Junipers Taste

Junipers Taste Gin Tastings

Was sich nach Schießpulver anhört, entpuppt sich als Hauptbotanical Der Drumshanbo Gunpowder Irish Gin erhält seine fein...
14/03/2026

Was sich nach Schießpulver anhört, entpuppt sich als Hauptbotanical

Der Drumshanbo Gunpowder Irish Gin erhält seine feinherbe Note vom Gunpowder Grüntee, der dem Gin seinen Namen gibt. Hinzu kommen Grapefruit, Limette und Zitrone, die eine gewisse Fruchtigkeit beisteuern.

Hergestellt wird der Gin im mittelalterlichen Kupferbrennkessel im irischen Örtchen Drumshanbo. Die Idee dazu kam dem Entwickler P.J. Rigney bei einer Teezeromonie in Marokko. Diese einzigartige Idee spiegelt sich auch auf dem Ettikett der Flasche wieder. Dieses ziert ein Jackalope, ein Fabelwesen, halb Hase, halb Antilope, welches immer dann erscheint, wenn eine außergewöhnliche Idee entsteht.

Gepaart mit einem Indian Tonic ergibt dies einen leckeren Gin Tonic, den man sehr gut mit etwas Grapefruit oder Limette garnieren kann.



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Genuss im Glas! Der Windspiel Dry Gin ist ohne Zweifel einer der Gins, die man hervorragend pur genießen kann. Komplex, ...
15/02/2026

Genuss im Glas!

Der Windspiel Dry Gin ist ohne Zweifel einer der Gins, die man hervorragend pur genießen kann. Komplex, vollmundig und seine 47% vol Alc. kitzeln die Aromen so richtig.

Um die Qualität in der eigenen Hand zu haben, werden die Kartoffeln für den Rohalkohol selbst angebaut bzw. stammen aus der Region. Was folgt ist Handarbeit mit Liebe zum Produkt. Neben regionalen Botanicals kommen u.a. auch Zimtrinde und Ingwerwurzel zum Einsatz.

Der Einsatz von Kartoffeln ist letztlich auch der Bezug zum Namen Windspiel. Friedrich der Große machte die Kartoffel hierzulande heimisch und war gleichzeitig Liebhaber von Windspiel-Hunden. Diese sind Namensgeber und zieren das Ettikett des Gins.

Neben dem klassischen Dry Gin gibt es inzwischen auch zahlreiche andere Gins sowie einen Vodka und einen Kräuterschnaps.

Let's try!



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Hingucker aus Lissabon Der Gin aus der portugiesischen Hauptstadt ist aus einer Facebook-Gruppe entstanden. Carlos Alves...
01/02/2026

Hingucker aus Lissabon

Der Gin aus der portugiesischen Hauptstadt ist aus einer Facebook-Gruppe entstanden. Carlos Alves hat 2012 die Facebookseite Gin Lovers erstellt, um über seine Erfahrungen zu berichten. Daraus entstand in der Folge die gleichnamige Firma und drei Jahre später der Gin, der von den sieben Hügeln rund um Lissabon inspiriert sein soll. Neben sieben Grundbotanicals wie Wacholder kommen weitere sieben regionale, teils ungewöhnliche Botanicals zum Einsatz. Neben Arinto-Weintrauben werden z.B. Kaffeebohnen und Kopfsalat verwendet.
Die einzigartige Flasche ist ein Hingucker in Form eines Flachmanns und der typisch historischen Straßenbahn der Hauptstadt als Symbol.

Geschmacklich steht Zitrone im Vordergrund mit leichtem Aroma von Basilikum und Kaffee. Insgesamt ein recht komplexer und empfehlenswerter Gin.

Ganz besonders gut schmeckt der Gin natürlich vor Ort in der Gin Lovers Bar in Lissabon. Solltet ihr mal in Lissabon sein, gönnt Euch dieses einzigartige Erlebnis. Die Bar versprüht ihren ganz eigenen Charme und lädt zum Verweilen ein.



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Iron Balls Wer einen außergewöhnlichen Gin sucht, ist beim Gin aus Bangkok genau richtig. Der Basisalkohol des Gin wird ...
18/01/2026

Iron Balls

Wer einen außergewöhnlichen Gin sucht, ist beim Gin aus Bangkok genau richtig.

