28/09/2024
Liebe Gäste, Freunde und Bekannte...
Nun ist es soweit: Familie Erdmann geht
Eine Ära geht zuende!
Was vor 64 mit ein paar "wilden" Campern am Segeberger See und Schinkenbrot in Mutters kleiner Küche begann hat unsere Familie Erdmann in 64 Jahren mit viel Fleiß, Anstrengung und Liebe zum "KlüthseeCamp&Seeblick" mit Klüthsee Stuuv aufgebaut.
Unsere "Hannoveraner" sind zB. immer noch jährlich zu Gast auf dem Platz. 🫶
Seit 34 Jahren war nun der Platz, die Gastronomie mein Leben. Ich blicke auf eine aufregende, ereignisreiche von Arbeit geprägte Zeit zurück. Über 20 Jahre habe ich selbst hinter dem Herd gestanden.
Ich bedanke mich bei Allen, die mich/uns auf diesem Weg begleitet haben und zur Seite standen!
Mit einem weinenden und einem lachenden Auge und doch voller Stolz lege ich nun den "KlüthseeCamp&Seeblick" in die Hände der Familie Boenigk und wünsche ihnen hier eine erfolgreiche und glückliche Zukunft.
Liebe Grüße
Evelin und auch Rüdiger Erdmann