Gaststätte Bruchbude

24/03/2026

🐰🌷 Ostermontag wird lecker – sichere dir jetzt noch einen Tisch!

Genieß Ostermontag entspannt bei uns und lass dich von unserer leckeren Karte verwöhnen 🍽️

👉 11:30 – 15:00 Uhr geöffnet
👉 À la carte
👉 Nur mit Reservierung

Sichere dir jetzt schnell noch einen Tisch für dich und deine Liebsten!

📲 Direkt online reservieren: https://reservieren.bruchbude-halle.de/frontend/modal.php

📞 Oder anrufen: 0345 - 690 55 55
Wir freuen uns auf dich! 😊


📍 Gaststätte "Zur Bruchbude", Zscherbener Landstr. 2a (hinter Möbel Boss), 06126 Halle/Saale
Wir freuen uns auf deinen Besuch! 😊

25/12/2024

15/11/2024

Ab Samstag, den 16. November, sind wir wieder für euch da!

06/08/2024

29/03/2024

𝕎𝕚𝕣 𝕨ü𝕟𝕤𝕔𝕙𝕖𝕟 𝔼𝕦𝕔𝕙 𝕖𝕚𝕟 𝕖𝕟𝕥𝕤𝕡𝕒𝕟𝕟𝕥𝕖𝕤 𝕆𝕤𝕥𝕖𝕣𝕗𝕖𝕤𝕥 𝕦𝕟𝕕 𝕖𝕚𝕟𝕖𝕟 𝕤𝕠𝕟𝕟𝕚𝕘𝕖𝕟 𝕊𝕥𝕒𝕣𝕥 𝕚𝕟 𝕕𝕖𝕟 𝔽𝕣ü𝕙𝕝𝕚𝕟𝕘.🐣🐰🥚

Ganz liebe Ostergrüsse
Euer Team von der Bruchbude

07/02/2024

Hochwertiges Schlemmerbuffet am 11. Februar - jetzt Restplätze sichern!

Am kommenden Sonntag (11. Februar) laden wir euch herzlich zu unserem hochwertigen Schlemmerbuffet ein – ein Fest für Feinschmecker!
Von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr könnt ihr euch auf kulinarische Höhepunkte freuen.

Einige davon möchten wir an dieser Stelle schon verraten:
Rosa gegrilltes Lammkarree, zart geschmorte Rinderroulade, Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika-Ricotta, saftige Schweineschnitzel, Kalbsleber mit Röstzwiebeln und Bratenjus. Außerdem Gnocchis mit Mascarponecremé, Knoblauchkartoffeln, Champignonrahm, Birnen-Bohnen-Gemüse und Buttererbsen mit Sauce hollandaise. Ein Süppchen und ein leckeres Dessert gibt es natürlich auch.

Preis je Person: 29,80 €

Sichert euch einen der letzten Plätze für einen Sonntag voller Genuss!

Reservierungen nehmen wir gerne entgegen – einfach anrufen (Tel. 03 45 - 690 55 55) oder auf unserer Website www.bruchbude-halle.de eine Reservierungsanfrage senden.

Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Schlemmer-Sonntag mit euch!

29/01/2024

Hochwertiges Schlemmerbuffet am 11. Februar - jetzt reservieren!

Am 11. Februar laden wir euch herzlich zu unserem exquisiten Schlemmerbuffet ein – ein Fest für Feinschmecker! Von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr könnt ihr euch auf kulinarische Höhepunkte freuen. Für 29,80 € erwartet euch ein reichhaltiges Angebot an Vorsuppe, köstlichen Hauptgerichten und verführerischer Nachspeise.

Unsere Speisen werden nur mit den besten Zutaten zubereitet. Von verschiedenen kulinarischen Geschmacksrichtungen inspiriert, bieten wir eine Vielfalt, die euch begeistern wird.

Die begrenzten Platzkapazitäten erfordern eine Vorbestellung. Sichert euch euren Tisch für einen Sonntag voller Genuss!

Reservierungen nehmen wir gerne entgegen – einfach anrufen (Tel. 03 45 - 690 55 55) oder auf unserer Website www.bruchbude-halle.de eine Reservierungsanfrage senden. Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Schlemmer-Sonntag mit euch!

03/01/2024

Absolut hochwertiges Schlemmer-Buffet am Sonntag, den 7. Januar, von 11.30 bis 14.00 Uhr.

Liebe Freunde des guten Geschmack’s,

lasst euch verwöhnen von feinsten Leckerbissen wie beispielsweise Wildschweinbraten in Thymian-Rosmarin-Sauce, Züricher Kalbsgeschentzeltes, Chili con Carne aber auch Sülze mit Remoulade, Schweinebauch in Senfsauce und weiteren Köstlichkeiten.

Dazu gibt es diverse Beilagen und Gemüse, unter anderem Röstblumenkohl mit Orangenhollandaise, Schwarzwurzelrahm und leckere Bratkartoffeln - um nur einige zu nennen..

Ach ja, Vor- und Nachspeise haben wir auch: Brokkoli-Parmesan-Süppchen mit gerösteten Brokkoliröschen & Schmalzkuchen mediterrane Art mit Honig und Pistazie.

Preis pro Person für unser vorzügliches all-you-can-eat-Buffet nur 29,80 €.

Jetzt gleich die besten Plätze sichern und reservieren unter Tel. 03 45 - 690 55 55 oder auf unserer Website www.bruchbude-halle.de

03/01/2024

Absolut hochwertiges Schlemmer-Buffet am Sonntag, den 7. Januar, von 11.30 bis 14.00 Uhr.

Liebe Freunde des guten Geschmack's,

lasst euch verwöhnen von feinsten Leckerbissen wie beispielsweise Wildschweinbraten in Thymian-Rosmarin-Sauce, Züricher Kalbsgeschentzeltes, Chili con Carne aber auch Sülze mit Remoulade, Schweinebauch in Senfsauce und weiteren Köstlichkeiten.

Dazu gibt es diverse Beilagen und Gemüse, unter anderem Röstblumenkohl mit Orangenhollandaise, Schwarzwurzelrahm und leckere Bratkartoffeln - um nur einige zu nennen..

Ach ja, Vor- und Nachspeise haben wir auch: Brokkoli-Parmesan-Süppchen mit gerösteten Brokkoliröschen & Schmalzkuchen mediterrane Art mit Honig und Pistazie.

Preis pro Person für unser vorzügliches all-you-can-eat-Buffet nur 29,80 €.

Jetzt gleich die besten Plätze sichern und reservieren unter Tel. 03 45 - 690 55 55 oder auf unserer Website www.bruchbude-halle.de