Dock Bar

26/10/2026

14/10/2026

**6 JAHRE Dock Bar – WIR FEIERN GEBURTSTAG!**

Sechs Jahre Dock Bar. Sechs Jahre voller guter Abende, besonderer Begegnungen und gemeinsamer Erinnerungen. Das feiern wir mit euch!

Am **Samstag, 31. Oktober 2026**, trifft unser Geburtstag auf die farbenfrohe Stimmung des Día de los Mu***os. Gemeinsam stoßen wir auf sechs Jahre Dock Bar an – und feiern das Leben!

Zum Geburtstag gibt’s **ein paar Food-Specials aufs Haus**. Außerdem verlosen wir **Bierhandtaschen, gefüllt mit unseren Bieren**.

Danke, dass ihr die Dock Bar seit sechs Jahren mit Leben füllt. **Auf weitere schöne Jahre mit euch!**

**Kommt vorbei und feiert mit uns.
¡Celebremos la vida!**

13/10/2026

🇫🇮 FINNLAND ÜBERNIMMT UNSERE ZAPFHÄHNE! 🍻
TRIPLE FRESH TAKEOVER – FINNISH EDITION

📅 Freitag, 23. Oktober 2026
🕔 Ab 17 Uhr
📍 Dock Bar Münster

Verlosung / Teilnahme siehe unten.

Drei finnische Biere. Frische Biere direkt aus Finnland und bei uns frisch vom Fass ins Glas. **Das sind unsere Fresh Takeovers!**

Mit SALAMA, TUJU und ETKO holen wir euch drei eigenständige Stimmen der finnischen Craft-B**r-Szene an unsere Hähne. Ein Abend zum Probieren, Entdecken und Anstoßen – ob ihr eure Hopfensorten auswendig kennt oder einfach neugierig auf ein gutes Bier seid.

⚡ SALAMA BREWING
Mit Wurzeln in Espoo in der Region Helsinki bringt Salama Experimentierfreude ins Glas. Ungewöhnliche Geschmacksideen, ausdrucksstarke Biere und auffällige Etikettenkunst gehören hier zusammen.

🔨 TUJU
Aus Lappeenranta im Südosten Finnlands kommt eine Brauerei mit Ecken, Kanten und viel Leidenschaft. Tuju verbindet handwerklichen Anspruch mit mutigen Ideen und einer gehörigen Portion Eigenwilligkeit.

🍺 ETKO
In Helsinki entstanden und heute in Kerava zu Hause: ETKO steht für modernes Craft B**r, Trinkfreude und Gemeinschaft. Genau die Mischung, die wir für einen guten Abend mögen.

Dazu gibt’s spezielles finnisches Barfood, eine Verlosung in bester Dockarbeiter-Manier und reichlich Gelegenheit, gemeinsam neue Lieblingsbiere zu entdecken. 🇫🇮🍽️🎟️

Bringt eure Leute mit, sucht euch das erste Bier aus und probiert euch durch Finnland. Wir freuen uns auf einen Abend voller guter Gespräche, voller Gläser und guter Stimmung!

🍻 Wer ist dabei? Markiert eure Bierbegleitung und habt die Chance eine Bierhandtasche mit Dosen von den genannten Brauereien zu gewinnen. Teilnahme am Event ist natürlich vorausgesetzt. Viel Glück

# münster

09/10/2026

🍓🍻 SUDDEN DEATH IS BACK – NEUE SOURS IN DER DOCK BAR!

Kreativ, kompromisslos und alles andere als gewöhnlich! 🔥

Sudden Death Brewing aus Lübeck gehört für uns zu den spannendsten deutschen Craft-Brauereien. Inspiriert von Eishockey, Rock ’n’ Roll und der amerikanischen Craft-B**r-Szene stehen sie für außergewöhnliche Bierkreationen, intensive Aromen und jede Menge Experimentierfreude.

Besonders ihre fruchtigen Sours kommen bei euch immer wieder richtig gut an! ❤️

🍓 Murder Mime – Pastry Sour (5 %)
Erdbeere trifft auf cremigen Cheesecake und Strawberry-Cheesecake-Eis. Fruchtig, süß-säuerlich und fast wie ein flüssiges Dessert!

🫐 Fabulous Fruits of Doom 03 – Smoothie Sour (5 %)
Sieben Früchte, darunter Erdbeere, Himbeere, Blaubeere und Banane, sorgen für eine echte Fruchtbombe. Dickflüssig, cremig und unglaublich intensiv!

Ab sofort wieder frisch als Dosen bei uns in der Dock Bar erhältlich. **r

17/09/2026

Das hier ist Bryan France von Yankee & Kraut – und einer der Menschen hinter einigen unserer ganz eigenen Biere.

