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Neues von der Wochenkarte:Ungarisches Seitangulasch mit veganen oder vegetarischen Spätzle (vegan) ODER Ungarisches Ri...
16/09/2026

Neues von der Wochenkarte:
Ungarisches Seitangulasch mit veganen oder vegetarischen Spätzle (vegan) ODER Ungarisches Rindergulasch mit Spätzle

Für Freund:innen des unnützen Wissens noch ne kleine Info hinterher:
Im Ungarischen bezeichnet gulyás eigentlich den Rinderhirten (zu gulya: die Rinderherde). Früher hieß es gulyás hús (Fleisch) oder gulyás lé (Saft, Suppe), beides wurde verkürzt auf Gulasch; das Wort kam 1850 über Österreich nach Deutschland.Alte Schreibweisen waren Goulasch, Gollasch oder ähnlich. (wiki)

Stärkt euch zwischen den Terminen beim Reeperbahnfestival z.B. hiermit:- Ziegenkäse & Feige (vegetarisch) - Ungarisches ...
15/09/2026

Stärkt euch zwischen den Terminen beim Reeperbahnfestival z.B. hiermit:

- Ziegenkäse & Feige (vegetarisch)

- Ungarisches Seitangulasch (vegan)

- Ungarisches Rindergulasch

- Tagliatelle radicchio e speck (vegan) 14,90

Guten.

Und hier noch was für unsere Süßmäuse – das neue Dessert: Erdnuss Crumble --> Mango | Salted caramel | VanillesauceNatür...
11/09/2026

Und hier noch was für unsere Süßmäuse – das neue Dessert:
Erdnuss Crumble --> Mango | Salted caramel | Vanillesauce
Natürlich wie immer vegan. Mangotastisch.

Auch unsere Pastafreund:innen kommen wieder auf ihre Kosten. Pasta della settimana (vegan) Frische Orechiette | Fenchel ...
10/09/2026

Auch unsere Pastafreund:innen kommen wieder auf ihre Kosten.

Pasta della settimana (vegan)
Frische Orechiette | Fenchel | Kirschtomaten | Rucola
wahlweise mit Salsiccia & Parmesan odermit veganer Salsiccia & „Parmesan“

buon appetito

Heute noch ein bisschen steil gehen? Mit der Suppe der Woche kein Problem:"Die Rote Bete ist ein legales leistungsförder...
10/09/2026

Heute noch ein bisschen steil gehen? Mit der Suppe der Woche kein Problem:

"Die Rote Bete ist ein legales leistungsförderndes Mittel - so hat sie sogar das Internationale Olympische Komitee eingestuft. Das heimische Superfood ist gut fürs Herz, senkt den Blutdruck und hemmt Entzündungen." Was der BR sagt wird schon stimmen.

Also ran an die Rote Bete Suppe mit Meerrettich, Crème Vraîche & Brot (vegan)

Wochenkarten-Empfehlung für den großen Hunger: Thüringer“ Seitanbratwürste (vegan)Kartoffelstampf | Rahmwirsing | geschm...
09/09/2026

Wochenkarten-Empfehlung für den großen Hunger:

Thüringer“ Seitanbratwürste (vegan)
Kartoffelstampf | Rahmwirsing | geschmelzte Zwiebeln | Senf | Beilagensalat

Mit Tier gibts nur eine Wurst, dafür größer!

Nicht auf dem Foto: Senf und Beilagensalat. Sind beim Testessen so schon geplatzt, aber gönnt euch

Ihr könnt aufhören euch Gedanken zu machen was ihr diese Woche esst. Wir haben eine brandneue Wochenkarte für euch!
08/09/2026

Ihr könnt aufhören euch Gedanken zu machen was ihr diese Woche esst. Wir haben eine brandneue Wochenkarte für euch!

Für den kleinen Hunger zwischendurch: HummusBedeuted Kichererbse und wird zumeist aus eben dieser hergestellt. Bei uns g...
06/09/2026

Für den kleinen Hunger zwischendurch: Hummus

Bedeuted Kichererbse und wird zumeist aus eben dieser hergestellt. Bei uns gibts dazu : Salzgemüse | Granatapfelkerne | Koriander | Dukkah | Brot

Neues von der Wochenkarte:Moussaka – kommt aus dem arabischen und bedeutet so viel wie angefeuchtet / eingetaucht. Es gi...
02/09/2026

Neues von der Wochenkarte:

Moussaka – kommt aus dem arabischen und bedeutet so viel wie angefeuchtet / eingetaucht. Es gibt diverse Variationen, immer in Verbindung mit Aubergine und "Hack". Unsere Version lautet so:
Kartoffeln | Aubergine | Hack von der Linse oder vom Rind | zimtig-würzige Tomatensauce | Béchamel
+ Beilagensalat

Lecker schmecker. Kommt rum. Regenschirme sind auch schon ausgefahren für den Fall der Fälle.

Hallo September, hier kommt die erste Wochenkarte für dich. Wir schielen auch schonmal gaaaanz langsam richtung Herbst, ...
01/09/2026

Hallo September, hier kommt die erste Wochenkarte für dich. Wir schielen auch schonmal gaaaanz langsam richtung Herbst, die Pfifferlinge nehmen wir aber trotzdem noch ne Runde mit.

Möhren-Ingwer-Orangen Suppe
Gemüsechips | Brot

Moussaka
Kartoffeln | Aubergine | Hack von der Linse oder Rind | zimtig-würzige Tomatensauce | Béchamel
Beilagensalat

Pasta della settimana
Tagliatelle | Pfifferlinge | Weißwein-Sahne-Sauce
wahlweise: veganer Späck und „Parmesan“
oder Speck und Parmesan

Dessert
Pannacotta

Adresse

Sternstrasse 2
Hamburg
20357

Öffnungszeiten

Dienstag 16:00 - 01:00
Mittwoch 16:00 - 01:00
Donnerstag 16:00 - 01:00
Freitag 16:00 - 03:00
Samstag 16:00 - 03:00

Telefon

+494055439777

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