20/09/2017
Viele der Besucher in der Altonaer Spirituosen Manufaktur konnten in den letzten Wochen das emsige Treiben beobachten und sich von den wunderbaren Düften betören lassen, die hier in der Luft lagen. Jetzt sind wir endlich fertig und freuen uns, unser neuestes Projekt vorstellen zu dürfen:
Für die Wochenzeitung DIE ZEIT haben wir in geheimer Mission seit Anfang des Jahres drei feine Geiste destilliert.
Als Brücke zu unserem GIN SUL haben wir einen Wacholdergeist aus toskanischen Wacholderbeeren destilliert, der für einige Wochen im Aquavit-Fass ruhte. Dann einen unfassbar leckerer Haselnuss Geist von Piemonteser Haselnüssen und last but not least ein Himbeergeist von erntefrischen Sommerhimbeeren aus dem schönen Stormarn, gleich vor den Toren Hamburgs.
Alle drei Flaschen sind einzeln von Hand nummeriert, kommen als Set in einer Holzbox mit Begleit- und Cocktailbüchlein und sind ab sofort exklusiv nur im ZEIT Shop erhältlich:
http://shop.zeit.de/zeit-editionen/wein-und-genuss-editionen/3358/zeit-sonderedition-zeit-geist
Muitos dos nossos visitantes tiveram a oportunidade de acompanhar algum movimento e disfrutar dos aromas maravilhosos que encheram a nossa destilaria nas últimas semanas.
Finalizámos e estamos muito contentes de poder apresentar o nosso projecto mais recente. Desde o início do ano que destilamos três Geiste numa missão secreta, a pedido do jornal semanal „Die Zeit“. Como ligação ao nosso GIN SUL destilámos um Geist com zimbro com origem na região Toscana, deixando-o repousar por algum tempo num barril de Aquavit. Depois um Geist de avelãs incrivelmente saborosas com origem no Piemonte e por último um de framboesas de Verão fresquinhas, acabadinhas de serem colhidas em Storman às portas de Hamburgo. Todas as garrafas foram numeradas manualmente e podem ser adquiridas a partir de hoje, numa caixa de madeira, acompanhadas por um manual de Coktails, exclusivamente no ZEIT Shop.