Restaurant Die Wildgans

24/03/2026

Wo verbringen Sie Ihre Ostertage? In der WILDGANS feiern wir die Vielfalt! ✨

Ob romantisch zu zweit oder mit der ganzen Familie – unser Ostermenü bietet für jeden Gaumen das Richtige:

🥩 Rosa Lammrücken & Rinderfilet
🐟 feines Thunfisch Tataki & Fisch des Tages
🌱 Veganes Miso-Möhrentatar & herzhafte vegane Hackbällchen
🧒 Kinderkarte für unsere kleinen Gäste

Genießen Sie unser attraktives 3- bis 5-Gänge-Menü oder wählen Sie Ihre Lieblingsgerichte einfach à-la-carte.

📍 Unsere Oster-Öffnungszeiten:
🌸 Karfreitag & Karsamstag: ab 17:30 Uhr
🌸 Ostersonntag: ab 12:30 Uhr durchgehend
🌸 Ostermontag: 12:00 – 15:00 Uhr

Jetzt auf www.diewildgans.de komfortabel reservieren und stressfrei genießen! 🥂✨

🐕 Hunde sind bei uns übrigens auch herzlich Willkommen.

17/03/2026

Kennen Sie das?

Sie möchten mit Freunden oder der Familie entspannt essen gehen – und suchen ein Restaurant, in dem wirklich alle glücklich werden. Auch die veganen und vegetarischen Freunde.

In der WILDGANS liegen Sie genau richtig. Neben unseren klassischen Gerichten finden Sie bei uns immer wieder wechselnde vegetarische und vegane Kreationen, damit garantiert für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Ein besonderes Highlight: unser veganes Zürcher Geschnetzeltes – cremig, herzhaft und einfach richtig gut. Ein Gericht, das zeigt, wie genussvoll pflanzliche Küche sein kann.

✨ Ein Blick in unsere Speisekarte lohnt sich.
www.diewildgans.de

05/03/2026

Hallo Wildgans-Freunde 🪿, unser neues Partnerlokal „Die Reiswerkstatt“ 🍚 zukünftig auf der Mittelstraße in Leichlingen Zentrum sucht noch Unterstützung fürs Team. Gerne weitersagen ;) Wir freuen uns über diesen kommenden Zuwachs 🥳

Werde Teil unserer Familie! 🍣✨

Ab Ende März/April 2026 öffnen wir in Leichlingen die Reiswerkstatt – unser neues asiatisches Lokal im liebevoll restaurierten Fachwerkhaus. Hier verfeinern wir thailändische Küche und köstliches Sushi – zum Mitnehmen, Liefern und direkt bei uns vor Ort.

Wir suchen leidenschaftliche Menschen, die Lust haben, gemeinsam mit uns diese kulinarische Reise zu starten:

- Sushi-Meister:innen
- Köch:innen
- Servicekräfte
- Auslieferungsfahrer:innen (mit oder ohne Pkw)

Egal ob Vollzeit, Teilzeit oder Minijob, wir freuen uns auf engagierte Teamplayer – weiblich, männlich, divers.

Bei uns erwarten dich:
💡 Inspirierendes Arbeitsumfeld
🤝 Ein großartiges Team
🍜 Die Chance, deine Leidenschaft für asiatische Küche auszuleben

📩 Lust, dabei zu sein? Schick uns deine Bewerbung an:
[email protected]

04/03/2026

TALENTE TREFFEN AUF TEAMGEIST
Wir suchen Verstärkung (m/w/d) für unser Küchen-Team:

> Jungkoch (Teilzeit/Vollzeit)
> Küchenhilfe (Aushilfe)
> Spülhilfe (Aushilfe und Teilzeitkraft)
> Azubi Küche

Interessenten können gerne ihre Bewerbung an [email protected] schicken. Ein Anschreiben ist nicht zwingend erforderlich - Lebenslauf reicht.

Arbeitszeiten in der Regel von Mittwoch bis Sonntag von 16:00 Uhr bis 0:00 Uhr - je nach Bedarf und Absprache.

