Scala Gastro

Wegbeschreibung Website

Scala Gastro Herzlich willkommen in der Gartenwirtschaft, dem Außenbereich unserer Scala Gastro. Ausgewählte EM-Spiele zeigen wir auch! Von 30-120 Personen.

Hier gibts feine Speisen, spannende Weine, aussergewöhnliche Coktails, leckerste Biere und süffige Softdrinks. Private Feiern im Lokal oder Scala Foyer möglich.

Staralarm? Großartige Menschen erkennst Du meist an Ihrer Gelassenheit. Da isses auch wurscht, ob diejenigen berühmt sin...
07/11/2026

Staralarm?
Großartige Menschen erkennst Du meist an Ihrer Gelassenheit. Da isses auch wurscht, ob diejenigen berühmt sind.

Im Namen der Scala Gastro, ein großes Dankeschön an Volker Schlöndorff und Lars Eidinger, dass ihr uns die Ehre erwiesen habt, euch kulinarisch zu beglücken.

Als ehemaliger Filmemacher war mir persönlich das natürlich eine ganz besondere Freude!

Und an alle Gäste, oder all jene, die uns auf dem Schirm haben: Kommt bald zu uns und genießt ebenso! We are approved. Heute aber leider ausgebucht 😜

Cheers
Euer Gala-, äh Scala-Wirt
Der Herr Fetzer mit seinem Bombenteam!

UND: Danke an Jochen Laube für den Spirit! I feel you 😘

NÄCHSTEN MONTAG. und dann immer wieder montags. Am 02.11.2026 beginnen wir wie immer um 18 Uhr. Aber zum ersten Mal an e...
31/10/2026

NÄCHSTEN MONTAG. und dann immer wieder montags.

Am 02.11.2026 beginnen wir wie immer um 18 Uhr. Aber zum ersten Mal an einem Montag. Bei unserem Auftakt werden Jörg Berghoff (Küchenleitung) und Pascal Fetzer (Wirt) sich selbst vorstellen und darstellen. Was da passiert kann keine(r) ahnen, es wird improvisiert.

Anwesenheit ist Pflicht. Zumindest für alle, die Lust auf mehr als Standard und Kommerz haben.
Wir werden euch eine Idee davon vermitteln, was der neue Montag bedeutet. Eure Anwesenheit hat Symbolcharakter. Enttäuscht uns nicht.

Cheers
Jörg und Pascal

23/10/2026

Kneipenquiz mit Sofia und Philipp. Am 09.11.2026 in der Scala Gastro.
18 Uhr Einlass. Beginn 19.30 Uhr.
Ein neues Format. Be there or be boring.

Infos unter www.scala-gastronomie.com

Cheers
Der Fetzer

Teamwork makes the dream work. Ausverkauftes Haus bei Friendly Fire zwischen Chaplins Bar und Scala Gastro 2 Köche, 2 Ba...
23/10/2026

Teamwork makes the dream work.
Ausverkauftes Haus bei Friendly Fire zwischen Chaplins Bar und Scala Gastro
2 Köche, 2 Barkeeper. 4 Gastromaniacs!!!
6 Gänge und 6 Drinks.
Es war der Hammer. Sollen wir es wiederholen? Schreibt es in die Kommentare!!!

Cheers

02/10/2026

Vielen Dank für den wunderbaren gemeinsamen Saisonabschluss der diesjährigen Scala Sundowner Suite. Ich habe mich Mega gefreut, dass trotz des Kackwetters so viele da waren.

Isch küsse eure Herzen. Bis bald ❤️
Euer Fetzer

People!Habt ihr Lust auf Silvester Party im Scala???
01/10/2026

People!

Habt ihr Lust auf Silvester Party im Scala???

Liebe Alle, am Donnerstag, den 01.10.2026 ist unser letzter Sundowner der Saison. 
Hierzu laden wir euch alle herzlich e...
29/09/2026

Liebe Alle,
am Donnerstag, den 01.10.2026 ist unser letzter Sundowner der Saison. 
Hierzu laden wir euch alle herzlich ein und freuen uns auf ein rauschendes Fest mit euch!

