28/11/2025
Knapp 2,5 Jahre D.O. Weinlager!
Doch morgen, am Samstag, heißt es Abschied nehmen. Wir machen das Weinlager dicht – dauerhaft.
Nicht, weil wir den Stil nicht mögen. Nicht, weil ihr euren Weinschrank nur um den ein oder anderen Tropfen erweitert habt. Sondern weil wir in der Organisation gefangen waren: zwei Standorte, zwei Abläufe, doppelte Wege – wir sind an unsere Grenzen gekommen, vor allem zeitlich. Und das alles neben unseren Hauptjobs.
Was uns aber schon immer am meisten Spaß gemacht hat, ist das Zusammensein mit euch: die Beratung, der kurze Schnack, ein gemeinsamer Schluck. Genau das wollen wir wieder stärker in den Mittelpunkt rücken. Dafür musste das Weinlager letztlich dran glauben.
Wir sind traurig. Aber auch erleichtert. Und wir freuen uns sehr auf die Zeit mit euch!
Patrick & Carsten
P.S. Kommt morgen ab 16:00 Uhr zur letzten offenen Weinprobe im D.O. Weinlager und deckt euch schon jetzt für Weihnachten ein.
P.S. Flaschen to go gibt es – und wird es weiterhin geben – in der D.O. Weinbar.