Gasthaus Landbrecht

Gasthaus Landbrecht In dem kleinen Weiler Haindlfing im schönen Ampertal, nur 5 km von der Domstadt Freising entfernt, finden Sie das Gasthaus Landbrecht. Am 1.
(1)

Seit mehr als 100 Jahren empfangen und bekochen wir Gäste von Nah und Fern. Feine Speisen für jeden Anlass:
- a la carte
- Menü nach Saison, Terrasse und Gartenrestaurant
- Geschäftsessen, Familienfeiern
- Individuelle Menüwünsche nach Vereinbarung
- Wochentags Probiermenü nach den Jahreszeiten
- Freitags wechselndes Fischmenü

Sitzen Sie auf unserer Gartenterrasse unter Kastanienschatten und geni

eßen den Tag bei vorzüglichem Essen und Trinken. Gutes Essen und frische Zubereitung stehen bei Arthur und Maximilian Landbrecht an erster Stelle. Genießen Sie saisonale Gerichte hergestellt aus überwiegend heimischen Produkten. Neben Bayerischer Küche ist auch viel Platz für internationale Gerichte. Wechselnde Menüs werden ebenso angeboten, wie die Erfüllung Ihrer ganz besonderen Speisenwünsche. Zur Abrundung eines guten Essens gehört ein gepflegtes Bier, passende Weine in sortierter Auswahl sowie feine Kaffeespezialitäten. Sie finden uns auch in namhaften Restaurantführern, wie Michelin und Slow Food. Freitag 27.5.: Eröffnung Wirts Chalet - nur mit bestätigter Reservierung

Montag & Dienstag: Ruhetag
Mittwoch bis Freitag: 17:30 bis 23:00 Uhr
Samstag: 11:30 bis 14:00 und 17:30 bis 23:00 Uhr
Sonntag: 11:30 bis 14:00 und 17:30 bis 21:30 Uhr

Auch an Feiertagen haben wir für Sie geöffnet. Für Gruppen ab 20 Personen öffnen wir auch unter der Woche mittags – bitte nutzen Sie unser Kontaktformular für die Reservierung. Sonntag im Monat haben wir abends geschlossen.

31/08/2026

Eine , über die im Januar noch gesprochen wird. 🎄

Nicht, weil der Chef eine besonders tolle Rede gehalten hat.
Nicht, weil noch schnell die Jahreszahlen besprochen wurden.
Und ganz sicher nicht, weil jemand eine PowerPoint vorbereitet hatte. 😉

Sondern weil irgendwann keiner mehr über die Arbeit gesprochen hat.

Weil aus Kollegen Menschen wurden, die miteinander gegessen, angestoßen und richtig viel gelacht haben.

Weil gutes Essen auf dem Tisch stand.
Weil es draußen nach Winter und drinnen nach Weihnachten gerochen hat.
Und weil echte Wertschätzung im Raum war.

Genau dafür ist eine Weihnachtsfeier da.

Einmal im Jahr nicht höher, schneller, weiter. Sondern einfach zusammensitzen und sagen:

Schön, dass ihr da seid. Danke für dieses Jahr.

Und wenn ihr dafür noch den richtigen Ort sucht:
Bei uns beim Landbrecht steht die schon bereit. 🎄🍷

Für Firmen, Teams und Vereine – und für Weihnachtsfeiern, über die man auch im Januar noch spricht.

Wir suchen Verstärkung! 🦞Du hast Gastro-Erfahrung, bist gerne Gastgeber:in und hast Lust auf ein besonderes Haus?Dann we...
23/08/2026

Wir suchen Verstärkung! 🦞

Du hast Gastro-Erfahrung, bist gerne Gastgeber:in und hast Lust auf ein besonderes Haus?

Dann werde Teil unseres Teams und arbeite dort, wo ausgezeichnete Küche auf echte Gastfreundschaft trifft. ✨

Servicekraft (m/w/d)
Vollzeit · Teilzeit · Minijob | ab September

📩 [email protected]
📞 08167 / 8926

Wir freuen uns auf dich! ❤️

🦞 Schon mal Hummercremesuppe probiert?Hummer gehört zu den großen Klassikern der feinen Küche. Delikat, leicht süßlich, ...
21/08/2026

🦞 Schon mal Hummercremesuppe probiert?

