Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 16:30 - 22:00 Dienstag 16:30 - 22:00 Mittwoch 16:30 - 22:00 Donnerstag 16:30 - 22:00 Freitag 16:30 - 22:30

Manzels

aperitivo wine bar & small plates für hier
oder to go
Mo-Fr 16.30h| Küche bis 21h
Vino, Aperol & free wifi
rent this place! EppendorferLandstr 165, HH
(1)

02/06/2026

Lebensgefühl Eppendorf. Eigentlich wollten wir nur einen Ort schaffen, der Menschen zusammenbringt

01/06/2026

Warum bei Aperitivo alle an Italien denken, wenn Frankreich doch das Herz des Apéro ist.
Cidre ist in Frankreich mehr als ein Getränk – er ist ein Gefühl.

Wenn in Frankreich Freunde spontan zusammenkommen, wenn die Sonne langsam tiefer steht und die Gespräche länger werden, beginnt der Apéro. Und kaum ein Getränk verkörpert diesen Moment so authentisch wie ein guter Cidre.

Unser Cidre Brut Tendre von Éric Bordelet erzählt genau diese Geschichte. Hergestellt aus alten Apfelsorten der Normandie und des südlichen Pays de la Loire, entsteht hier kein industrielles Erfrischungsgetränk, sondern ein handwerklich erzeugter Cidre mit Herkunft, Charakter und Seele.

Warum gehört Cidre so selbstverständlich zum französischen Apéro?

Weil er verbindet.
Mit seinem feinen Mousseux, der lebendigen Frucht und dem moderaten Alkoholgehalt ist Cidre unkompliziert und zugänglich. Er fordert nichts ein, sondern lädt ein. Jeder findet darin etwas: Frische, Frucht, Leichtigkeit oder Tiefe.

Weil er zum Teilen gemacht ist.
In Frankreich wird Cidre selten allein getrunken. Er steht in der Mitte des Tisches, begleitet kleine Häppchen, Käse, Charcuterie oder einfach gute Gespräche. Der Cidre ist kein Mittelpunkt – er schafft den Raum, in dem Menschen zusammenkommen.

Weil er die Landschaft ins Glas bringt.
Jeder Schluck erzählt von alten Obstgärten, von Generationen von Produzenten und von einer Kultur, die Genuss nicht als Luxus, sondern als Teil des Alltags versteht.

Gerade der Cidre von Éric Bordelet zeigt, wie viel Eleganz in vergorenen Äpfeln steckt. Bordelet, ursprünglich Sommelier in der Spitzengastronomie von Paris, widmete sein Leben der Wiederentdeckung traditioneller Streuobstwiesen. Seine Cidres werden deshalb oft eher mit großen Weinen als mit klassischen Apfelweinen verglichen.

Vielleicht ist das das Geheimnis des Apéro:
Nicht das Getränk selbst ist entscheidend, sondern die Menschen, die sich darum versammeln. Und ein guter Cidre schafft genau das – einen Moment, in dem aus Gästen Freunde und aus einem Tisch ein Treffpunkt wird. Jedem von euch wünschen wir dieses Cidre-Gefühl.

À l’apéro. À l’amitié. À la vie.

31/05/2026

Im Juni laden unsere Omas wieder an den Tisch – zu einem ganz besonderen Lunch Club Sunday unter dem Motto „Midsommar“.
Ein Tag, der nach Sonne schmeckt, nach Leichtigkeit, nach langen Gesprächen und diesem warmen Gefühl von Zusammenkommen.

Wie immer steht das Herzstück in der Mitte: ein reichhaltiges Tischbuffet, das geteilt wird – ganz wie früher.
Freut euch auf liebevoll zubereitete Klassiker wie zartes Roastbeef, Nudelsalat, feinen Matjes, Schokopudding und all die kleinen und großen Köstlichkeiten, die eine „deutsche“ Midsommarküche ausmachen.
Alles kommt auf den Tisch, alles wird weitergereicht, alles darf probiert werden.

Unsere Omas kochen nicht nur – sie erzählen Geschichten, bewahren Erinnerungen und schenken uns ein Stück Zuhause.

