feinen klassischen Küche auch zahlreiche ausgesuchte regionale Gerichte bereit. Dafür verwenden wir frische Produkte der Region, z. fangfrische Odenwaldforellen und ganzjährig Wild aus eigener Jagd. Sie suchen eine Übernachtungsmöglichkeit in Michelstadt? Es erwarten Sie gemütliche Zimmer in unserem Haupthaus sowie in unserem Gästehaus „Bienentor“. Mit Speis und Trank verwöhnen wir Sie in unseren urigen Gaststuben, dem Gewölbekeller, dem Festsaal und in unserem romantischen Biergarten, einem der Schönsten der Region.

25/10/2026

Hallo liebe Bäumchen- und Naturfreunde 🌳💚🌿

Die ersten Arbeiten an unseren neuen Naturteichen haben begonnen und unser Naturgartenprojekt nimmt mehr und mehr Gestalt an 💧✨

Aus dem ursprünglich geplanten Teich werden nun sogar zwei, die künftig durch einen kleinen Bachlauf miteinander verbunden werden sollen.
So entsteht ein wertvoller Lebensraum für Frösche 🐸, Libellen 🦋 und viele weitere Gartenbewohner 🐝🌱
Auch rundherum tut sich einiges: Olivenbäume sollen die Teiche künftig säumen, für ein wenig Schatten sorgen und dazu beitragen, das Wasser angenehm kühl zu halten 🌿💦

Zugegeben, noch ist an der einen oder anderen Stelle etwas Fantasie gefragt, aber genau das macht es ja so spannend 🔎🤓

Wir freuen uns schon riesig darauf, zu sehen, wie unser Bäumchen-Naturgarten Stück für Stück weiter Form annimmt und sich nach und nach in einen lebendigen, grünen Rückzugsort verwandelt 🌳🦔💚

Natürlich nehmen wir euch auch bei den nächsten Schritten wieder mit 📸🌱

Habt alle einen wunderbaren Sonntag und alles Liebe 💚🌳 Euer Bäumchenteam

11/10/2026

🌳💚 BÄUMCHEN-BIERGARTENSOMMER 2026 💚🌳

Von Herzen DANKE an all unsere Bäumchenfreunde, die uns in den vergangenen Monaten besucht, mit uns gelacht, geschlemmt und den Sommer im Grünen Baum genossen haben ☀️

Ihr seid es, die unser Haus mit Leben füllen und unser Bäumchen zu dem machen, was es ist 🙏🌳

IHR SEID DIE BESTEN! ❤️🥂

Nun neigt sich unsere Biergartensaison langsam dem Ende zu– aber keine Sorge: Während wir noch in den schönsten Sommererinnerungen schwelgen, klopft die zweite Biergartensaison im Tannenbäumchendorf schon leise an die Tür … 🎅🎄 Ho, ho, ho! ✨

Und bis dahin heißen wir euch natürlich weiterhin in unseren gemütlichen Stuben, im urigen Gewölbekeller und in unserem Festsaal herzlich willkommen!

Alles Liebe 🌳💚 Euer Bäumchenteam

04/10/2026

Hallo liebe Bäumchenfreunde 🌳💚

Es wird wieder besonders wild bei uns! 🦌🍂

Vom 14. bis 25. Oktober laden wir euch zu unseren Wilden Wochen ein– mit köstlichen Schätzen aus Wald und Jagd.

Freut euch auf Wildterrine, Junghirschsteaks, Wildbratwurst, geschmorte Hirschhaxe und Wildschweingulasch in zahlreichen kreativen Kreationen 🍂🦌

Und in diesem Jahr gibt es eine kleine Premiere: 🌿✨
Zum ersten Mal bekommt auch ein vegetarisches Gericht einen eigenen Platz auf unserer Wildkarte: unser Waldgarten.

Auch für den süßen Abschluss haben wir uns etwas Waldig-Herbstliches einfallen lassen 🍎🍂

Also schon jetzt den 14. bis 25. Oktober vormerken– wir freuen uns auf eine wilde Herbstzeit mit euch! 🦌🌳

Alles Liebe 💚🌳 Euer Bäumchenteam

30/09/2026

Hallo liebe Bäumchenfreunde & Weinliebhaber 💚🍷

Michelstadt ist immer einen Besuch wert – und am kommenden Wochenende umso mehr! 💙💛
Denn vom 2. bis 4. Oktober feiern wir Michelstädter unser Weinbrunnenfest mit französischem Gourmetmarkt, verkaufsoffenem Sonntag, Live-Musik und natürlich jeder Menge Genuss 🎉🧀🎶

Und damit ihr zwischendurch schnell wieder losziehen und all das gesamte Rahmenprogramm genießen könnt, gibt es bei uns an diesem Wochenende unseren „Schnellen Teller“ 👨‍🍳🥗

Wir freuen uns auf euch und bis zum Wochenende! 🌳🌞 Euer Bäumchenteam

27/09/2026

Hallo liebe Bäumchenfreunde 🌳🥰

Zunächst einmal tausend Dank für eure zahlreichen Besuche über die gesamte Woche hinweg und dafür, dass ihr das Biergartenwetter noch einmal so richtig mit uns ausgekostet habt ☀️

