UNiCafé

25/11/2018

Gerne Teilen falls Ihr jemanden kennt.

15/11/2018

Hallo alle Zusammen,
einige haben sich schon gefragt, wo wir geblieben sind.

Wir sind hier, aber so wie es aussieht, ist der Name Programm. Das Haus, in dem sich die "wandelBAR" befindet, wurde verkauft und soll saniert werden.

Wir haben uns gedacht, wir machen für EUCH ab dem
16. November während der "Cafézeit" (14.00 - 18.00 Uhr) nochmals auf und verwöhnen euch in der Vorweihnachtszeit mit unseren leckeren Kuchen und dem "wilden" Kaffee.

Ab dem 23. November ist dann auch die erste Veranstaltung im Rahmen der 2ten "JENAimWANDELtage", welche bis zum 21. Dezember in der wandelBAR spannende Veranstaltungen und Workshops bieten. Dazu aber später mehr.

Ab dem 22. Dezember ist dann alles im WANDEL :-( aber bis dahin ist ja noch ein wenig Zeit :-)

Na dann, bis später ...

Euer wandelBAR Team

16/09/2018

ZEiCHEN setzen! JETZT wechseln!

Wenn die Politik sich auf die Seite der Umweltzerstörer schlägt, muss der Verbraucher handeln.

13/06/2018

Einige haben sich schon gefragt wo wir hin sind :-)
Das UNiCafé ist seit April mit der wandelBAR (fb.com/jenawandelbar) in der Wagnergasse verschmolzen. Dort gibt es auch das umfangreiche Angebot an veganen Speisen und eine Auswahl internationaler Bierspezialitäten.

Hier am Standort des UNiCafés in der Jenergasse hat das Addis Abeba Restaurant seit 25. Mai seine Türen geöffnet.

Yakob Kassa Alemayehu und das ganze Team des Addis Abeba Restaurant (fb.com/addisabeba.restaurant.jena) bringen die traditionelle äthiopische Küche nach Jena und freuen sich auf neugierige und hungrige Gäste.

Aus unserer Sicht sehr, sehr Lecker und ein neues Highlight in der kulinarischen Landschaft in Jena !

14/04/2018

Die Mordkommission feiert und andernorts wird ein Geschwisterpaar tot aufgefunden. Bruder und Schwester wurden brutal erschlagen. Ziehsohn Ahmad ist seitdem verschwunden. War er Zeuge oder warum ist er abgetaucht?

09/04/2018

Wir haben FERTiG und freuen uns EUCH im neuen/ alten Domizil FAiRwöhnen zu können.

Bis bald in der JENAer - [wandelBAR]

Euer UNiCafé Team

03/03/2018

TATORT statt in der [wandelBAR ]heute im UNiCafé

Na dann bis später :-) ...

Zum Coachingwochenende fahren Lena Odenthal und ihr Team in ein Hotel mitten im Schwarzwald. Doch die guten Tage des "Lorenzhofs" sind definitiv vorbei. Als die sie im Abendessen einen menschlichen Knochen finden, ist ihre Neugier geweckt.

24/02/2018

TATORT morgen statt in der [wandelBAR] im UNiCafé

Wegen einer Veranstaltung wird der morgige TATORT statt in der [wandelBAR] hier bei uns im UNiCafé gezeigt.

Euer UNiCafé Team

20/02/2018

Die Tage des UNiCafés sind gezählt...

Am 29. März schließen die Türen des UNiCafés.

Schon im Dezember haben wir unseren Standort in der Wagnergasse 4, nach den Baumaßnahmen, unter dem Namen [wandelBAR] wieder aktiviert.

Über 325 Gäste konnten im Rahmen der 1. JENAimWANDELtage, welche mit Unterstützung der Thüringer Umweltministerin, des Jenaer Stadtentwicklungsdezernates und dem Engagement einiger JENAimWANDEL Akteur*innen umgesetzt wurden, an diesem Ort bereits begrüßt werden. Organisiert wurden diese Tage durch den Eurowerkstatt Jena e.V. und der tomorrow-now | initiative unter dem Dach des venestra Institut e.V. in Kooperation mit dieUNiKATE - Gastro | Services, dem Betreiber der [wandelBAR].

Seit Januar hat der reguläre BAR Betrieb aufgenommen und die Vorbereitungen für die nächsten Veranstaltungen und Aktionen sind im vollen Gange.

Kräfte zu fokussieren und der Wunsch, einen aktiven Beitrag zum JENAerWandel zu leisten, haben uns dahingeführt, dass unser Fokus ab dem 1. April auf der [wandelBAR] liegt. Damit einher geht, dass es das UNiCafé in der jetztigen Form erst einmal nicht fortbestehen wird.

Äthiopien ist seit über 10 Jahren ein Schwerpunkt unseres Engagements, sei es durch die Nutzung und des Vertriebs des beliebten Äthiopischen Wildkaffees (Kaffa) oder die Unterstützung von Bildungsprojekten vor Ort.

Durch dieses Aktiviäten und die mittlerweile fasst jährlichen Vorortbesuche bildete sich eine enge Freundschaft zu Y. Kassa Alemayehu heraus - einen Äthiopier, der inzwischen in beiden Ländern zuhause ist und mir dieses fazinierende Land im Aufbruch, mit seinen Menschen, der Kultur, der Natur, der Entwicklung mit allem Für und Wider nahe gebracht hat.

Am 1. April übergebe ich den Standort des UNiCafés an meinen Freund. Und Jena bekommt nach einer kurzen Umgestaltung das Addis-Abeba Restaurant mit tratitioneller äthiopischer Küche und damit einen kleinen Einblick in die Kultur dieses für viele nur aus den Schlagzeilen bekannte Land.

Die Gäste des UNiCafés brauchen aber auf das Sortiment an veganen, biologisch, fairgehandelten und regionalen Produkten nicht verzichten. Es zieht einfach um in die [wandelBAR] :-) ...
Dort gibt es dann ab April das freie W-LAN und den beliebten UNiKaffee für 1,00 € für Studenten. Ebenso die bekannten freundlichen Mitarbeiter*innen, die stets für Euer Wohl sorgen ...

Aber bis dahin sind es ja noch ein paar Tage, also nutzt die Gelegenheit Abschied vom UNiCafé zu nehmen und freut Euch mit uns gemeinsam auf die [wandelBAR] und das Addis Abeba Restaurant.

Thomas George
Inh. dieUNiKATE - Gastro | Services

Cafe