Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 17:00 - 22:00 Donnerstag 17:00 - 22:00 Freitag 17:00 - 00:00 Samstag 17:00 - 00:00 Sonntag 17:00 - 22:00

Zoigl Kaufbeuren

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Zoigl Kaufbeuren

Hausbräu vom Fass, fränkische Weine sowie warme und kalte fränkische Brotzeiten. Was ist Zoigl? Dann wußten alle: Jetzt gibt´s Zoigl!

Um dahinterzukommen muß man schon ein gewaltiges Stück in die Biergeschichte zurückschauen. Früher war es in Franken und der Oberpfalz üblich, daß brauberechtigte Bürger gemeinsam im Kommunbrauhaus brauten. Die anschließende Gärung der Würze oder des Jungbieres wurde dagegen im eigenen Felsenkeller gemacht. Auf manchen Häusern lag auch ein Schankrecht, so dass immer, wenn gerade Bier fertig war un

d der Hausbrauer Zeit und Lust hatte, der Zoiglstern ausgehängt wurde. Dieser Brauch hat sich in einigen Orten Nordbayerns erhalten. Dort gibt es noch die Gemeindebrauhäuser oder das "Bierfassen" in der örtlichen Brauerei. Das Kufenbier wird noch heute wie in der Zeit der Urväter in mitgebrachten Fässern abgeholt und im eigenen Keller zum Nachgären und Reifen aufgestellt. Mit mehrhundertjähriger Verspätung wurde endlich im Jahr 2012 die Communebrauerei Kaufbeuren eröffnet. Daher können Sie jetzt auch in Kaufbeuren diesen einmaligen Genuß erleben. Seien Sie gespannt auf den nächsten Zoigltermin und genießen Sie das Hausbräu der Communebrauerei. Je nach Lagerungsdauer wird es immer wieder anders schmecken. Also immer einen Besuch wert.

15/06/2026

11/06/2026

Am Freitag, den 19.06., bringt das Ludwigstraßenfest im Rahmen des Altstadtsommers Leben, Genuss und Kultur in die Ludwigstraße. Zahlreiche Gastronomien, Händler und lokale Akteure gestalten gemeinsam ein vielseitiges und buntes Programm mit kulinarischen Angeboten, Live-Musik, Aktionen und besonderen Highlights für Besucher jeden Alters. Zwischen entspannter Sommeratmosphäre und urbanem Straßenfest lädt die Ludwigstraße zum Entdecken, Verweilen und gemeinsamen Feiern ein.

09/06/2026

Ein echtes Naturprodukt: Oma Lina’s Obstbrände und Liköre

Die fränkischen Brände und Liköre werden nach einem alten Familienrezept hergestellt. Am Höhepunkt der Reife wird das Obst behutsam geerntet und vollkommen natürlich vergoren. Das schonende zweimalige Brennen und der jahrelange Reifeprozess der Destillate verdichten das volle Aroma der Früchte zu echtem fränkischen Schnaps.

„Die besten Rezepte schreibt die Natur, deshalb erzeugen wir unsere Schnäpse nur aus einer einzigen Zutat: Obst! Diese ergänzen wir mit einer großen Portion Leidenschaft, dem Wissen um den richtigen Zeitpunkt sowie viel Geduld, Liebe und Sorgfalt.“ – Oma Lina

Im Zoigl auf der Karte:
Zwetschgenbrand, Schlehenlikör und Mirabellenlikör.

01/06/2026

Unsere Öffnungszeiten beim Altstadtsommer:
Freitag 19.06. 17:00 bis 02:00 Uhr
Samstag 20.06. 15:00 bis 02:00 Uhr
Sonntag 21.06. geschlossen

21/05/2026

Pfingstmontag 25.05. zusätzlich ab 17:00 Uhr geöffnet.

09/05/2026

Samstag 09.05. und Sonntag 10.05. zusätzlich auf der Speisekarte.
Sonntag 10.05. bereits ab 12:00 Uhr geöffnet.

03/05/2026

Mittwoch 13.05. / Vatertag 14.05. zusätzlich auf der Speisekarte:
Ofenfrischer fränkischer Leberkäs / frisches rohes Bratwurstgehäck / deftige Bratwurstsulzen.
Vatertag 14.05. bereits ab 12:00 Uhr geöffnet.

Adresse

LudwigStr. 47
Kaufbeuren
87600

Öffnungszeiten

Mittwoch	17:00 - 22:00
Donnerstag	17:00 - 22:00
Freitag	17:00 - 00:00
Samstag	17:00 - 00:00
Sonntag	17:00 - 22:00

Telefon

+491705458963

Webseite

http://www.zoigl-kaufbeuren.de/

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