Le Lion - Bar de Paris

Le Lion - Bar de Paris Classic cocktails and champagne 🥂
Reservations and walk-ins are welcome🍸
Mon - Sat: 6 pm - 1 am No reservation needed.
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08/06/2026

Le Lion Sommer-Edition Teil 5 – Spicy Margarita 🌶️

Wenn es warm ist – brauchen wir? Elektrolyte – genau. Daher empfehlen wir: Die Spicy Margarita in einem Glas mit Salzrand und etwas rotem Pfeffer.

Wir mixen frischen Limettensaft und etwas Chili-Likör – wer es spicy mag, gern etwas mehr – dazu Agavensaft für die Süße und Tequila Blanco.

Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken und auf Eis in den Tumbler mit Salzrand geben – fertig ist der Elektrolytemix – Cheers!

P.s. heute ist Meyers Monday - also gibts die Spicys Margaritas gemixt von Meyer, kommt vorbei!

06/06/2026

Le Lion Sommer-Edition Teil 4 - La Boum 🍉

Wenn es wieder warm wird, sind wir vorbereitet!
Eine weitere Trink-Empfehlung für den Sommer im Le Lion: Der La Boum – eine (noch) sommerlichere Interpretation der Caipirinha (Caipira = Bauer).

Quasi das Erfrischungsgetränk für die hart arbeitenden unter euch! Klingt gut? Finden wir auch – kommt vorbei!

Was ist drin? Frischer Limettensaft, flüssiger Rohzucker, Cachaca, Cocktail-Bitters und Wassermelonensaft. Auf Crushed Eis geshaked und im gefrosteten Tumbler auf Crused Eis serviert. Etwas Minze als Garnish verleiht noch mehr Frische - Cheers.

03/06/2026

Le Lion Sommer-Edition Teil 3 – der Pierre Collins

Die Stufe 2️⃣ des Collins-Drinks für warme Tage ☀️

Kein Angst, der Drink funktioniert auch ohne getöpfertes Steingut, aber wer eins zur Hand hat, dem empfehlen wir ein solches zu verwenden. Der Vorteil - das servierte Getränke bleibt sehr lange kalt!

Für das das heutige Sommergetränk unserer Wahl nehme man:

▶︎ einen nicht zu kleinen Schluck frischen Zitronensaft
▶︎ eine reduzierte Menge Zucker, also nicht zuviel und nicht zu wenig :-)
▶︎ eine gesunde Portion Armagnac Marquis de Montesquiou
▶︎ eine kleine Menge Sodawasser
▶︎ Eiswürfen für die Perfektion
► Zitronenzeste & Cocktailkirschen

Fertig ist der Pierre Collins - Cheers!

Kommt ihr vorbei? Wir freuen uns auf euch 💚

02/06/2026

Le Lion Sommer-Edition Teil 3 - der John Collins (nicht zu verwechseln mit dem Tom Collins!) mit sehr viel Eis 🧊🧊🧊

Temperatur-gerecht trinken kann man so - sagt Jörg…

Man nehme:

ein Collins-Glas, sehr viel Eis, einen gesunden Schluck frischen Zitronensaft, eine Wenigkeit Zucker, viel London Dry Gin, etwas Soda - und dann Sorgfalt in der Rührung.
Zitrone für das Auge und die Nase - und natürlich Cocktailkirschen 🍋🍒

Fertigist die erfrischende Wacholderschorle - der John Collins, Cheers!

01/06/2026

Le Lion Sommer-Edition Teil 3 - die kurze Hose 🩳

🗣️Die Gerüchte halten sich schon lange...Kurze Hosen im Le Lion ein No-Go?

Was Jörg sagt – und um ganz sicher zu gehen, hat er vorher extra noch einmal in der Kurzen-Hosen-Verordnung des Hauses Le Lion • Bar de Paris nach gelesen – und die regelt eindeutig…

Wir freuen uns auf euch - Cheers 🍸

30/05/2026

Le Lion Sommer-Edition Teil 2 – das Wasser 💦

Wasser, sowie viel ihr möchtet gibt es im Le Lion immer – und im Sommer auf der Terrasse in grooooooooßem Glas mit viel Eis, damit ihr erfrischt seid und Jörg nicht so viel laufen muss…

Kommt vorbei, Montag bis Freitag ab 17 und Samstags ab 13 Uhr für Après Midi.

Wir freuen uns auf euch - Cheers!

29/05/2026

Le Lion Sommer-EditionTeil 1 - die Tür 🚪

Keine Klingel? Keine Tür? Was ist da los?

Was Jörg sagt: Auch in Hamburg ist es irgendwann Sommer und warm. Und dann ist unsere Tür geöffnet für Terrassen-Service und Le Lion-Einlass ohne Klingel.

Wir freuen uns auf euch, auf der Terasse oder an der Bar - Cheers!

🔔Service hours:
Monday to Friday from 5 pm, Saturday from 1 pm.

💚Green Hour
Monday to Friday 5-7 pm, Saturday 1-7 pm

We are open Thursday - Bank Holiday - also known as „Vatertag“ from 5 pm 🍸
13/05/2026

We are open Thursday - Bank Holiday - also known as „Vatertag“ from 5 pm 🍸

06/05/2026

Meyers Martini 1 x 1 - letzter Teil:

Der Vesper Martini „geschüttelt, nicht gerührt“ nach Ian Flemings James Bond Casino Royale (das Buch) von 1953.

•3 cl Wodka
•5 cl Gin
•2 cl Cocchi Americano

Auf Eis shaken und mit großer Zitronenzeste in einer eisgekühlten Coupette servieren.

🍸 This one is for you - Cheers!

Adresse

Rathausstrasse 3
Hamburg
20095

Öffnungszeiten

Montag 17:00 - 01:00
Dienstag 17:00 - 01:00
Mittwoch 17:00 - 01:00
Donnerstag 17:00 - 01:00
Freitag 17:00 - 01:00
Samstag 17:00 - 01:00

Telefon

+4940334753780

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