Der Basisalkohol des Gin wird aus Ananas und Kokosnuss hergestellt. Als Botanicals kommen u.a. Zitronengras, Ingwer und Koriander sowie weitere Botanicals zum Einsatz.
Der exotische New Western Gin hat eine schöne Zitrusnote und die Ananas und Kokosnuss schwingen im Hintergrund mit. Zusammen mit einem Mediterranean Tonic ergibt das einen wunderbaren Gin Tonic.

Die extravagante Flasche in Form einer halben Kanonenkugel tut ihr übriges. Macht sich in jedem Gin Tegal hervorragend.

Und denkt immer dran: "You always habe options if you have balls."

Foto by

Gin-Juwel aus Portugal✨ Lasst uns über einen Gin sprechen, der nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein absolut...
04/11/2025

Gin-Juwel aus Portugal

✨ Lasst uns über einen Gin sprechen, der nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein absolutes Highlight ist: den Adamus Organic Dry Gin!

🌿 Geschmack & Botanicals – Die Essenz Portugals
Dieser Premium-Gin ist ein echtes Meisterwerk und vereint 18 handverlesene, einzeln destillierte Botanicals in Bio-Qualität.
* Das Besondere: Der Gin enthält die Baga-Traube aus der portugiesischen Region Bairrada. Diese Traube verleiht ihm eine einzigartige Struktur und fruchtige Note.
* Aromaprofil: Daneben wartet der Adamus mit einem fruchtig-würzigen und komplexen Geschmack auf. Man nimmt frische Noten von Wacholder, Kardamom, Zimt und Ingwer wahr, ergänzt durch florale und zitrische Akzente (wie Grapefruit und Zitrone) sowie Hibiskus und Salbei. Das Finish ist langanhaltend und harmonisch.

💎 Ein Design, das begeistert
Die Flasche selbst ist schin ein Kunstwerk für sich und spiegelt die Exklusivität des Inhalts wider:
Das Design ist sehr stylisch und gradling. Es soll an die Perfektion und Reinheit eines Diamanten erinnern (der Name Adamus leitet sich vom griechischen Wort Adamas für Diamant ab).
Der verwendete Korken ist mehr als nur ein Verschluss – er ist Symbol für die Naturbelassenheit des Gins und eine Hommage an Portugal, das Land mit der weltweit größten Korkproduktion.

Der Adamus Organic Dry Gin verbindet herausragendes Design mit einem Geschmack der seinesgleichen sucht.

Probieren durfte ich ihn vor kurzem in der
Vielen Dank für die Empfehlung!


Live is better at the beach!Und noch besser mit einem Gin Tonic! 😄In diesem Fall ein Sir Edmond mit Indian Tonic. Perfek...
01/10/2025

Live is better at the beach!

Und noch besser mit einem Gin Tonic! 😄

In diesem Fall ein Sir Edmond mit Indian Tonic. Perfektes Duo für einen sonnigen Strandtag.

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Gin soweit das Auge reicht!Und dazu eine perfekte Beratung. Wer in Berlin ist, sollte der Gin Chilla Bar unbedingt einen...
04/09/2025

Gin soweit das Auge reicht!

Und dazu eine perfekte Beratung. Wer in Berlin ist, sollte der Gin Chilla Bar unbedingt einen Besuch abstatten. Gemütliches Ambiente, eine sehr große Gin Auswahl und dazu eine perfekte Beratung.

Gegönnt habe ich mir einen Engine Gin und einen Adamus Gin. 😁

War bestimmt nicht mein letzter Besuch.

Vorher / NachherIch mag es, neue Gins auszuprobieren. Da bieten sie Minituren oder Probiersets an.Die Tage ist mir ein s...
17/08/2025

Vorher / Nachher

Ich mag es, neue Gins auszuprobieren. Da bieten sie Minituren oder Probiersets an.
Die Tage ist mir ein solches Probierset in die Hände gefallen, welches sich in meinem Bestand "versteckt" hatte.

Die drei Proben der Gin Gesandter Manufaktur aus Speyer beschränken sich auf einige wenige Botanicals und kommen in den Varianten PUR, FL3UR und PUR in Fassstärke (60%) daher.
Ein dreifacher Bottlekill war quasi vorprogrammiert und bei je 50ml keine all zu große Herausforderung. 😅

So sind der ein oder andere ein Gin Tonic ein schöner Abschluss eines lauen Sommerabends.

