Gudn. Restaurant & Weingarten

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Gudn. Restaurant & Weingarten Internationale Fusionsküche & Wein in Mainz

Ente gut, alles gut ❤️🙏.
06/11/2026

Ente gut, alles gut ❤️🙏.

Unser Karaage ist zurück 🥰…Bis Ende des Jahres hat das Karaage wieder einen Platz auf unserer Speisekarte bekommen. Ausg...
04/11/2026

Unser Karaage ist zurück 🥰…

Bis Ende des Jahres hat das Karaage wieder einen Platz auf unserer Speisekarte bekommen. Ausgelöste Hühnerkeulen, eingelegt in einer Flüssigbeize aus Heller Sojasauce, Mirin und Galgant, anschließend knusprig ausgebacken und in unserer Teriyakisauce glasiert.

Kurz: einfach Soulfood pur! 😍😍

04/11/2026

Die Rotkohl-Saison ist eröffnet 😍

29/10/2026

Und ihr so?

GUDN. Family ❤️❤️

GUDN Silvestergala 2026 – Ein Jahresausklang voller Genuss!🥂✨Verabschiedet das Jahr 2026 mit einem ganz besonderen Abend...
18/10/2026

GUDN Silvestergala 2026 – Ein Jahresausklang voller Genuss!🥂✨

Verabschiedet das Jahr 2026 mit einem ganz besonderen Abend voller kulinarischer Highlights, feiner Aromen und festlicher Atmosphäre. 🖤✨

Freut euch auf ein exklusives Gala-Menü, das Genussmomente auf höchstem Niveau verspricht – vom raffinierten Empfang mit Fingerfood über kreative Kompositionen aus unserer Küche bis hin zum süßen Finale. 🍽️

📅 31.Dezember 2026
🕕 Einlass ab 18:00 Uhr
🍽️ Menüstart um 18:30 Uhr
🥂 Menüende ca. 22:45 Uhr

🎆 Und danach? Gemeinsam ins neue Jahr!🎆

Ihr möchtet mit uns ins neue Jahr rutschen? Dann seid ihr natürlich auch um Mitternacht herzlich willkommen!🥂✨ Lasst uns gemeinsam anstoßen, das alte Jahr verabschieden und 2027 gebührend begrüßen. ❤️

📞 Reservierungen sind ab sofort möglich!
Sichert euch euren Platz telefonisch unter 06131 69 68 543 oder ganz bequem über OpenTable.

Wir freuen uns darauf, mit euch einen unvergesslichen Jahresausklang zu feiern! ✨

Normalerweise bleibt unser Überraschungsmenü bis zum Servieren des Tellers geheim 🤐…immer wieder neue kreative Gerichte ...
04/10/2026

Normalerweise bleibt unser Überraschungsmenü bis zum Servieren des Tellers geheim 🤐…immer wieder neue kreative Gerichte unserer Küchencrew, welche ihr so auch nicht in der Karte finden könnt.
ABER heute müssen wir einfach 😮‍💨…

Steirisches Backhendl, erst in Gewürzlacke gebeizt, dann in Buttermilch gebadet und zum Schluss knusprig ausgebacken 🍗😍, dazu Kernöl-Sauerteig-Malto, eine rauchige Beurre Blanc und ein knackiger süß-sauerer Karottensalat 🤯!

Weihnachten im GUDN. 🎄🎅🏻25. & 26.12. mittags und abends.Die Weihnachtszeit rückt näher und wir freuen uns schon sehr auf...
27/09/2026

Weihnachten im GUDN. 🎄🎅🏻

25. & 26.12. mittags und abends.

Die Weihnachtszeit rückt näher und wir freuen uns schon sehr auf gemütliche Stunden, gutes Essen und schöne Momente mit euch. ❤️

Dafür haben wir ein besonderes Weihnachtsmenü zusammengestellt - mit viel Liebe zum Detail und natürlich ganz viel GUDN. Geschmack 🤤.

Ob zum Mittagessen mit den Kollegen, zum gemütlichen Abend mit Freunden oder zum gemeinsamen Weihnachtsessen mit der Familie - wir freuen uns, euch bei uns begrüßen zu dürfen. 🎄

**Reservierungen sind ab jetzt möglich.**

📞 06131 69 68 543
📧 [email protected]

Wir freuen uns auf euch!
Euer GUDN-Team



Weihnachtsmenü – 25. & 26.12. Mittag & Abend 🎄 Weihnachten im GUDN. 🎄 Die Weihnachtszeit rückt näher und wir freuen uns ...
27/09/2026

Weihnachtsmenü – 25. & 26.12. Mittag & Abend

🎄 Weihnachten im GUDN. 🎄

Die Weihnachtszeit rückt näher und wir freuen uns schon sehr auf gemütliche Stunden, gutes Essen und schöne Momente mit euch. ❤️

Dafür haben wir ein besonderes Weihnachtsmenü zusammengestellt – mit viel Liebe zum Detail und natürlich ganz viel GUDN. Geschmack✨🍽️.

Ob zum Mittagessen mit den Kollegen, zum gemütlichen Abend mit Freunden oder zum gemeinsamen Weihnachtsessen mit der Familie – wir freuen uns, euch bei uns begrüßen zu dürfen.

**Reservierungen sind ab jetzt möglich.**

📞 06131 69 68 543
📧 [email protected]

Wir freuen uns auf euch! ❤️
Euer GUDN-Team

Diesen Samstag sind wir auch mittags für euch da!☀️🍽️ Also, falls ihr Lust auf einen entspannten Lunch habt – kommt gern...
08/09/2026

Diesen Samstag sind wir auch mittags für euch da!☀️🍽️

Also, falls ihr Lust auf einen entspannten Lunch habt – kommt gerne vorbei, wir freuen uns auf euch! ❤️

Adresse

Breite Straße 65
Mainz
55124

Öffnungszeiten

Mittwoch 12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Donnerstag 12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Freitag 12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Samstag 12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Sonntag 12:00 - 14:30
18:00 - 23:00

Telefon

+4961316968543

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