Café Paris Hamburg

Café Paris Hamburg Seit über 20 Jahren, l'original. Ein Stück Frankreich mitten in Hamburg
Café • Bar • Restaura
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Wild trifft auf Sommer.Unser Tatar vom Reh besticht durch seine feine Textur und die Balance aus der Süße des Pfirsichs,...
15/06/2026

Wild trifft auf Sommer.

Unser Tatar vom Reh besticht durch seine feine Textur und die Balance aus der Süße des Pfirsichs, der Frische des Kohlrabis und der feinen Säure eingelegter Senfkörner. Vollendet mit dem nussigen Aroma gerösteter Pinienkerne.

Gegrillte Sardinen treffen auf fluffiges, hausgemachtes Brioche. Dazu gibt es einen frischen Lauchsalat und cremige Lauc...
06/06/2026

Gegrillte Sardinen treffen auf fluffiges, hausgemachtes Brioche.

Dazu gibt es einen frischen Lauchsalat und cremige Lauchmayonnaise. Perfekte Balance aus rauchig, fettig und frisch.

Terre et Mer.Die Perfektion des Kontrasts. Zartes Rinderfilet trifft auf die feine Aromatik einer Riesengarnele, begleit...
29/05/2026

Terre et Mer.

Die Perfektion des Kontrasts. Zartes Rinderfilet trifft auf die feine Aromatik einer Riesengarnele, begleitet von sanft gedämpftem Sellerie und der Tiefe eines handgezogenen Trüffeljus.





Iberico-Kotelett, dry aged gereift. Dazu die feine Süße von Karottenpüree, knackiger wilder Brokkoli und eine klassische...
16/05/2026

Iberico-Kotelett, dry aged gereift.

Dazu die feine Süße von Karottenpüree, knackiger wilder Brokkoli und eine klassische Jus mit Perlzwiebeln. Qualität, die für sich selbst spricht.

Parfait à la fève tonkaUnser Tonkabohnen-Parfait überzeugt durch seine cremige Konsistenz und harmoniert hervorragend mi...
06/05/2026

Parfait à la fève tonka

Unser Tonkabohnen-Parfait überzeugt durch seine cremige Konsistenz und harmoniert hervorragend mit dem leicht säuerlichen Erdbeer-Minzsalat.

​In dieser Kreation vereinen wir das feine, an Vanille und Mandeln erinnernde Aroma der Tonkabohne mit der ersten sommerlichen Frische reifer Erdbeeren.

​Wir laden Sie herzlich ein, diese Komposition bei Ihrem nächsten Besuch bei uns zu genießen.


Finesse en Assiette.Flusskrebs trifft auf Avocado und weiße Bohne. Klar im Geschmack, raffiniert in der Textur. Ein High...
29/04/2026

Finesse en Assiette.

Flusskrebs trifft auf Avocado und weiße Bohne. Klar im Geschmack, raffiniert in der Textur. Ein Highlight unserer aktuellen Karte, das die Frische der Saison zelebriert.

Rote Bete Carpaccio & MatjestatarBegleitet von knackigen Radieschen und Gurke, serviert mit Crème fraîche und veganem Ka...
22/04/2026

Rote Bete Carpaccio & Matjestatar

Begleitet von knackigen Radieschen und Gurke, serviert mit Crème fraîche und veganem Kaviar.

Eine harmonische Verbindung aus erdigen Aromen, nordischer Frische und einer feinen maritimen Note.

Dieses Gericht finden Sie exklusiv auf unserer Plat du Jour.

Wir servieren diese Auswahl bis 16:00 Uhr.

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Frühlingsliebe auf dem Teller. Es geht doch nichts über frischen Stangenspargel mit Salzkartoffeln und zerlassener Butte...
16/04/2026

Frühlingsliebe auf dem Teller.

Es geht doch nichts über frischen Stangenspargel mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter. Manchmal sind die einfachsten Dinge eben doch die besten.

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Saisonal genießen. 🍮Rhabarber markiert für uns den kulinarischen Beginn des Frühlings.Unsere Panna Cotta überzeugt durch...
09/04/2026

Saisonal genießen. 🍮

Rhabarber markiert für uns den kulinarischen Beginn des Frühlings.

Unsere Panna Cotta überzeugt durch dezente Süße, während der Rhabarber die nötige Frische beisteuert. Der Pistaziencrumble rundet das Erlebnis mit einer erdigen Note ab. Ein Abschluss, der bleibt.

Unser „Osterlamm“ der etwas anderen Art... 🐑🌿​Wir feiern den Ostersonntag heute mit einem kulinarischen Highlight: Gebra...
05/04/2026

Unser „Osterlamm“ der etwas anderen Art... 🐑🌿

​Wir feiern den Ostersonntag heute mit einem kulinarischen Highlight:

Gebratener Lammrücken unter der Kräuterkruste, begleitet von feiner Kirschjus, grünem Spargel und Pommes Pont Neuf.

​Wir wünschen euch allen einen friedlichen und genussvollen Ostersonntag! 🐣✨

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Adresse

Rathausstrasse 4
Hamburg
20095

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 00:00
Dienstag 09:00 - 00:00
Mittwoch 09:00 - 00:00
Donnerstag 09:00 - 00:00
Freitag 09:00 - 00:00
Samstag 09:00 - 00:00
Sonntag 09:30 - 00:00

Telefon

+494032527777

Webseite

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