Hegel - Das deutsche Restaurant

Hegel - Das deutsche Restaurant Das kleine historische Gewölbe in Domnähe im Souterrain eines der prachtvollen Gründerzeithäuser der Seit 2001 ist Jörg Sporleder der Inhaber des Hegels.

Restaurant & Bar mit ca.40 Plätzen
und 25 Biergartenplätzen
Livemusik
Das "Hegel - Bar & Restaurant" (ehemals Hegel-Bierbar) gibt es seit 1994. Nach Vereinbarung sind andere Öffnungszeiten natürlich jederzeit möglich. Die Räumlichkeiten sind für Ihre Feierlichkeiten komplett buchbar. Wir bereiten in unserem Hause kalte und warme Buffets nach Ihren Wünschen zu.

Zurück aus dem Urlaub und gleich mit neuer Speisekarte. Wir freuen uns auf Euch 🤗
06/08/2025

Zurück aus dem Urlaub und gleich mit neuer Speisekarte. Wir freuen uns auf Euch 🤗

Ab jetzt unsere Weihnachtskarte am Start🧑‍🍳
15/11/2023

Ab jetzt unsere Weihnachtskarte am Start🧑‍🍳

Weihnachtsbuffet am 25. und 26. Dezember bei uns ab 12 Uhr. Schnell reservieren...😊
02/11/2021

Weihnachtsbuffet am 25. und 26. Dezember bei uns ab 12 Uhr. Schnell reservieren...😊

Wir haben Urlaub ab Samstag und sind ab 10. August wieder für unsere Gäste da
27/07/2021

Wir haben Urlaub ab Samstag und sind ab 10. August wieder für unsere Gäste da

Ab 02. Juni ohne Test in der Außengastronomie...Da sind wir dabei...Von Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr🤩
01/06/2021

Ab 02. Juni ohne Test in der Außengastronomie...
Da sind wir dabei...
Von Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr🤩

20/05/2020

Hurra, Hurra wir sind wieder da...
Ab Freitag freuen wir uns wieder auf alle Gäste!!!
Denkt dran in ganz Sachsen-Anhalt haben wir 0,004 Prozent Coronafälle, also keinen Grund nicht ins Restaurant zu gehen.

30/04/2020

Achtung!!!! wir sind wieder da!!!

Ab 01.05.2020 von Dienstag bis Sonntag von
16 bis 21 Uhr

Liefer- und Abholkarte

Vorspeisen und Kleinigkeiten

Tomatensuppe 3,90 €
Soljanka 3,90 €
Würzfleisch mit Käse überbacken dazu Baguette 4,90€
Gebratene Champignons mit frischen Kräuern 5,50 €
Würzige Hackbällchen mit Baguette in Tomatensoße 5,50 €
Gebackene Champignonköpfe mit Kräuterquark 5,50 €
HausgemachterZwiebelkuchen 2,90 €

Hauptgerichte

Bauernfrühstück
Bratkartoffeln, Zwiebeln, Schinken und 3 Eiern mit Gewürzgurke garniert 8,90 €

Hähnchenbrust gefüllt
mit Spinat, auf Rahmpilzen dazu Röstitaler 11,90 €

Bandnudeln mit Filetspitzen
Brokkoli, frischem Lauch in Tomatencremesoße & gehobeltem Parmesan 10,90 €

Rotkohlroulade mit Kräuterkartoffeln 9,90 €

Kotelett vom Schwein
mit Butterkohlrabi dazu Weißweinsoße und Kräuterkartoffeln
12,90 €

Schweinefilet im Schinkenmantel
mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kartoffelgratin 14,90 €

Kalbsleber
in Portwein - Balsamico - Jus mit gebratenen Zwiebeln & Kartoffelgratin 15,90 €

Geschnetzeltes „ Art Stroganoff“
Filetgeschnetzeltes mit Champignons, Gurke, Dill in Rahm, dazu Röstitaler 14,90 €

Königberger Klopse
mit Kapernsoße und Kräuterkartoffeln 10,90 € 10,90 €

Rinderroulade
nach Art des Hauses“mit Rotkohl und Kräuterkartoffeln 13,90€

Kinderkarte

Nudeln mit Tomatensoße 4,90 €
Hähnchen-Nuggets mit Pommes 5,90 €
Fischstäbchen mit Kartoffelbrei 5,90 €
Kleines Schnitzel mit Kartoffelbrei und Mischgemüse 6,90 €

18/03/2020

Das wollen wir ja nicht verantworten...
Wir haben für Euch geöffnet ganz normal ab 17 Uhr.
Natürlich nach den Vorgaben zur Corona Vorsorge.
Genießen Sie deutsche Küche im entspannten Ambiente im Hegel.

PS. Bald liefern wir Ihnen auch leckere Speisen oder einfach zum abholen mit extra Karte.

Bleibt gesund und entspannt
Euer Hegel Magdeburg

Adresse

Hegelstraße 37
Magdeburg
39104

Öffnungszeiten

Dienstag 17:00 - 23:00
Mittwoch 17:00 - 23:00
Donnerstag 17:00 - 23:00
Freitag 17:00 - 01:00
Samstag 17:00 - 01:00

Telefon

+493915610035

Webseite

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Hegel ...das kleine historische Gewölbe in Domnähe in einem der prachtvollen Gründerzeithäuser der Magdeburger Hegelstraße! Restaurant & Bar mit ca.40 Plätzen und 25 Biergartenplätzen Livemusik Das "Hegel - Bar & Restaurant" (ehemals Hegel-Bierbar) gibt es seit 1994. Seit 2018 ist Thomas Großmann der Inhaber des Hegels. Di.- Sa. ab 17 Uhr geöffnet Nach Vereinbarung sind andere Öffnungszeiten natürlich jederzeit möglich. Die Räumlichkeiten sind für Ihre Feierlichkeiten komplett buchbar. Wir bereiten in unserem Hause kalte und warme Buffets nach Ihren Wünschen zu.