Das Ehrlich

08/09/2026

𝐄𝐢𝐧 𝐀𝐛𝐞𝐧𝐝 𝐟ü𝐫 𝐚𝐥𝐥𝐞. 🎨

Unsere kleinen Gäste sind bei uns bestens aufgehoben – mit einer Kinderspielecke zum Toben und Ausmalvorlagen direkt am Tisch. Fragt uns gerne einfach danach!

Wir sehen uns!

Sophia & Andi 💜

📷 Jonas Bohlmann

02/09/2026

𝐊𝐚𝐮𝐦 𝐳𝐮𝐫ü𝐜𝐤 𝐮𝐧𝐝 𝐬𝐜𝐡𝐨𝐧 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐞𝐫𝐭 𝐛𝐞𝐢 𝐮𝐧𝐬 𝐰𝐚𝐬 𝐒𝐜𝐡ö𝐧𝐞𝐬.🎙️

Am Freitag, 4. September um 19.30 Uhr sind wir Gastgeber eines neuen Talk-Formats: „Höxter hört hin – Der Talk”. Radiomoderator Holger Winkelmann bringt spannende Menschen aus Höxter auf die Bühne – keine Promis, keine Kameras, keine Aufzeichnung. Nur echte Geschichten. Live. Einmalig.

Wer zuhören möchte, kann einen Tisch reservieren oder einfach vorbeikommen – der Eintritt ist frei.

Wir freuen uns auf einen Abend, der genau zu uns passt. 🍷

Sophia & Andi 💜

📷 WESTFALEN-BLATT

25/08/2026

𝐃𝐢𝐞 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚, 𝐝𝐢𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐤𝐚𝐧𝐧. 🍕

Als Klassiker ein Genuss. Als Grundlage für eure Eigenkreation der perfekte Start. Bei uns entscheidet ihr, was auf den Teig kommt.

Wir sehen uns nach der Pause!

Sophia & Andi 🤌🏻

24/07/2026

𝐖𝐢𝐫 𝐬𝐢𝐧𝐝 𝐕𝐨𝐫𝐯𝐞𝐫𝐤𝐚𝐮𝐟𝐬𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞! 🎸

Die Hardtickets für das Rock’n’Revel Festival 2026 in Altenbergen gibt’s ab sofort auch bei uns – einfach vorbeikommen und sichern.

📅 Freitag, 11. September & Samstag, 12. September 2026
🎟️ Freitag, Samstag oder Wochenendticket – ihr habt die Wahl!

Wir freuen uns auf euch!
Sophia & Andi

18/06/2026

Wir sehen uns im EHRLICH. 🫰🏼

18/06/2026

Wir sehen uns im EHRLICH! 🫰🏼

24/02/2026

Heute wird’s pink 🩷

Unsere Linguine mit Rote-Bete-Pesto bringen Farbe auf den Teller. Die Farbe kommt dabei einzig und allein von der roten Bete – kein Trick, kein Schnickschnack.

Für das Pesto verarbeitet nur wenige Zutaten: Rote Bete, Mandeln und Parmesan. Geröstete Pinienkerne gibt’s als Topping oben drauf – fertig. Ein Gericht das auffällt, aber geschmacklich bodenständig bleibt...

Kommt vorbei und probiert sie selbst – wir freuen uns auf euch!
Sophia & Andi

20/02/2026

Auf die Kralle, fertig, los. ✋

Warum Döner, wenn’s auch EHRLICH geht?

Ob euch der Hunger auf der Durchreise packt oder beim Netflix & Chill auf der Couch – ab sofort gibt’s unsere Klassiker auch zum mitnehmen: Shawarma, Falafel und Crispy Chicken, frisch gewickelt im Fladenbrot. Vor allem Andi schwört auf die Rolle im Fladenbrot – die perfekte Mahlzeit, wenn’s schnell gehen muss. Abholen, reinbeißen, weitergehen!

Übrigens auch eine super Option für alle -Gänger: Eine Rolle auf die Hand – und die Grundlage für den Abend ist gelegt. Dann sind garantiert 5 Bier mehr drin. 😉

Perfekt für vorher, zwischendurch oder auf dem Heimweg. Kommt vorbei und nehmt euch was mit — auf die Kralle!

🌯

20/02/2026

14/02/2026

Manchmal braucht´s wirklich nicht viel 🦐

Gute Zutaten und die richtige Hitze reichen fast schon aus. Zusammen mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und ein wenig Chili kommen die Garnelen in die Pfanne.

Das entscheidende Geheimnis? Ganz klar: Butter!
Ein kleiner Löffel davon macht den Unterschied - Sie sorgt dafür, dass jede Zutat ihren Platz findet und man am Ende automatisch nach dem frischen Baguette von der .engel greift, um den Teller blank zu putzen.

Manchmal ist das Beste das Einfache - Und genau deswegen wahrscheinlich einer EURER Lieblingsgerichte.

🍤
📸 .bhlmn
🥖 .engel