Egal bei welchem Wetter. Sollte es regnen, gehen wir rein ins Scala Foyer.

Als Dank für eine sensationelle Saison gibts folgende Specials. Früh kommen lohnt sich also!

Die beiden Brauer von Birkenwäldle Bier werden 30l Freibier spendieren und am Zapf für euch bereitstehen. Die Mikrobrauerei braut eine regionale Bierdelikatesse, die ihr probieren müsst!
NEXT LEVEL 
Gemeinsam mit Jonas Hald von Private Drinking Affairs | Events, Bottled Cocktails, Consulting habe ich einen Gin kreiert. 
Diesen wird es zum nice-price von 5€ als Gin-Tonic geben! Der Gin hat 48 Umdrehungen und zusammen mit dem Thomas Henry Tonic entsteht eine unfassbar schmackofatzige Melange! GAUMENDISCO! 
Außerdem, alkhoholfrei und ebenso powerful: Fetzer Spritz. Jetzt schon legendär. An diesem Abend auch für nen 5er! 

Beide Getränke wird es noch dieses Jahr auch für den Heimgebrauch zu kaufen geben! 

Am DJ Pult wirds wieder außergewöhnlich!!! French House & Filter Disco – „music sounds better with Etienne Hardie“ lautet das Motto und kein Körper wird den Beats widerstehen können.

Bringt Eure Leute, feiert mit uns. Auf eine ereignisreiche gemeinsame Zeit im Scala! 

CHEERS 
Euer Fetzer 

SCALA SUNDOWNER SUITE
SAISONFINALE
01.10.2026
18 — late
Eintritt frei

Liebe Leute, 

Die neue Woche bei Scala-Gastro! 
Bitte unbedingt abspeichern und weitersagen. 
DANKE FÜR DIE UNTERSTÜTZU...
27/09/2026

Liebe Leute, 

Die neue Woche bei Scala-Gastro! 
Bitte unbedingt abspeichern und weitersagen. 
DANKE FÜR DIE UNTERSTÜTZUNG.

Neue reguläre Öffnungszeiten im Restaurant!

RESTAURANT AB SOFORT!
Dienstag bis Samstag
Küche von 18 – 21.30 Uhr 
Danach sitzen und Drinks genießen bis 00.00 Uhr 

BAR (ab 29.09.26)
Dienstag bis Sonntag
18 – 00 Uhr 


Wir planen außerdem folgende Specials: 


1. Immer sonntags (erster Termin wird bald bekannt gegeben)

RAUS(CH) AM SONNTAG: Regelmässige Weinverkostungen mit Tapas und gemeinsamem Abendessen. VVK dann via Homepage. 


2. Immer montags (erster Termin wird bald bekannt gegeben)

FETZEREI
Pascal Fetzer und Jörg Berghoff (der Künstlerwirt und der Küchenchef) präsentieren wechselnde unterhaltsame Programme. Ohne Ticket, Eintritt frei. Beiträge auf Spendenbasis erwünscht und herzlichst Willkommen. 
Pub-Quiz, Karaoke, kleine Konzerte, kuratierte Hi-Fi-Listening-Sessions, Special Drinks & Food.
Chef’s choice!!!

Es ist wieder soweit!!! Kommentiert mit wem ihr kommt und pusht die Info maximal. TAG DER DEUTSCHEN EINHEIT?WIR FEIERN D...
11/09/2026

Es ist wieder soweit!!! Kommentiert mit wem ihr kommt und pusht die Info maximal.

TAG DER DEUTSCHEN EINHEIT?
WIR FEIERN DAS GRÖSSTE KLASSENTREFFEN DER REGION!

