Holbein's

Holbein's Tagsüber Erlebnis-Café mit Bistro-Küche, abends anspruchsvolles Restaurant mit ausgezeichneter Küche. Genießen Sie eine Kunst-Pause mit Fine-Dining!
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In einem außergewöhnlichen Look, umgeben von der ehrwürdigen Außenfassade des Städel Kunstmuseums, wurde 1999 das Holbein’s eröffnet und 2012 mit neuem gastronomischen Konzept und neu entwickeltem Interior wiedereröffnet. Das Holbein’s Küchen-Konzept bietet am Mittag neben einem Business- Lunch-Angebot auch Sushi, Wok-Kreationen, Salate und Tagesgerichte. Auch unkomplizierte, aber feine Snacks wie

z.B. eine spezielle hausgemachte Holbein’s Wurst-Spezialität und Pastrami-Sandwiches werden hier serviert: Die Karte bietet also dem Museumsbesucher ebenso etwas Passendes wie dem anspruchsvollen Gast beim geschäftlichen Lunch-Termin. Zum guten Abschluss sorgt die hauseigene Patisserie für unwiderstehliche französische und österreichische Leckereien. Nachmittags können die Gäste bei Kaffee und den bekannten hausgemachten Kuchen das süße Leben genießen, bevor am Abend unsere Küche ihrer Kochleidenschaft freien Lauf lässt und die Herzen der Feinschmecker höher schlagen lässt.

NEWSTIME😍🍾 Patrick Großmayer, Küchenchef vom Holbein‘s Restaurant, startet eine exklusive Reihe an Kochkursen im ab Sep...
18/07/2025

NEWSTIME😍🍾 Patrick Großmayer, Küchenchef vom Holbein‘s Restaurant, startet eine exklusive Reihe an Kochkursen im ab September 2025! Lerne Kochen wie ein Profi: The Art of Fine Dining by 🧑‍🍳👨‍🍳👩‍🍳

Erste Termine:
11.09. Modern Asia
25.09. The Art of Pasta
Start 18 Uhr | Kochwerk Frankfurt

FCFS | max 20 Plätze pro Kurs | Mindestalter 18 Jahre
180€ p.P. inkl. Getränke

Anmeldung:
Bitte geh auf die Website von Meyer Frankfurt www.meyer-frankfurt.de, wähle dort ‚Gutschein bestellen‘ aus und wähle bei Wert ‚Kochkurs Asia’ oder ‚Kochkurs Pasta’ aus. Schließe die Bestellung ab.

Alle weiteren Informationen erhältst Du von uns per E-Mail.

Sei schnell und sichere Dir jetzt deinen Platz!

Nach 25 Jahren wird es Zeit für einen Glow-Up ✨ Das geliebte Restaurant Holbeins wird ab dem 1. Juli in eine Renovierung...
24/06/2025

Nach 25 Jahren wird es Zeit für einen Glow-Up ✨ Das geliebte Restaurant Holbeins wird ab dem 1. Juli in eine Renovierungsphase gehen. Eine Wiedereröffnung im erstrahlten Look & Feel ist für Anfang des Jahres 2026 geplant.

SAVE THE LAST DANCE 💃🏻🕺🏼

Gemeinsam mit .de knüpfen wir an den Erfolg der letzten Dancelicious Party an und gehen in die zweite Runde: Erlebt ein exklusives Menü, zusammengestellt von Chefkoch Patrick Großmayer, und tanzt anschließend mit uns durch die letzte Holbein’s Nacht vor dem Umbau, mit Live Musik von .de 💥.

Tickets sind FCFS und nur über die Ticket Website von KKCB erhältlich. Link in der Bio.

📸 ©️ Gerhard Wentnagel

💥 CLOSING PARTY & IMPORTANT NEWS 💥Nach 25 Jahren wird es Zeit für einen Glow-Up ✨ Das geliebte Restaurant Holbeins im w...
29/05/2025

💥 CLOSING PARTY & IMPORTANT NEWS 💥

Nach 25 Jahren wird es Zeit für einen Glow-Up ✨ Das geliebte Restaurant Holbeins im wird ab dem 1. Juli in eine Renovierungsphase gehen. Eine Wiedereröffnung im erstrahlten Look & Feel ist für Anfang des Jahres 2026 geplant.

CLOSING PARTY ‚Dancelicious‘ | 27.06.2025

Gemeinsam mit .de knüpfen wir an den Erfolg der letzten Dancelicious Party an und gehen in die zweite Runde: Erlebt ein exklusives Menü, zusammengestellt von Chefkoch Patrick Großmayer, und tanzt anschließend mit uns durch die letzte Holbein’s Nacht vor dem Umbau, mit Live Musik von .de de 💥.

Tickets sind FCFS und nur über die Ticket Website von KKCB erhältlich. Link in der Bio!

📸 ©️Gerhard Wentnagel

ICE ICE BABY...4-HANDS-MENUZusammen mit unsere Lieblings Eis-Manufktur-Newcomer ANTIPODEAN GELATO haben wir ein Special-...
01/07/2023

ICE ICE BABY...
4-HANDS-MENU
Zusammen mit unsere Lieblings Eis-Manufktur-Newcomer ANTIPODEAN GELATO haben wir ein Special-Menu kreiert und vorgestern Abend unseren Gästen bei passenden Außentemperaturen präsentiert:

Patrick Grossmayer und sein Team zauberten
BURRATA & BASILIKUM
Spitzpaprika | alter Balsamico | Portolak | Cremige Burrata | Basilikum-Gelato
•••
SURF & TURF SUMMER SALAD
Rinder-Paillard | Rotschalen Garnele | Mango | Papaya | Gurke | Chili
•••
GORGONZOLA & MIRABELLEN
Mirabellen-Chutney | Cashewkerne | Gorgonzola-Gelato
•••
ANTIPODEAN GELATO-VARIATION
Pistachio | Dark Choc Sorbet | Hazelnutty | Salted Coconut

Vielen lieben Dank an Rachel Dodoo-Mehl für diese tolle Zusammenarbeit und Inspiration!

