Kochwerk Lübeck

31/05/2025

⚓ Leinen los, Christian!
Nach 6 Jahren und 4 Monaten an Bord unseres Holiday Inn Lübeck heißt es nun: Kurswechsel.
Unser Hoteldirektor Christian Schmidt verlässt das Schiff und setzt die Segel Richtung neue berufliche Horizonte.

Seit Anfang 2019 hat Christian unser Haus mit klarem Kurs, Herz und norddeutschem Weitblick mitgestaltet. Unter seiner Führung entwickelte sich das Holiday Inn Lübeck zu einem der führenden Hotels der Hansestadt – geprägt von Teamgeist, Gastfreundschaft und hanseatischer Verlässlichkeit.

Christian, du warst nicht nur Kapitän, sondern auch Kompass.
Wir danken dir für deinen Einsatz, deinen Stil und für so viele besondere Momente auf und hinter der Bühne.

Ahoi und alles Gute auf deinem nächsten Törn!
Deine Crew vom Holiday Inn Lübeck 🧭🌊

28/05/2025

🍷 Willkommen in eurer Wohlfühlbar 🕯️
Unsere Bar ist mehr als nur ein Ort zum Trinken – sie ist ein Rückzugsort zum Ankommen, Abschalten und Genießen.

Ob allein mit einem guten Glas Wein, bei einem Cocktail mit Freunden oder einem Feierabenddrink – bei warmem Licht, stilvollem Ambiente und entspannter Musik fühlt sich jeder Abend ein bisschen besonders an.

Kommt vorbei, macht’s euch bequem und lasst den Tag bei uns entspannt ausklingen.

21/05/2025

🍏✨ Frisch. Fruchtig. Frech. ✨🍸
Dieser Drink ist wie gemacht für einen besonderen Abend bei uns im Kochwerk Lübeck!
Mit feinem Ginger Beer, frischer Limette, knackigem Apfel und einer Prise Kräuterliebe – unser Barkeeper hat da einen echten Hingucker (und Schmecker!) gezaubert.

15/05/2025

🥐 Guten Morgen aus dem Kochwerk Lübeck! ☕️
Ob allein mit der Zeitung, zu zweit beim Plausch oder mit der ganzen Familie am großen Tisch – unser Frühstück ist der perfekte Start in den Tag!

Freut euch auf frische Brötchen, leckere Aufschnitte, hausgemachte Aufstriche, Rührei, Obst, Müsli und natürlich besten Kaffee. Für kleine Gäste gibt’s extra viel Liebe auf dem Teller. 💛

Kommt vorbei und startet entspannt und genussvoll in den Morgen!

10/05/2025

🍸 Lust auf einen richtig guten Cocktail? 🍹
Dann kommt ins Kochwerk Lübeck – unsere Bar hat nicht nur Stil, sondern auch Geschmack! Ob klassisch, fruchtig oder mit einem modernen Twist – unsere Barkeeper mixen euch kreative Drinks, die den Abend unvergesslich machen. ✨

Kommt vorbei, stoßt mit Freunden an und genießt die besondere Atmosphäre. Cheers! 🥂

08/05/2025

Wir freuen uns, eine besondere Initiative des Holiday Inn Lübeck vorzustellen, die sowohl der Umwelt als auch der Gemeinschaft zugutekommt. Durch den Verzicht auf die tägliche Zimmerreinigung sparen wir Ressourcen und unterstützen mit den eingesparten Mitteln das Agape Haus in Lübeck. Diese Einrichtung bietet Menschen in Not, unabhängig von Herkunft oder Religion, ein Zuhause und vielfältige Unterstützung. Zusätzlich laden wir die Bewohner regelmäßig zu einem Frühstück ein, um ihnen eine Freude zu bereiten.

Erfahren Sie mehr über diese Aktion in unserem Beitrag auf HL-live.de:

://www.HL-live.de/text.php?id=172415

Lübeck - St. Gertrud: Das Holiday Inn Lübeck hat seit einigen Monaten einen neuen Türhänger im Einsatz, auf dem stilisierte Hände zu sehen sind, die ein rotes

24/02/2025

🍹✨ Entdeckt unsere Bar im Holiday Inn Lübeck! ✨🍹
Habt ihr schon unsere stilvolle Bar besucht? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! Genießt köstliche Cocktails, erlesene Weine und eine gemütliche Atmosphäre, perfekt für entspannte Abende oder einen lebhaften Start ins Wochenende.
👉 Kommt vorbei und erlebt unvergessliche Abende bei uns!

