Das Ehrlich

24/02/2026

Heute wird’s pink 🩷

Unsere Linguine mit Rote-Bete-Pesto bringen Farbe auf den Teller. Die Farbe kommt dabei einzig und allein von der roten Bete – kein Trick, kein Schnickschnack.

Für das Pesto verarbeitet nur wenige Zutaten: Rote Bete, Mandeln und Parmesan. Geröstete Pinienkerne gibt’s als Topping oben drauf – fertig. Ein Gericht das auffällt, aber geschmacklich bodenständig bleibt...

Kommt vorbei und probiert sie selbst – wir freuen uns auf euch!
Sophia & Andi

20/02/2026

Auf die Kralle, fertig, los. ✋

Warum Döner, wenn’s auch EHRLICH geht?

Ob euch der Hunger auf der Durchreise packt oder beim Netflix & Chill auf der Couch – ab sofort gibt’s unsere Klassiker auch zum mitnehmen: Shawarma, Falafel und Crispy Chicken, frisch gewickelt im Fladenbrot. Vor allem Andi schwört auf die Rolle im Fladenbrot – die perfekte Mahlzeit, wenn’s schnell gehen muss. Abholen, reinbeißen, weitergehen!

Übrigens auch eine super Option für alle -Gänger: Eine Rolle auf die Hand – und die Grundlage für den Abend ist gelegt. Dann sind garantiert 5 Bier mehr drin. 😉

Perfekt für vorher, zwischendurch oder auf dem Heimweg. Kommt vorbei und nehmt euch was mit — auf die Kralle!

🌯

20/02/2026

14/02/2026

Manchmal braucht´s wirklich nicht viel 🦐

Gute Zutaten und die richtige Hitze reichen fast schon aus. Zusammen mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und ein wenig Chili kommen die Garnelen in die Pfanne.

Das entscheidende Geheimnis? Ganz klar: Butter!
Ein kleiner Löffel davon macht den Unterschied - Sie sorgt dafür, dass jede Zutat ihren Platz findet und man am Ende automatisch nach dem frischen Baguette von der .engel greift, um den Teller blank zu putzen.

Manchmal ist das Beste das Einfache - Und genau deswegen wahrscheinlich einer EURER Lieblingsgerichte.

🍤
📸 .bhlmn
🥖 .engel

10/02/2026

Nicht nur für Kids geeignet❗️

Die Idee entstand aus einer ganz einfachen Frage: Was bieten wir Kindern bei uns im EHRLICH neben der klassischen Margherita-Pizza an? Unser Koch hatte die passende Antwort: selbstgemachtes knuspriges Hühnchen als EHRLICHe Alternative zu Chicken Nuggets.

Gesagt, getestet – und geblieben!

Mittlerweile ist das knusprige Hühnchen nicht nur bei den Kleinsten beliebt, sondern gehört inzwischen zu unseren meistbestellten Tellern. MO mariniert die Hühnerbrust über Nacht in Öl und Gewürzen und frittiert sie anschließend doppelt – außen schön knusprig, innen alles andere als trocken. Dazu gibt’s kleine Ofenkartoffeln, einen frischen Beilagensalat und eine selbstgemachte Mango-Aioli.

Probiert’s aus und sagt uns wie immer gern, wie es euch schmeckt!

🍗
📸 .bhlmn

10/02/2026

Nicht nur für Kids geeignet❗️

Die Idee entstand aus einer ganz einfachen Frage: Was bieten wir Kindern bei uns im EHRLICH neben der klassischen Margherita-Pizza an? Unser Koch MO hatte die passende Antwort: selbstgemachtes knuspriges Hühnchen als EHRLICHe Alternative zu Chicken Nuggets.

Gesagt, getestet – und geblieben!

Mittlerweile ist das knusprige Hühnchen nicht nur bei den Kleinsten beliebt, sondern gehört inzwischen zu unseren meistbestellten Tellern. mariniert die Hühnerbrust über Nacht in Öl und Gewürzen und frittiert sie anschließend doppelt – außen schön knusprig, innen alles andere als trocken. Dazu gibt’s kleine Ofenkartoffeln, einen frischen Beilagensalat und eine selbstgemachte Mango-Aioli.

Probiert’s aus und sagt uns wie immer gern, wie es euch schmeckt!

🍗
📸 .bhlmn

17/12/2025

Wir freuen uns auf Euch.
Allen die es nicht mehr zu uns schaffe: fröhliche und gesegnete Weihnachten 🎄 und einen guten Rutsch 💜🥳

11/11/2025

Ab morgen erwartet euch ein zusätzliches Highlight auf unserer Speisekarte!
Mindestens so authentisch türkisch und aus der EHRLICH Küche wie unsere liebe Handan: Iskender Köfte!