Hummer gehört zu den großen Klassikern der feinen Küche. Delikat, leicht süßlich, wunderbar aromatisch – und für viele etwas, das man sich nicht jeden Tag gönnt.

Umso schöner, wenn sich die Gelegenheit ergibt. 😉

Bei uns gibt’s gerade eine schaumige Hummercremesuppe: fein und cremig, mit einem Schuss Cognac, einer luftigen Rahmhaube und einem knusprigen Stangerl dazu.

Kräftiges Hummeraroma, feine Röstaromen, die Wärme vom Cognac und dazu diese herrliche Cremigkeit – so eine Suppe darf ruhig ein bisserl nach besonderem Anlass schmecken. Auch wenn eigentlich gar keiner ist. 🥄

Und irgendwie passt sie ganz besonders gut zu uns:

Der Hummer ist schließlich seit über 100 Jahren unser Wappentier. Jetzt landet er ausnahmsweise nicht nur auf unserem Logo, sondern auch auf der Tageskarte. 🦞

Noch nie Hummersuppe gegessen?
Dann wär jetzt ein ziemlich guter Zeitpunkt, das zu ändern.

Schon mal probiert? 👇

Nur aktuell bei Landbrecht – solange sie auf der Karte steht.

15/08/2026

☀️ Zu heiß für Suppe? Von wegen. 😎

Wenn der Sommer so richtig aufdreht, kommt unsere Suppe einfach kalt auf den Tisch.

Unsere Gazpacho ist frisch, leicht, gesund und herrlich sommerlich – mit sonnengereiften Tomaten und frischen Kräutern. 🍅🌿

Sie erfrischt, versorgt euch ganz nebenbei mit Flüssigkeit und schmeckt ein bisschen nach Urlaub im Süden. Fehlt eigentlich nur noch das Meeresrauschen. 😉

Also: Schattenplatz suchen, Gazpacho löffeln und den Sommer genießen. ❤️

Aktuell bei uns auf der Karte.

🎄 Wir wissen schon. Draußen hat’s 30 Grad. ☀️ Eigentlich sollte man jetzt an Biergarten, laue Sommerabende und ein kühle...
07/08/2026

🎄 Wir wissen schon. Draußen hat’s 30 Grad. ☀️

Eigentlich sollte man jetzt an Biergarten, laue Sommerabende und ein kühles Helles denken. Aber jedes Jahr passiert bei uns das Gleiche:

Im November ruft jemand an und sagt:
“Max, habt ihr für unsere Weihnachtsfeier noch einen Freitag frei?”

Und jedes Jahr muss ich viel zu oft antworten:
*“Den hätte ich euch gerne gegeben… aber der ist leider schon weg.” 😉

Deshalb machen wir es dieses Jahr anders und erinnern euch lieber jetzt daran.
Unsere Almhütte ist in der Adventszeit der perfekte Ort für Firmen, Vereine und Familien. Draußen ein heißer Glühwein am Feuer, drinnen der Duft von knuspriger Gans, Knödeln und Weihnachtsgewürzen. Gemeinsam lachen, anstoßen und das Jahr gemütlich ausklingen lassen – genau dafür wurde unser Hütterl gebaut.
Mit Platz für bis zu 70 Personen sind schon die ersten Termine vergeben.
🎅 Unser Tipp: Wartet nicht bis zum ersten Schnee. Die beliebtesten Abende sind erfahrungsgemäß als Erstes weg.
📞 Fragt euren Wunschtermin einfach unverbindlich an – dann könnt ihr den Sommer ganz entspannt genießen und wisst: Die Weihnachtsfeier ist schon erledigt. 😉

03/08/2026

Biergarten mit Live-Musik – Sommerfeeling auf bayerische Art

Es gibt diese Sommerabende, an denen einfach alles zusammenpasst: Die Sonne geht langsam unter, ein kühles Bier steht auf dem Tisch, aus der Küche duftet es nach frischen Schmankerln und im Hintergrund spielt Live-Musik.

Genau dieses Gefühl erwartet Sie bei unserem Biergartenabend am 6.8.26. Nehmen Sie Platz auf unserer überdachten Terrasse, genießen Sie entspannte Stunden mit Familie oder Freunden und lassen Sie den Alltag einfach hinter sich.