Ganz besonders freut uns außerdem, dass unsere neuen Herbstgerichte und Aperitifs so gut bei euch ankommen🍂🎃
Es ist schön, dass ihr unsere wechselnden Saisonkarten schätzt und euch immer wieder auf neue Kreationen und Ideen einlasst 😋

Und dann durften wir in dieser Woche noch einen ganz besonderen Moment begleiten:
Liebe Laura & lieber Andreas 💕
von Herzen wünschen wir euch zu eurer Hochzeit alles Liebe und Gute! ❤️🍀
Wir freuen uns sehr, dass wir ein kleines Stück eures besonderen Tages begleiten durften, und wünschen euch für eure gemeinsame Reise durchs Leben ganz viel Liebe, Glück und unzählige wundervolle gemeinsame Momente 🥂💕

Und nun wünschen wir allen Bäumchenfreunden einen wunderschönen Sonntag, bis hoffentlich bald und alles Liebe 💚🌳 Euer Bäumchenteam

23/09/2026

Hallo liebe Bäumchenfreunde 🌳🍂🥰

Vor rund drei Wochen haben wir euch schon mit in unseren Garten genommen und erzählt, was dort alles für unsere neue Herbstkarte wächst und gedeiht. 🎃🍐🌿

Jetzt ist es soweit: Ab heute ist unsere Herbstkarte da! 🥰🍂

Viele der Zutaten, von denen wir euch damals erzählt haben, finden nun ihren Weg auf unsere Teller: Unsere Kürbisse und Quitten werden zur samtigen Kürbissuppe mit Quitte und Karotte, aus unserem Sanddorn wird eine feine Sanddornbutter und unsere Äpfel, Birnen und Kräuter begleiten uns durch viele herbstliche Gerichte. 🌿🍎🎃

Dazu gibt es natürlich jede Menge Herbstklassiker: Unsere Rinderroulade mit Rotweinjus, gebackene Blutwurst mit Apfelmus, Schnitzel mit Waldpilzrahmsauce und unseren herzhaften Pulled-Pork-Burger vom Wildschwein mit mariniertem Rotkohl und knusprigen Röstzwiebeln. 😋🍂

Und auch unsere vegetarischen und veganen Gerichte dürfen dabei nicht fehlen. 🌱💚
Auf der neuen Karte findet ihr zum Beispiel unsere vegane Ofenkartoffel mit gebratenen Apfelspalten und Champignons, das Kartoffel-Gemüserösti „Himmel & Ääd“ mit Roter Bete und Apfelmus oder unseren Kürbis-C

So wird es bei uns jetzt richtig herbstlich– mit dem, was unser Garten, unsere Region und unsere Küche in dieser Jahreszeit zu bieten haben. 🌳🍂

Wir freuen uns riesig auf die Herbstsaison und ganz besonders darauf, euch unsere neuen Gerichte zu servieren! 🥰

Habt einen schönen Mittwoch und alles Liebe 🌳💚 Euer Bäumchenteam

20/09/2026

👒🌸 Royal Tea Time – Garden Party 🍵

Ein Nachmittag ganz im Zeichen der britischen Teekultur 🌸

Es war einfach wunderbar! 💚

Unsere Garden Party begann bei strahlendem Sonnenschein ☀️👒 – und auch ein kleiner britischer Regenschauer durfte natürlich nicht fehlen. ☔️😉

Ein herzliches Dankeschön an alle, die diesen besonderen Nachmittag mit uns verbracht haben! Für Euren Besuch, die vielen schönen Begegnungen, die wunderbaren Hüte und Kleider und die so besondere Stimmung, die unsere Royal Tea Time zu etwas ganz Besonderem gemacht hat. 💚

🥂🍓🍰

Cheers & bis ganz bald! 🥂

Wir freuen uns schon auf die nächste Tea Time mit Euch! 🍵

Alles Liebe 💚🌳 Euer Bäumchenteam

13/09/2026

🎄💚 Fleißige Weihnachtswichtel gesucht! 🎄🎅

Unser Tannenbäumchendorf geht in die nächste Runde– und in diesem Jahr wird es noch größer, gemütlicher und schöner! ✨

Vom 27.11. bis 20.12.2026 freuen wir uns über herzliche und tatkräftige Unterstützung– für leckere Hütten-Köstlichkeiten, fröhliche Gäste und ganz viel Weihnachtsstimmung 💖

Minijob oder Teilzeit – du entscheidest!
Du hast Lust auf einen ganz besonderen Arbeitsplatz und ein tolles Team?
Dann schau dir unsere Stellenanzeige an und werde Weihnachtswichtel im Tannenbäumchendorf! 🎄🌟

📩 Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Alles Liebe 💚🌳 Dein Bäumchenteam

Adresse

Große Gasse 17
Michelstadt
64720

Telefon

+4960612409

Website

https://gruenerbaum-michelstadt.com/

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