Brauquadrat

01/08/2025

Brauquadrat ist vorübergehend geschlossen.
Vielen Dank an alle Freunde und Unterstützer.
Wir hoffen auf einen Neustart und freuen uns auf ein Wiedersehen.

28/07/2025

Brauquadrat vor dem Aus – Metropolregion verliert Pionier-Brauerei?

Die Brauquadrat GmbH, Mannheims erste Mikrobrauerei seit über 30 Jahren, steht möglicherweise vor dem Aus. Nach dem Rückzug eines potenziellen Hauptinvestors droht dem innovativen Gastronomie- und Braubetrieb zum 31. Juli 2025 die Schließung.

Details siehe Presseinformation vom 28.07.2025.

10/07/2025

🌈 MONNEM PRIDE @ BRAUQUADRAT 🍻✨Zwei Specials. Ein Gefühl: Vielfalt schmeckt besser!

🍊 CITRA SUNSHINE – der offizielle Brauquadrat Monnem Pride Cocktail🥇 Fruchtig. Juicy. Frisch. Und 1 € pro Glas geht an ein queeres Jugendprojekt.

🍺 PRIDE POUR – Großes Helles für alle mit Bändchen, Shirt oder Sticker🫶 Für nur 4,00 €, solange der Vorrat reicht!

🎉 Kommt vorbei, stoßt mit uns an und zeigt Flagge!

02/07/2025

🌵 Wenn du denkst, du bist in der Wüste –
…aber plötzlich steht da: BRAUQUADRAT.
🍺 Frisches Bier, coole Drinks, feines Essen – mitten in Mannheim.
😎 Und ja, wir haben Klima. Und Humor.
📍 Direkt bei uns in Mannheim – komm vorbei, bevor dein Durst Fata Morganas sieht!
👇

18/06/2025

30/05/2025

Jetzt erst recht.

Ja, es ist offiziell: Wir haben Insolvenzantrag gestellt – mit dem klaren Ziel, Brauquadrat zu sanieren und weiterzuführen.

Dieser Schritt ist kein Rückzug, sondern eine Chance. Wir schaffen Raum für Neues, sortieren uns neu und gehen mit frischem Blick und klarer Ausrichtung in die Zukunft.

Unsere Gastronomie bleibt ganz normal geöffnet. Das Bier fließt, die Küche läuft – und wir freuen uns über jeden Besuch. Alle Reservierungen bleiben bestehen.

In den nächsten Wochen werden wir auch wieder unser Bier zum Mitnehmen anbieten – frisch abgefüllt, direkt bei uns vor Ort.

Außerdem wollen wir den Vertrieb an Handel und Getränke-Fachmärkte neu starten. Die Gespräche laufen, das Interesse ist da.

Wir glauben an das, was wir tun – und an die Community, die hinter uns steht.

Jetzt zählt jede Unterstützung: Kommt vorbei, bringt Leute mit, trinkt ein Bier, erzählt weiter von uns.

Wir haben noch viel vor. Schön, wenn ihr dabei seid.

22/05/2025

Wir sind dabei! Bingen, wir kommen!!

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17/04/2025

Karfreitag geöffnet!

Am Karfreitag bleibt eure Küche kalt – und geruchsfrei!
Wir servieren euch ein klassisches Schmankerl: paniertes Schollenfilet mit Remoulade und Kartoffelsalat.

Kommt vorbei, genießt den Feiertag in entspannter Atmosphäre und lasst euch verwöhnen!

21/12/2024

Liebe Kunden🤗🎅

wir öffnen extra an den kommenden zwei Montagen für Euch die Türen.

Vom 24.12. - 26.12.24 haben wir aber dafür geschlossen.

Wir freuen uns auf Euch!

27/11/2024

23/11/2024