Christophbräu

Christophbräu http://www.christophbraeu.de BRAUHAUS
Bier trinken, wo es gebraut wird

Die Christophbräu-Biere entstehen noch nach alter Tradition, vorwiegend von Hand.

Das beginnt schon mit dem Laden der Malzsäcke in der Mälzerei, dem Ausladen vom LKW und dem Einlagern im Malzlager der Brauerei. Das Einfüllen des Malzes in den Trichter der Schrotmühle erfordert dann noch einmal die ganze Muskelkraft unserer Mitarbeiter. Jetzt kann nach dem Schroten des Malzes die geheimnisvolle Arbeit des Braumeisters beginnen. Beim Einmaischen in der Sudpfanne wird das Schrot m

it Wasser vermischt und schrittweise erhitzt. So wird Stärke aus dem Malz herausgelöst und in vergärbaren Malzzucker umgewandelt. Im Läuterbottich trennen wir die Würze vom Treber. Die Würze kommt zurück in die Sudpfanne und wird dort nach Hopfenzugabe mehrere Stunden lang gekocht. Der Hopfen gibt dem Bier letztendlich den bitteren und würzigen Geschmack. Das Drallbecken dient zur Trennung der Hopfenreste und Schwebstoffe von der Würze. Letztere wird über Plattenkühler auf Kellertemperatur heruntergekühlt. Im Gärtank wird der Malzzucker unter Zugabe von Hefe in Alkohol und Kohlendioxid umgewandelt. Nach der Gärung reift das Jungbier noch einige Tage in Lagertanks unter der ständigen Aufsicht des Braumeisters.Nach etwa vier Wochen kommt das Bier in den Ausschank. Direkt vom Keller gelangt es unfiltriert als naturtrübe Spezialität an der Theke ins Glas.

Mama ist einfach die beste😍😍 Frohe Ostern wünsche ich euch!!
06/04/2026

Mama ist einfach die beste😍😍

Frohe Ostern wünsche ich euch!!

03/04/2026
02/04/2026

!!!!Öffnungszeiten für den Biergarten!!!!

Freitag bis Dienstag 12-17/18 Uhr je nach Wetterlage!!

Ab Mittwoch soll’s mit dem Wetter wieder bergab gehen…. Abwarten 🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️

Lg Patrick 🥰

!!!Öffnungszeiten fürs Wachende!!!Samstag 12-17 Uhr.Sonntag 12-17 Uhr. Minigolf, Bier, Wein, Alkoholfreie Getränke, Brat...
20/03/2026

!!!Öffnungszeiten fürs Wachende!!!

Samstag 12-17 Uhr.
Sonntag 12-17 Uhr.

Minigolf, Bier, Wein, Alkoholfreie Getränke, Bratwurst, Currywurst Pommes, Wurstsalat möglich ✌️✌️✌️

Und der nächste Termin steht 🙉🙉🙉 Murgtäler Mundstück-SchlotzerFreuen uns auf euch ❤️❤️❤️
06/03/2026

Und der nächste Termin steht 🙉🙉🙉 Murgtäler Mundstück-Schlotzer
Freuen uns auf euch ❤️❤️❤️

!!!!SAISON START!!!!!Das Bier steht kalt die Würste sind bestellt der Frühlingsputz ist gemacht! Wir öffnen am Samstag u...
06/03/2026

!!!!SAISON START!!!!!

Das Bier steht kalt die Würste sind bestellt der Frühlingsputz ist gemacht!

Wir öffnen am Samstag und Sonntag für euch von 12-ca 17 Uhr!!

Für den Anfang gibt’s alle Getränke und eine kleine Speisekarte: Bratwurst im Weck, Currywurst Pommes, Pommes, Wurstsalat und Brezeln 🥨

Wir freuen uns auf euch ❤️❤️
Lg Patrick Raum

Ich habe gerade 1.000 Follower erreicht! Vielen Dank für die anhaltende Unterstützung. Ohne jeden einzelnen von euch wär...
03/03/2026

Ich habe gerade 1.000 Follower erreicht! Vielen Dank für die anhaltende Unterstützung. Ohne jeden einzelnen von euch wäre das nie möglich gewesen. 🙏🤗🎉

Termin 1 und Besetzung!
01/03/2026

Termin 1 und Besetzung!

Wir freuen uns auf die nächsten Termine die wir präsentieren dürfen!! markuskleemannofficialChhunly Hornungstereos80list...
01/03/2026

Wir freuen uns auf die nächsten Termine die wir präsentieren dürfen!!


markuskleemannofficial
Chhunly Hornung
stereos80
listentodance
kitchentunes

01/03/2026

Wir machen uns f**t villeicht öffnen wir am kommenden Wochenende?? 🤷‍♂️🤷‍♂️ mal schauen was das Wetter sagt 😎

23/12/2025

🎁 Gutscheine unterm Tannenbaum.
🗄️ Gutscheine in Schubladen.
🎄Gerade über Weihnachten fällt der ein oder andere Gutschein in die Hände.
⁉️ Aber wieviel ist denn (noch) auf dem Gutschein drauf?
Beim MurgtalCard Gutschein einfach den QR-Code auf der Rückseite mit einem Smartphone oder Tablet scannen, dann öffnet sich eine Internet-Seite mit Infos zu dem Gutschein. Das Smartphone oder Tablet muss einen QR-Code lesen können.

Blumen Kamm
Augenoptik Sinzinger Inh. Lena Linsenbolz
Café Brezels
Christophbräu
Buchhandlung Bücherwurm
CAP-Markt / Lebenshilfe Rastatt/Murgtal e.V.
Central Apotheke Gaggenau
Gartenbau R. Leiber
Jeans Box
Laufgut Wick
Z.Müller Gaggenau
Profi Schiffmacher Baumarkt
Pronto Casa Italien vom Feinsten
Reformhaus Escher Gaggenau
Schäfer + Schmitt Getränke Bad Rotenfels
Schwarzwald-Vital-Apotheke Gaggenau
Sehzentrum Maisch Optik
SOMO - Bikeshop Murgtal
Sporthaus Fischer
Stadt-Apotheke Gaggenau
Stadtwerke Gaggenau
To Bee - EinFach dein Fach
Schwarzwald-Vital-Apotheke Gaggenau

Stadt Gaggenau

Adresse

Alois-Degler-Str. 3
Gaggenau
76571

Öffnungszeiten

Montag 11:00 - 14:00
16:00 - 23:45
Mittwoch 11:00 - 14:00
16:00 - 23:45
Donnerstag 11:00 - 14:00
16:00 - 23:45
Freitag 11:00 - 14:00
16:00 - 23:45
Samstag 11:00 - 23:45
Sonntag 11:00 - 23:45

Telefon

+49722570393

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