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18/02/2025

🌟✨ Verzauberte Abende im Holiday Inn Lübeck! ✨🌟

Am letzten Valentinstag wurde unser Restaurant Kochwerk Lübeck zur Bühne für das spektakuläre Magic Dinner mit dem unglaublichen Jeff de Fire. Es war ein Abend voller Magie, nicht nur dank Jeffs beeindruckender Zauberkünste, sondern auch durch die kulinarischen Kreationen unseres talentierten Küchen- und Serviceteams.

Unser exklusives Menü verzauberte die Gäste und sorgte für ein unvergessliches Erlebnis. Die Veranstaltung war restlos ausverkauft und die begeisterten Reaktionen sprachen für sich – unsere Gäste haben es geliebt!

Wir sind stolz darauf, solche einzigartigen Momente schaffen zu können und freuen uns schon darauf, Sie bei unseren nächsten Events wieder willkommen zu heißen. Bleiben Sie gespannt!

03/02/2025

🎯 Rückblick auf die 27. German Open Nord im Holiday Inn Lübeck! 🎯

Am vergangenen Wochenende durften wir erneut Gastgeber für die German Open Nord sein. An drei Tagen traten über 2.200 Teilnehmerinnen und Teilnehmer an 62 Automaten in verschiedenen Disziplinen gegeneinander an.

Von Profis bis hin zu Hobbyspielern war alles vertreten, und die Atmosphäre war geprägt von Spielfreude und Begeisterung. Ein herzliches Dankeschön an alle, die dieses Event zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht haben!

Wir freuen uns bereits jetzt darauf, die Dart-Community im Januar 2026 wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Bleibt dran für weitere Informationen!

20/01/2025

📣 Neues Outfit für unser Team im Kochwerk Lübeck! 🧑‍🍳👕

Dank unserer großartigen Partnerschaft mit Schwarz + Hansen trägt unser Team ab sofort stylische neue Polos – und wir finden, sie sehen einfach klasse aus! 🎉 Was meint ihr? Lasst uns eure Meinung in den Kommentaren da! 💬

Ein riesiges Dankeschön an Schwarz + Hansen für die Unterstützung und die vertrauensvolle Zusammenarbeit. Wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Projekte und Momente! 🤝💚

14/11/2024

Advents-Highlight: Festlicher Brunch im KOCHWERK Lübeck! 🎄✨

In der Adventszeit einfach zurücklehnen und genießen – wir kümmern uns um den Rest! Verbringt gemütliche Stunden bei unserem festlichen Adventsbrunch mit Freunden und Familie. 🎄✨

📅 Termine: 01.12., 08.12., 15.12. & 22.12.2024
🕛 Uhrzeit: 12:00 – 14:30 Uhr
💶 Preis: 52€ pro Person • 26€ für Kinder von 7–12 Jahren

Freut euch auf ein köstliches Brunch-Buffet, dazu ein Glas KOCHWERK Secco, Wasser, Säfte sowie Kaffee- und Teespezialitäten. ☕🍽️🥂

Sichert euch euren Platz und reserviert jetzt:
📞 Telefonisch unter 04513706452
✉️ Per E-Mail an [email protected]

Lasst uns die Adventszeit gemeinsam feiern! 🎅✨

Im Herzen von Lübeck verbringst du in unserem Restaurant deine perfekte Weihnachtsfeier, köstlichen Advents-Brunch oder ein festliches Weihnachtsmenü.

08/11/2024

Weihnachtsstimmung im Holiday Inn Lübeck! ✨🎄

Wir sind bereit für die festliche Saison und schon in voller Weihnachtsstimmung! Der Weihnachtsmarkt beginnt in diesem Monat, und es ist die perfekte Zeit, um die ersten Geschenke zu besorgen. 🎁❤️

Alle Jahre wieder machen wir Ihr Weihnachtsfest noch ein bisschen festlicher: Holt euch die köstliche Martinsgans direkt nach Hause! Wir bereiten den Weihnachtsklassiker für euer Festessen zu, und ihr braucht die Gans nur noch bei uns abzuholen.

🗓️ Termin: 01.12. bis 23.12.2024 (außer sonntags)
⏰ Uhrzeit: 11:00 - 17:00 Uhr
💰 Preis: 179,00 €

Reserviert jetzt eure Martinsgans telefonisch unter 0451 3706452 oder per E-Mail an [email protected].

Wir freuen uns darauf, mit euch gemeinsam die schönsten Momente der Weihnachtszeit zu feiern! 🌟