Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 11:30 - 21:00 Mittwoch 11:30 - 21:00 Donnerstag 11:30 - 21:00 Freitag 11:30 - 21:00 Samstag 11:30 - 21:00 Sonntag 17:00 - 21:00

Sattblau

Einfach gute Burger... Dominic Büttner und Minas Adis führen den ersten echten Burgerladen in Gießen! Es gibt geile Burger mit regionalen Zutaten.
(1050)

Saisonale Specials. Freundliche Menschen. Mitten in der Stadt. Leider kann man bei uns keine Tische reservieren! IMPRESSUM: http://gutburgerlich.de/ -detail
Bahnhofstraße 22, 35390 Gießen
Inh.: Minas Adis ([email protected]) & Dominic Büttner ([email protected]). Telefon: +49 641 2097059

12/06/2026

THERE ARE NEW DRINKS IN TOWN

1. Slide von links

HUGO BOSS
Wermut/Holunder/Schaumwein/Soda

CONTESSA NEGRONI
Aperol/Wermut/Gin/Schokolade/Erdbeere

EARLY BIRD
Schwarztee/Gin/Holunder/Zitrone/Soda

DI-SA 17:30-23.00

🐦

📷:

11/06/2026

WELCOME SUNDAY SUPPER CLUB

Ein Aperitif. Drei Gänge. Drei Weine. Und ein Sonntagabend, der sein Potenzial endlich ausschöpft.

Am 28.06. startet unser erster Sunday Supper Club. Jeden letzten Sonntag im Monat widmen wir uns einem neuen Thema – mit passendem Menü, abgestimmter Weinbegleitung und ner Menge Gesprächsstoff.

Doms kocht, Christian schenkt ein. Beide erzählen.
Ihr müsst nur erscheinen.

28.06. | 17.30 Uhr
59,90 € pro Person

Begrenzte Platzanzahl. Reservierungen ab sofort möglich.

🐦

09/06/2026

Zeit für bisschen Eis im Glas

🐦🐦🐦

08/06/2026

Wir zeigen euch unsere Lieblingsweine.
Tickets: sattblau.de

🐦

07/06/2026

Es gibt Menschen, die sitzen lieber draußen.
Wir haben gute Nachrichten.

🐦

04/06/2026

Über 100 Jahre Ludwigstraße.
Generationen von Studierenden. Unzählige erste Dates. Vermutlich auch ein paar fragwürdige Entscheidungen.
Wir wollten die Tradition nicht brechen. Nur Kaffee, Wein und gutes Essen hinzufügen.

🐦

Merci an .m.giessen für die Fotos

03/06/2026

TEAM SPRUDL – Wer ist dabei?

Lina-Marie Katz | STUDIO EBBA

Tassen, Schalen, Vasen. Klingt erst einmal unspektakulär.

Bis man sieht, was Lina daraus macht.

Unter ihrem Label entstehen Keramiken mit organischen Formen, Glasuren und einer Ästhetik, die irgendwo zwischen skulptural und alltagstauglich liegt. Ihr Studio in der Gießener Innenstadt ist Ort des ersten Sprudl-Pop-Ups. Als Teil des Gründerinnenteams sorgt sie außerdem dafür, dass Sprudl Geschmack hat.

Ihre Arbeiten können bei Sprudl nicht nur entdeckt, sondern auch direkt mit nach Hause genommen werden.

SPRUDL-POP-UP
OPENING
24.6. 15.00

25.-27.06.
12.00-19.00

Mühlstraße 3, 35390 Gießen

🫧

03/06/2026

Wir kochen, was wir lieben – frisch, ehrlich, mit eigener Handschrift. Unsere Küche ist kein Konzept, sondern ein Bekenntnis: zu gutem Essen, guten Zutaten und dem Moment, wenn alles zusammenpasst. Dazu Drinks, die genauso bewusst gewählt sind wie die Weine – oder direkt von uns kreiert.

Alles, was zählt, ist der Genuss. Und du mittendrin.

🐦

02/06/2026

THAI-STYLE-SAIBLING

Ganzer Saibling von der Fischzucht Korb Münchholzhausen / Cashewnüsse / Zitronengras-Fischsoßen-Chili-Dressing / Kohlrabi-Glasnudel-Salat / Koriander / gerösteter Knoblauch

MI-SA
17.30-22.00

🐦

31/05/2026

cheers 🐦

Adresse

Ludwigstraße 30
Gießen
35390

Öffnungszeiten

Dienstag	11:30 - 21:00
Mittwoch	11:30 - 21:00
Donnerstag	11:30 - 21:00
Freitag	11:30 - 21:00
Samstag	11:30 - 21:00
Sonntag	17:00 - 21:00

Telefon

+496412097059

Webseite

http://www.sattblau.de/

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