Apples Restaurant & Bar

Apples Restaurant & Bar Das Apples Restaurant in der Hamburger Innenstadt vereint regionale Küche mit maritimem Lebensgefühl.
(311)

Der Name Apples bezieht sich auf das Alte Land, dem größten Obstanbaugebiet Europas, welches sich direkt vor den Toren Hamburgs befindet. Diese regionale Verbindung spiegelt sich in der Zubereitung der Speisen wider. Küchenchef Max Hohlfeld und sein Team beziehen mit größter Leidenschaft frische, saisonale Zutaten aus dem Hamburger Umland und inszenieren diese kreativ in der Apples Küche. Fleisch

von den Halligen, einer Inselgruppe im nordfriesischen Wattenmeer und Fisch aus einem Familienbetrieb mit eigener Forellenzucht unweit von Hamburg. Die offene Showküche des Apples Restaurants bietet einen perfekten Blick auf das Geschehen. Vor Ihren Augen werden regionale Speisen in einer großen Live-Küche im Holzofen oder auf dem Lavagrill zubereitet. Schauen Sie den Köchen über die Schulter oder beobachten Sie das rege Treiben auf der Mönckebergstraße. Für große Runden bietet unser Chef’s Table ein familiäres Ambiente im Mittelpunkt des Restaurants.

Wir sind ab sofort auch auf Instagram zu finden!
16/03/2022

Wir sind ab sofort auch auf Instagram zu finden!

03/03/2022

Sonntag ist endlich wieder Brunchtime im Apples! Von 12:30 bis 14:30 Uhr verwöhnt unser Apples Team mit beliebten Frühstücksklassikern! Einige wenige Plätze sind noch verfügbar. Tischreservierungen unter: 040 3332 1771 oder [email protected] https://bit.ly/3AWsyBD

Good News zum Start in die Woche! Ab heute öffnet unser Apples Restaurant wieder zum Lunch. Genießt Eure Mittagspause en...
28/06/2021

Good News zum Start in die Woche! Ab heute öffnet unser Apples Restaurant wieder zum Lunch. Genießt Eure Mittagspause entspannt auf der Apples Terrasse oder angenehm klimatisiert im Apples Restaurant, Montag bis Freitag von 12 bis 14:30 Uhr. https://bit.ly/3wXj6Ls

Adresse

BugenhagenStr. 8
Hamburg
20095

Öffnungszeiten

Dienstag 18:00 - 22:00
Mittwoch 18:00 - 22:00
Donnerstag 18:00 - 22:00
Freitag 18:00 - 22:00
Samstag 18:00 - 22:00

Telefon

+494033321771

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Apples Restaurant & Bar erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Verknüpfungen

Teilen

Our Story

Das Apples Restaurant in der Hamburger Innenstadt vereint regionale Küche mit maritimem Lebensgefühl. Der Name Apples bezieht sich auf das Alte Land, dem größten Obstanbaugebiet Europas, welches sich direkt vor den Toren Hamburgs befindet. Diese regionale Verbindung spiegelt sich in der Zubereitung der Speisen wider. Küchenchef Sven Wagner und sein Team beziehen mit größter Leidenschaft frische, saisonale Zutaten aus dem Hamburger Umland und inszenieren diese kreativ in der Apples Küche. Fleisch von den Halligen, einer Inselgruppe im nordfriesischen Wattenmeer und Fisch aus einem Familienbetrieb mit eigener Forellenzucht unweit von Hamburg. Die offene Showküche des Apples Restaurants bietet einen perfekten Blick auf das Geschehen. Vor Ihren Augen werden regionale Speisen in einer großen Live-Küche im Holzofen oder auf dem Lavagrill zubereitet. Schauen Sie den Köchen über die Schulter oder beobachten Sie das rege Treiben auf der Mönckebergstraße. Für große Runden bietet unser Chef’s Table ein familiäres Ambiente im Mittelpunkt des Restaurants.