Heute habe ich den AA Gin aus der Aroser Allee in Berlin mal genauer unter die Lupe genommen.Ein klassischer Gin betonte...
17/06/2025

Heute habe ich den AA Gin aus der Aroser Allee in Berlin mal genauer unter die Lupe genommen.

Ein klassischer Gin betonter Wacholdernote, dazu Mistelhain Ambition Tonic und fertig ist ein super leckerer G&T.

Getestet habe ich das ganze bei einer Stippvisite in Berlin in . Hier kommen Gin Liebhaber voll auf ihre Kosten, immerhin gibt es ca. 550 Gins zur Auswahl.

Also wenn ihr in Berlin seid...

Burgunderhof - home of Mile High 69Wer am Bodensee weilt, dem empfehle ich unbedingt einen Besuch im Burgunderhof in Hag...
05/06/2025

Burgunderhof - home of Mile High 69

Wer am Bodensee weilt, dem empfehle ich unbedingt einen Besuch im Burgunderhof in Hagnau. Dort ist neben hauseigenen Weinen und Edelbränden auch der Mile High 69 zu Hause.
Der Verkaufsraum ist ist ein absoluter Traum und lädt zum Stöbern ein und Tastings in diesen Räumen sind bestimmt ein Traum.
In der Destille wurden früher der Mile High und die Brände hergestellt. Inzwischen wurde die Destille durch eine neue in einem anderen Nebengebäude ersetzt.

Und wer nicht nur den Verkaufsraum besucht, sondern ein paar Tage im Burgunderhof verbringt, kommt auch in den Genuss des traumhaften Gartens und des Pools, beides mit unschlagbarer Aussicht auf den Bodensee und (bei guter Sicht) auf die Schweizer Alpen.

Wer würde da nicht gern ein paar Tage verbringen wollen?

Was ist noch besser, als eine Destillerie zu besuchen? Na klar, in einer zu wohnen. 😁Wir waren die letzten Woche zu Besu...
02/06/2025

Was ist noch besser, als eine Destillerie zu besuchen? Na klar, in einer zu wohnen. 😁

Wir waren die letzten Woche zu Besuch im Burgunderhof in Hagnau. Dies ist auch die Heimat des Mile High 69 Gins.
Neben dem klassischen Mile High 69 Gin gibt es auch den Destillers Cut. Basierend auf dem "normalen" Mile High 69 wurde dieser etwas stärker ausgebaut (47% vol) und genau 69 Tage in einem Bourbonfass gelagert. Zudem ist die Auflage streng limitiert auf 1069 Flaschen.

Während unseres Aufenthaltes konnte ich den Mile High 69 in seinem natürlichen Habitat ablichten und das möchte ich Euch nicht vorenthalten. Daher werde ich Euch in den nächsten Tagen noch ein paar Einblicke geben. 😁

Destillerie ToursDie SENFT-Destillerie war ein weiterer Anlaufpunkt am Bodensee. Etwas im Hinterland gelegen in der Nähe...
30/05/2025

Destillerie Tours

Die SENFT-Destillerie war ein weiterer Anlaufpunkt am Bodensee. Etwas im Hinterland gelegen in der Nähe von Kloster/Schloss Salem findet sich die Destillerie.

Als erstes lädt ein Blick in die Destille ein und man kann schauen, wo all die leckeren Brände herkommen.
Weiter geht es in den wirklich beeindruckenden Verkaufsraum, wo eine Vielzahl an Bränden, Whiskey, Rum und natürlich Gin warten. Es wurde gleich gefragt, was wir so mögen und - schwups - stand ein kleines Gin Tasting der drei hauseigenen Gins vor mir.

Der Bodensee Gin21 mit eher klassischen Ausbau und Zitrusnoten, der Bodensee Gin42 mit stärkerer Wacholdernote und Kräutern und der Überlingen, der eher floral daherkommt, was u.a. an Botanicals wie Rosenblättern liegt.

Tja, was soll ich sagen, am Ende sind dann wohl die beiden Bodensee Gins in den Warenkorb gewandert und werden mit mir die Heimreise antreten. 😊

Was war Euer letzter Gin, den Ihr aus dem Urlaub mitgebracht habt?

Adresse

Kurt-Kinkel-Straße 7
Lambsheim
67245

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