24/02/2026

Wollten Sie schon immer mehr über die WILDGANS erfahren? Dann finden Sie hier und auf unserer Webseite www.diewildgans.de den Link zum aktuellen STILPUNKTE®-Experteninterview mit WILGANS-Inhaber und Geschäftsführer Sascha Kielak.

Erfahren Sie mehr über die Geschichte und das Restaurantkonzept der WILDGANS im vollständigen Interview.

STILPUNKTE® ist ein crossmedialer Lifestyle-Guide für anspruchsvolle Konsumenten mit exklusivem Lebensstil.
Die Experteninterviews von STILPUNKTE® sind redaktionelle Interviews mit Unternehmern und Fachleuten. Sie geben Einblicke in Konzepte, Erfahrungen und Branchenwissen.

https://www.stilpunkte.de/experteninterviews/deutsche-kueche-und-suedtiroler-spezialitaeten-in-leichlingen-raffiniert-vereint-aus-einem-restaurant-konzept-wird-genuss-adresse-interview-mit-sascha-kielak/

20/11/2025

Unser
Gewölbekeller wird im Winter zur perfekten Kulisse für exklusive Feiern.
Warmes Licht, einzigartige Atmosphäre - der Raum für besondere Momente - ideal für Veranstaltungen mit Familie, Freunden oder Kollegen.
Wer eine außergewöhnliche Location sucht, sollte jetzt reservieren. Den die Abende in der Wintersaison sind begrenzt.

18/11/2025

Unsere köstliche Vorspeise in der Hauptgang-Größe: „Feldsalat mit kalt-geräucherter Gänsebrust sowie Walnüssen, Majoran-
Traditionsbrot-Crôutons und Balsamico-Kernöl-Vinaigrette“.

Diese Komposition aus den Crôutons, dem Balsamico-Kernöl sowie dem knackigen Feldsalat und der dünn aufgeschnittenen Gänsebrust mit Fettrand, gerkrönt mit den Preiselbeeren - einfach ein kulinarischer Traum. So gut, dass er heute die Hauptrolle im Hauptgang hatte - und das trotz starker Konkurrenz wie der Gänsekeule oder dem Edel-Hirsch. Zusammen mit dem Mariana Tinto definitiv eine Empfehlung.

07/11/2025

UNSERE NEUEN WINTER-APERITIFE
> Lillet Winter-Traum
> Lillet Winter-Schnee
> Chambord Royal
> Autumn Leaves - auch alkoholfrei

Probieren lohnt sich ! 😎

Unsere Winterkarte und Wintermenüs (Wild, Gans, Veggie, Vegan) finden Sie online auf :

www.diewildgans.de

12/11/2024

https://rp-online.de/nrw/staedte/leichlingen/leichlingen-wildgans-laedt-zum-essen-fuer-den-guten-zweck_aid-120548811

12/11/2024

Wir sind stolz und danbar der diesjährige Partner und Austragungsort des diesjährigen Charity Dinners von .de zu sein. Der Kölner Verein baut seit einigen Jahren im Rahmen eines Hilfsprojekts ein Waisenhaus im ostafrikanischen Tansania mit angeschlossener Schule auf. Das „Peace Matunda“ Zentrum kümmert sich um die schulische Ausbildung, ärztliche Versorgung sowie die Versorgung von Lebensmitteln und Schulmaterialien.
Mit dem Dinner sammeln wir zusammen mit .de Spenden für die Kindern des Zentrums und investieren so in eine bessere Zukunft. Bildung ist ein Menschenrecht.
Ihm Rahmen dieses Dinners zaubert die WILDGANS ein 3-Gänge Menü für 99€ pro Person inklusive Getränken. Anmeldung für das Dinner über unsere Homepage oder direkt per e-Mail an [email protected]
Mit diesem Beitrag helfen Sie kleine Änderungen umzusetzen und genießen einen gemütlichen und schmackhaften Abend. de und .restaurant freuen sich über Ihre Unterstützung.