Bryan kommt ursprünglich aus Nevada und hat schon als Teenager angefangen, selbst Bier zu brauen. Seine Leidenschaft für außergewöhnliche Biere brachte ihn irgendwann nach Deutschland und schließlich sogar zum Braustudium nach Weihenstephan. Gemeinsam mit seinem langjährigen Freund Max Senner gründete er 2016 Yankee & Kraut – ganz nach dem Motto: American Ambition trifft German Perfection. 🇺🇸🍺🇩🇪

Heute wird in der eigenen Brauerei in Ingolstadt gebraut – kreativ, hopfenverrückt und immer mit ordentlich Charakter. Und genau deshalb arbeiten wir so gerne mit Bryan zusammen.

Wir freuen uns jedes Mal, wenn Yankee & Kraut bei uns am Hahn ist – und natürlich ganz besonders, wenn daraus wieder ein neues gemeinsames Dock-Bar-Bier entsteht. ❤️🍺

Cheers, Bryan – auf noch viele gemeinsame Sude!

02/09/2026

02/09/2026

🍺 TAP TAKEOVER – TWO CHEFS BREWING 🇳🇱
18.09.2026 | Dock Bar Münster

Am 18. September übernehmen die Jungs von Two Chefs Brewing aus Amsterdam unsere Zapfhähne. 🇳🇱🔥

Two Chefs steht seit 2012 für unabhängiges Craft B**r, jede Menge Experimentierfreude und vor allem richtig starke Biere. Von IPAs über Sours, Wheat B**rs und Porter bis zu abgefahrenen Limited Editions – dort wird ständig mit neuen Zutaten, Techniken und Geschmackskombinationen gespielt. Genau unser

Für unser Tap Takeover bringen sie natürlich eine Auswahl besonderer Biere mit, die ihr an diesem Abend frisch vom Hahn probieren könnt.
Dazu gibt’s wie immer bei unseren Tap Takeovers:

🍺 mehrere Two Chefs Biere vom Hahn
🎁 ein paar kleine Giveaways & Verlosungen
🍴 Special Barfood passend zum Abend
🤝 Leute von Two Chefs vor Ort
🍻 gute Biere, gute Laune und einen entspannten Abend bei uns

Freitag, 18.09.2026
📍 Dock Bar Münster

Die genaue Bierliste und weitere Infos folgen noch.
Good beers. Good times. Two Chefs x Dock Bar. 🇳🇱⚓🍺

01/09/2026

Instagram-Text

🍺 TAP TAKEOVER – TWO CHEFS BREWING 🇳🇱
18.09.2026 | Dock Bar Münster

Am 18. September übernehmen die Jungs von Two Chefs Brewing aus Amsterdam unsere Zapfhähne. 🇳🇱🔥

Two Chefs steht seit 2012 für unabhängiges Craft B**r, jede Menge Experimentierfreude und vor allem richtig starke Biere. Von IPAs über Sours, Wheat B**rs und Porter bis zu abgefahrenen Limited Editions – dort wird ständig mit neuen Zutaten, Techniken und Geschmackskombinationen gespielt. Genau unser Ding.

Für unser Tap Takeover bringen sie natürlich eine Auswahl besonderer Biere mit, die ihr an diesem Abend frisch vom Hahn probieren könnt.

Dazu gibt’s wie immer bei unseren Tap Takeovers:

🍺 mehrere Two Chefs Biere vom Hahn

🎁 ein paar kleine Giveaways & Verlosungen

🍴 Special Barfood passend zum Abend

🤝 Leute von Two Chefs vor Ort

🍻 gute Biere, gute Laune und einen entspannten Abend bei uns

Freitag, 18.09.2026
📍 Dock Bar Münster

Die genaue Bierliste und weitere Infos folgen noch.

Good beers. Good times. Two Chefs x Dock Bar. 🇳🇱⚓🍺

27/08/2026

🇵🇱 ENDLICH SIND SIE DA! 🥟

Unsere neuen original polnischen Pierogi sind angekommen – und wir freuen uns riesig, euch ab sofort noch mehr Auswahl anbieten zu können.

Neu dabei:
🥟 Pierogi mit original polnischer Fleischfüllung
🥟 Pierogi mit Spinat

Deftig, saftig und einfach gefährlich lecker.

Natürlich bleiben auch unsere Klassiker: Ruskie mit Kartoffel & Quark, Kraut & Pilze und Pilze.

Und das war noch nicht alles: Weitere Sorten folgen. 👀

Aber was sind Pierogi eigentlich?
Pierogi sind gefüllte Teigtaschen und gehören heute zu den bekanntesten Gerichten der polnischen Küche. Ihre Geschichte in Polen reicht wahrscheinlich bis ins 13. Jahrhundert zurück. Früher wurden sie häufig zu besonderen Anlässen und Festen zubereitet – heute sind sie echtes polnisches Comfort Food und für viele ein Stück Heimat auf dem Teller. 🇵🇱 ❤️

Kurz gesagt: Wer polnische Küche kennenlernen will, kommt an Pierogi eigentlich nicht vorbei.

Ab sofort bei uns in der Dock Bar. 🥟🍺