Es gibt insgesamt 50 Plätze.
Und damit es für alle fair bleibt: 25 Plätze für Wiederholungstäter und 25 Plätze für neue Gäste – damit jede*r die Chance bekommt, Teil dieses besonderen Sonntags zu sein. Reservierungen nehmen wir via mail an [email protected] an. Natürlich informieren wir euch hier auf Insta, wenn noch oder wieder Plätze frei sind :-)
Auf einen rauschenden Midsommar in Eppendorf…eure OmaLiebe & die manzels

22/05/2026

loaded fries friday.
gut, dass man kalorien nicht sehen kann🤣

18/05/2026

diese Woche im manzels Lunch….to stay oder to go

15/05/2026

3 Jahre Leonie.
Nachbarin.
Rakete.
Zieh-Tochter.
Sportverrückte.
Love-Girl.
Nicht mehr aus dem manzels weg zu denken.
Auf Leo ist Verlass von Minute 1 an. Sie lebt und liebt den Laden und uns wie wir sie.
Drei Jahre Leonie bedeuten bei uns vor allem eins: Man merkt erst, wie wichtig jemand ist, wenn man sich versucht vorzustellen, wie es ohne die Person wäre — und genau das klappt bei dir nicht mehr. Du bist einfach fester Bestandteil von allem geworden, was unseren Laden ausmacht. Danke, dass du da bist, wie du bist. Mit offenen Ohren. Herzlichem Lächeln. Liebevolle Art und vor allem immer ehrlich. Wenn Leo einen schlechten Tag hat sieht man es. Wenn man sie kennt. Ansonsten ist sie Profi genug um ihr Lächeln zu tragen. Die Stornos am Abend sehen ja nur wir🤣.
Wann immer Not ist - wenn sie es schafft ist sie da. War immer so. Ist immer so. Wird immer so sein.
3 Jahre sind eine lange Zeit in der Gastro.
Danke dir, dass du immer da bist. Dass du den anderen immer zur Seite stehst. Dass du gute Laune verbreitest und uns immer einen Schmunzler ins Gesicht zauberst. Mit all deinen privaten und beruflichen Themen😜
3 Jahre Höhen und Tiefen. Gemeinsam. Immer.
Ohne dich kein wir. Haste geschafft!
Dicken Knutsch
❤️
p.s. was sie nicht weiss: mit Vertragsunterschrift hat sie ein Dauerabo abgeschlossen. Im manzels😬✌🏻

13/05/2026

huch, grosse verwirrung im feed. der wird ja nur noch gefüllt mit unserer eventbubble….omas, veranstaltungen, podcast, etc pp…
aber doch ja. es gibt tage, da findet ganz normales geschäft statt. und wer sich da nicht von gegrilltem spargel, artischocken, grilled cheese sandwich und spargelsalat ernährt (und by the way für viele dinge so viel ausgibt wie in anderen läden für einen hauptgang) dann wissen wir auch nicht. dann müssen wir wohl noch mehr events machen😜
freitags - ausser an feiertagen, schnitzeltagen oder anderen events - gibt auch wieder die loaded fries!
happy to see you

01/05/2026

ja, wir wissen, dass ihr die OmaLiebe am liebsten jeden Tag bei uns haben wollen würdet. guess what: wir auch…
aber dafür braucht es noch mehr omas und opas die kochen! -> bewerbungen direkt an bitte ;-)
freuen wir uns also auf 3 ganz ganz feine und leckere donnerstage im mai!🥰
ehrliche gemütliche hausmannskost. auch vegetarisch natürlich!
reservieren könnt ihr. müsst ihr aber nicht.
gibt immer knapp 50 portionen ;-)

13/04/2026

special night!!
letzte woche donnerstag war wieder podcast zeit!
tetje interviewte für seinen podcast Alster Ego mit Tetje Mierendorf den grossartigen !
und obwohl die folge in englisch war, hatten alle den spass ihres lebens. er kennt hollywood. er kennt new york. er kennt die showbranche. und lebt in eppendorf.
die neue folge ist online - überall da, wo es podcasts gibt!

Adresse

Eppendorfer Landstraße 165
Hamburg
20251

Öffnungszeiten

Montag	16:30 - 22:00
Dienstag	16:30 - 22:00
Mittwoch	16:30 - 22:00
Donnerstag	16:30 - 22:00
Freitag	16:30 - 22:30

Telefon

+4940476670

Webseite

http://www.manzels.de/

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Kategorie

Weinbar