15/03/2026
⚓ Frischer Fisch im Moin’sen 🐟
Heute haben wir wieder etwas ganz besonderes aus der Küche:
Frische Dorade aus der Pfanne.
Goldbraun gebraten, außen herrlich knusprig und innen wunderbar saftig –
genau so, wie guter Fisch schmecken soll.
Dazu servieren wir hausgemachtes Kartoffelgratin, unsere aromatische Zitronen-Dill-Butter und einen frischen Beilagensalat.
Ein echtes Stück klassischer Fischküche - direkt bei uns im Fährhaus am Wasser. ⚓
🐟 Kleiner Tipp für Fischliebhaber:
Auf unserem Fährhausteller bekommt ihr außerdem eine wunderbare Kombination aus Lachs und Zander, serviert mit Bratkartoffeln und unserer hausgemachten Zitronenbutter.
✨ Nur solange der frische Fang reicht.
Und ein kleiner Hinweis vom Kapitän der Küche:
Unsere Plätze füllen sich heute schon gut –
eine kurze Reservierung sichert euch den besten Platz im Fährhaus. ⚓️
Wir freuen uns auf euch! ☀️