Wie sind die Öffnungszeiten?

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Feldstern Hamburg

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29/10/2026

Et voilá! Wir haben nun auch wieder ein neues Dessert. Natürlich vegan.
Heißer Mandel Crumble mit Zwetschgenröster und kaltem Vanilleeis.

29/10/2026

Der nächste Star der Wochenkarte: Kürbisrisotto
Muskatkürbis | Kürbiskerne | Cranberries | Rucola

Damit ihr was lernt noch ein paar Kürbisfacts: Der Muskatkürbis ist auch unter dem Namen Muscade de Provence oder Moschus-Kürbis bekannt. Die kunstvoll gerippte Schale leuchtet in typischen Herbstfarben von dunkelgrün über orange bis hellbraun.

28/10/2026

27/10/2026

Jetzt wirds traditionell. Die neue Wochenkarte unter anderem mit einem Hamburger Klassiker.

Kartoffelsuppe (vegan)
Brot
wahlweise: Seitanwurst oder Wienerwurst

Hamburger Labskaus (vegan)
Mit Seitan
NotEgg Spiegelei | Vischstäbchen | rote Bete | Gewürzgurke

Hamburger Labskaus
Bio-Spiegelei | Rollmops | rote Bete | Gewürzgurke

Kürbisrisotto (vegetarisch)
Muskatkürbis | Kürbiskerne | Cranberries | Rucola

Beilagensalat

NEUES DESSERT

Mandel Crumble
Zwetschgenröster | Vanilleeis

22/10/2026

Paste der Woche:

Pasta e Fagioli - Ein Klassiker der italienischen Küche.
Nudeln und Bohnen übersetzt.

Serviert mit Mezze Maniche (Nudelnd die auf Deutsch als „halbe Ärmel“ bekannt sind – benannt nach der Form einer Mönchskutte oder priesterlichen Sommergewändern), Borlotti Bohnenund pikantem Tomatensugo

wahlweise: veganer Späck und „Parmesan“ oder Speck und Parmesan

Auch wenn im Hintergrund ein Bier zu sehen ist empfehlen wir eher einen Vino dazu :)

21/10/2026

Dr(außen) schäbig, innen warm.
Kommt rum und probiert unsern
Schmorkohl mit Hack (vegan und tierisch).
Entweder Hack aus Sonnenblumenprotein oder gemischt | Kartoffeln | Crème Fraîche

20/10/2026

Veronika, der Herbst ist da!
Diese Woche für euch auf der Karte:

Kartoffelsuppe (vegan)
Brot
wahlweise: Seitanwurst oder Wienerwurst

Schmorkohl mit Hack (vegan oder tierisch)
Hack aus Sonnenblumenprotein oder tierisch gemischtes Hack | Kartoffeln | Crème Vraîche

Pasta e Fagioli (vegan)
Mezze Maniche | Borlotti Bohnen | pikanter Tomatensugo
wahlweise: veganer Späck und „Parmesan“
oder Speck und Parmesan

15/10/2026

Diese Woche wirds herbstlich:
Gnocchi
Gebackener Spaghetti-Kürbis | Frischkäse vegan oder von der Kuh | confierte Tomaten | pikante Kürbiskerne

14/10/2026

Diese Woche:

Mediterrane vegane Steaks (aus Seitan, Soja & Ackerbohne)
Gemüse aus dem Ofen: gelbe & orange Möhren, Pastinake,
Spitzpaprika, Drillinge | Mojo rojo

oder die tierische Variante:
Mediterraner Braten (vom Schweinenacken)
Gemüse aus dem Ofen: gelbe & orange Möhren, Pastinake,
Spitzpaprika, Drillinge | Mojo rojo

13/10/2026

Die neue Wochenkarte ist am Start. Es wird deftig!

Adresse

Sternstrasse 2
Hamburg
20357

Öffnungszeiten

Dienstag	16:00 - 01:00
Mittwoch	16:00 - 01:00
Donnerstag	16:00 - 01:00
Freitag	16:00 - 03:00
Samstag	16:00 - 03:00

Telefon

+494055439777

Website

http://www.feldstern.net/

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