Freut euch auf saftige Rinder-Köfte dazu knusprig frittiertes Brot, verfeinert mit cremigem Joghurt, würziger Tomatensoße und gegrillter Paprika.
Kommt vorbei und genießt ein Stück Türkei – frisch aus unserer Küche! Wir freuen uns auf Euch

11/11/2025

Ab morgen erwartet euch ein neues Highlight auf unserer Speisekarte!
Mindestens so authentisch türkisch und aus der EHRLICH Küche wie unsere liebe Handan: Iskender Köfte!

Freut euch auf saftige Rinder-Köfte dazu knuspriges Brot, verfeinert mit cremigem Joghurt, würziger Tomatensoße und gegrillter Paprika.
Kommt vorbei und genießt ein Stück Türkei – frisch aus unserer Küche!

25/09/2025

𝗠𝗢𝗥𝗚𝗘𝗡 𝗶𝘀𝘁 𝗲𝘀 𝘄𝗶𝗲𝗱𝗲𝗿 𝘀𝗼𝘄𝗲𝗶𝘁 - 𝗛𝗨𝗫𝗢𝗥𝗜 𝗶𝘀 𝗯𝗮𝗰𝗸!

𝖴𝗇𝖽 𝗇𝖺𝗍ü𝗋𝗅𝗂𝖼𝗁 𝗁𝖾𝗂ß𝗍 𝖾𝗌 𝖺𝗎𝖼𝗁 𝗂𝗇 𝖽𝗂𝖾𝗌𝖾𝗆 𝖩𝖺𝗁𝗋 𝗐𝗂𝖾𝖽𝖾𝗋: 𝖳𝖠𝖭𝖹 𝖬𝖨𝖳 𝖣𝖤𝖱 𝖦𝖠𝖭𝖲 ✨

𝖴𝗇𝗌𝖾𝗋 𝖤𝖧𝖱𝖫𝖨𝖢𝖧𝖾𝗋 𝖡𝗂𝖾𝗋𝗐𝖺𝗀𝖾𝗇 𝗌𝗍𝖾𝗁𝗍 𝖿ü𝗋 𝖾𝗎𝖼𝗁 𝖺𝗆 𝖦ä𝗇𝗌𝖾𝗆𝖺𝗋𝗄𝗍 𝗂𝗇 𝖧ö𝗑𝗍𝖾𝗋. 𝖪𝖾𝗂𝗇 𝖲𝖼𝗁𝗇𝗂𝖼𝗄 𝖲𝖼𝗁𝗇𝖺𝖼𝗄 - 𝗇𝗎𝗋 𝗀𝗎𝗍𝖾 𝖵𝗂𝖻𝖾𝗌 🕺🍻

𝖠𝗎𝖼𝗁 𝗂𝗇 𝖽𝗂𝖾𝗌𝖾𝗆 𝖩𝖺𝗁𝗋 𝖺𝗋𝖻𝖾𝗂𝗍𝖾𝗇 𝗐𝗂𝗋 𝗓𝗎𝗌𝖺𝗆𝗆𝖾𝗇 𝗆𝗂𝗍 𝖽𝖾𝗇 𝖪𝗈𝗅𝗅𝖾𝗀𝖾𝗇 𝗏𝗈𝗇 𝖫𝗂𝖼𝗁𝗍𝖺𝗅𝖻𝖾𝗇 𝖾.𝖵. 𝖠𝗆 𝖥𝗋𝖾𝗂𝗍𝖺𝗀 𝗁𝖾𝗂ß𝗍 𝖾𝗌 𝖺𝗅𝗌𝗈 𝖳𝖾𝖼𝗁𝗇𝗈 𝖺𝗎𝖿 𝖽𝗂𝖾 𝖮𝗁𝗋𝖾𝗇 - 𝖽𝗂𝗋𝖾𝗄𝗍 𝗏𝗈𝗇 𝖲𝖺𝗌𝖼𝗁𝖺 𝗎𝗇𝖽 𝖧𝖺𝗇𝗇𝖺𝗁 🎶

𝗧𝗲𝗰𝗵𝗻𝗼. 𝗧𝗮𝗻𝘇𝗲𝗻. 𝗧𝗿𝗶𝗻𝗸𝗲𝗻
𝗦𝗲𝗶𝗱 𝗶𝗵𝗿 𝗱𝗮𝗯𝗲𝗶? 💜