INFOS:
4. CLUSS & FALCONE REVIVAL PARTY
03.10.2026, ab 20.00 Uhr, first come, first served.
Eintritt: 10€
5€ davon spenden wir an den LB Verein „Frauen für Frauen“

Zum vierten Mal feiern wir die CLUSS & FALCONE Revival Party mit Euch in der Scala Gastro!

Nach dem Erfolg der ersten drei Male geht’s weiter mit dem „größten Klassentreffen der Region“!

80er/90er/2000er-Mucke, Drinks an der Bar, Partysnacks auf den Tischen. So einfach, so gut!
Der Fokus des Abends: Sich endlich mal wieder sehen!

Für Unwissende: Cluss und Falcone waren zwei Gastrokonzepte, hier in den Räumen der jetzigen Scala Gastro. In den 1990er Jahren, bis hinein in die 2000er, waren Dschingis (Cluss) und danach Sean (Falcone) hier die Wirte. Sie hatten beide das Händchen fürs Ungezwungene und die große Kunst, einen Ort zu erschaffen, der allen taugt. UND: wo herrlich und heftig gefeiert wurde.

Hier ziehe ich den Hut und bekenne mich selbst (Fetzer, JETZT Scala-Wirt) als damaliger (sehr junger) Gast!

Informiert unbedingt Eure Netzwerke, Social Media-Kanäle, WhatsApp, … je mehr Leute von „früher“ es erfahren, desto besser.

Also: 3. Oktober. Tag der Deutschen Einheit.
Wir sehen uns beim vierten CLUSS & FALCONE Revival! 🥂

Chaplins Bar vs. Scala GastroFRIENDLY FIRE FÜR DEN GAUMENAm 22.10.2026 ist Fight Night bei uns.Gewinnen wird das Publiku...
08/09/2026

Chaplins Bar vs. Scala Gastro
FRIENDLY FIRE FÜR DEN GAUMEN

Am 22.10.2026 ist Fight Night bei uns.
Gewinnen wird das Publikum.

18:30 Uhr – gemeinsamer Aperitif
Wir starten zusammen in den Abend, bevor es ernst wird.

🥊 Dann beginnt der Battle.

Vier Akteure. Vier Runden.
Küche gegen Bar. Bar gegen Küche.

Hannes Henzler & Nils Velte von der Chaplins Bar.
Jörg Berghoff & Tarik Rojano-Adam von Scala Gastro.

In jeder Runde gibt einer vor – und die anderen müssen reagieren.

Mal landet zuerst der Cocktail im Ring und die Küche muss die kulinarische Antwort liefern.
Mal feuert die Küche den ersten Schuss ab und die Bar muss kontern.

So entstehen vier Gerichte und vier Cocktails, die sich gegenseitig herausfordern, ergänzen und provozieren.

Aromen. Texturen. Kompositionen.
Auf Präzisionsmunition folgt Geschmacksexplosion.

Gang für Gang.
Drink für Drink.
Angriff. Antwort. Gegenangriff.

Friendly Fire für den Gaumen.

Zum Finale schließen Küche und Bar gemeinsam Frieden: mit Dessert und Drink.

FIGHT NIGHT @ Scala Gastro
Stuttgarter Straße 2
71638 Ludwigsburg

22.10.2026
Beginn 18:30 Uhr
Ende Menü ca. 22:15Uhr
Ticket: 89 €

AB 22:30 UHR: OPEN HOUSE PARTY

Im Nachgang des Menüabends öffnen wir die Türen für alle.

Eintritt frei.
DJ. Dancefloor. Party.
Ausgefeilte & ausgefallene Cocktails von der Chaplins Bar an der Scala Theke.

Party bis 02:00 Uhr.

Kommt vorbei, steigt mit uns in den Ring und gönnt euch die besten Cocktails der Stadt.

Adresse

Stuttgarter Straße 2
Ludwigsburg
71638

Öffnungszeiten

Mittwoch 16:00 - 23:00
Donnerstag 16:00 - 23:00
Freitag 16:00 - 23:00
Samstag 16:00 - 23:00
Sonntag 12:00 - 22:00

Benachrichtigungen

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