Ob ein leichter Sommersalat, frischer Fisch, ein herzhaftes Sandwich, ein Wurstsalat oder unser beliebtes Schnitzel – auf unserer vielfältigen Speisekarte findet jeder sein persönliches Sommergericht. Dazu ein frisch gezapftes Bier oder ein gutes Glas Wein – mehr braucht es oft gar nicht.

So schmeckt der Sommer. Ehrlich, gemütlich und mit ganz viel bayerischem Lebensgefühl. Im 18 Uhr geht’s los.

🎶 Bayrisch aufgspuid im Biergarten! 🍻☀️Freut Euch auf einen stimmungsvollen Sommerabend mit der Hauseck-Muse, bayerische...
29/07/2026

🎶 Bayrisch aufgspuid im Biergarten! 🍻☀️

Freut Euch auf einen stimmungsvollen Sommerabend mit der Hauseck-Muse, bayerischen Schmankerln, kühlem Bier, spritzigen Weinen und erfrischenden Drinks.

📅 Donnerstag, 6. August
🍽️ Biergarten ab 18 Uhr
🎶 Live-Musik ab 19 Uhr
☀️ Findet bei jedem Wetter statt.

Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Euch einen genussvollen Sommerabend zu verbringen. 🍻

09/07/2026

🇮🇹 Zurück aus der Toskana. Zurück am Herd.
Der Urlaub war schön. Das Essen war hervorragend. Der Wein sowieso. 🍷😉 Als Koch kann ich im Urlaub einfach nicht abschalten. Ich schau überall auf die Teller, frag nach den Zutaten und nehme mehr Ideen als Souvenirs mit nach Hause.
Aber keine Sorge: Aus dem Landbrecht wird jetzt keine Trattoria.

Jetzt heißt’s wieder: Schürze an, Herd an und los geht’s!
Die ersten Inspirationen aus Italien finden schon ihren Weg auf unsere Tageskarte – natürlich auf Landbrecht-Art: regional, saisonal und mit dem Anspruch, aus guten Zutaten etwas Besonderes zu machen.
Kommt vorbei und sagt mir, ob ihr den kleinen Hauch Toskana auf dem Teller entdeckt. 🇮🇹😉
Ich freu mich auf euch!
Euer Max 👨‍🍳

tageskarte slowfood regional genuss bayerischeküche finedining ichfreumichaufeuch

Die Haut muss krachen. Der Fisch saftig bleiben. Punkt.Beim Zander gibt’s für mich keine Kompromisse.Dazu ein cremiges P...
06/07/2026

Die Haut muss krachen. Der Fisch saftig bleiben. Punkt.

Beim Zander gibt’s für mich keine Kompromisse.

Dazu ein cremiges Perlgraupenrisotto, frisches Sommergemüse und ein Teller, der nicht dominant sein muss, um zu begeistern.

Solche Gerichte landen nicht zufällig auf unserer Tageskarte. Ich tüftle so lange daran, bis für mich alles zusammenpasst.

Wenn ihr wissen wollt, wie der Sommer bei uns schmeckt, dann kommt vorbei.

Ich freu mich auf euch.

Euer Max 👨‍🍳

30/06/2026

Juni, was für ein schöner Monat ❤️

Wir blicken zurück auf viele besondere Momente: leckeres Essen, gemütliche Abende, tolle Gespräche und vor allem viele liebe Gäste, die unser Gasthaus mit Leben füllen.

Danke an alle, die bei uns waren und den Juni so besonders gemacht haben. ✨

Jetzt heißt es für uns kurz durchatmen und Energie tanken:
🌿 Betriebsurlaub von 01.07.26 bis 08.07.26

Ab 09.07.26 sind wir wieder wie gewohnt für euch da und freuen uns auf viele weitere schöne Momente mit euch.

Adresse

Freisingerstraße 1
Haindlfing
85354

Öffnungszeiten

Mittwoch 17:30 - 23:00
Donnerstag 17:30 - 23:00
Freitag 17:30 - 23:00
Samstag 11:30 - 14:00
17:30 - 23:00
Sonntag 11:30 - 14:00
17:30 - 21:30

Telefon

+4981678926

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Gasthaus Landbrecht erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Teilen

Kategorie