Der nächste „Special“ Abend kommt auf jeden Fall – seid Ihr dabei?




Sommerzeit = EiszeitZusammen mit DEM Eis-Newcommer in Frankfurt haben wir ein köstlich-sommerlich-frisches Menü kreiert....
13/06/2023

Sommerzeit = Eiszeit

Zusammen mit DEM Eis-Newcommer in Frankfurt haben wir ein köstlich-sommerlich-frisches Menü kreiert.

Kommt vorbei und genießt es!

29.06.2023 // 19 Uhr

Reservierung: [email protected]
069 66 05 6666

NEW YEARS EVE 2022 ✨Lassen Sie das Jahr bei uns festlich ausklingen, neben Monet, Rubens und van Gogh, in unserer einzig...
23/11/2022

NEW YEARS EVE 2022 ✨

Lassen Sie das Jahr bei uns festlich ausklingen, neben Monet, Rubens und van Gogh, in unserer einzigartigen Location!
Das ganze begleitet bei einem köstlichen 5-Gang Menü von Patrick Grossmayer und seinem Team, sowie Live-Musik. 🎶
Mehr Details zu Reservierung und Menu finden sie in diesem Post, wie auch auf unserer Website (Link in Bio).
Unser Team freut sich auf Ihre Buchung! 🥂

Das Kontingent ist begrenzt.

Holbeinstraße 1 60596 Frankfurt
Fon: (069) 66 05 66-66
Di-Sa 10-23 Uhr So 10-19 Uhr
[email protected]

#2023

Wine & Dine"Pretty Pink Evening"Rosé ist Trend.....schnapp' Dir Deine Freundin oder Deinen Mann, bucht einen Tisch und ...
17/05/2022

Wine & Dine
"Pretty Pink Evening"
Rosé ist Trend...
..schnapp' Dir Deine Freundin oder Deinen Mann, bucht einen Tisch und genießt zusammen einen Abend im Holbein's.

Zu einem köstlichen Menü von Patrick Grossmayer und seinem Team genießt Ihr ausgesuchte und angesagte Rosés dieser Saison.

Das Kontingent ist begrenzt, daher gleich eine Mail an [email protected] schreiben oder anrufen 069-66056666.

Wir freuen uns auf Euch 💞
Euer Holbein's Team

Endlich wieder feiern!..Montags, wenn das Museum eine künstlerische Pause einlegt, haben wir die Möglichkeit das Holbein...
31/03/2022

Endlich wieder feiern!
..Montags, wenn das Museum eine künstlerische Pause einlegt, haben wir die Möglichkeit das Holbein's für exklusive Events zu nutzen...

Vielen Dank an alle Mitwirkenden und
🎸
💐
📷
🍾
🛋

Du planst auch eine besondere Party? Dann lass es uns wissen!














💕Happy Valentines Day! 💞
14/02/2022

💕Happy Valentines Day!
💞

Für alle Verliebten und Food-Lover haben wir ausnahmsweise am Montag, den 14.02.2022 das CAFÈ-RESTAURANT HOLBEIN'S geöff...
07/02/2022

Für alle Verliebten und Food-Lover haben wir ausnahmsweise am Montag, den 14.02.2022 das CAFÈ-RESTAURANT HOLBEIN'S geöffnet.

Patrick Großmayer und Ralf Klöss haben für Sie ein köstliches Menü im romantischen Ambiente arrangiert:

Menü des Abends
ROTE BEETE CARPACCIO
Ackersalat | Topinambur-Espuma | Pumpernickel-Erde
♥
HUMMERRAVIOLI
Krustentiernage | Orangenfenchel
♥
MILCHKALBSFILET IM KRÄUTERMANTEL
Karamellisierter roter Chicorée | Kartoffel-Mousseline
Schalotten-Portwein-Konfit
♥
SWEET DREAM
Schokoladenbiskuit | Vanillecreme | Sauerrahmeis

150€ pro Paar
inkl. 4-Gang-Menü I je 1 Glas Rosé Champagner
Live Musik I Piano & Gesang

Auf Wunsch buchen Sie das vegetarische Menü.

Für diesen exklusiven Abend sind unsere Platzkapazitäten begrenzt – wir empfehlen eine frühestmögliche Reservierung bis 12.2.2021
per E-Mail: [email protected] oder Tel.: 069 – 66 05 66 66
Im Restaurant gelten die derzeit gültigen Corona-Regeln - 2G+

#❤️

Offener Topfenstrudel, Blutorangen, Sauerrahmeis
05/02/2022

Offener Topfenstrudel, Blutorangen, Sauerrahmeis

Für alle Verliebten und Food-Lover haben wir ausnahmsweise am Montag, den 14.02.2022 das CAFÈ-RESTAURANT HOLBEIN'S geöff...
03/02/2022

Für alle Verliebten und Food-Lover haben wir ausnahmsweise am Montag, den 14.02.2022 das CAFÈ-RESTAURANT HOLBEIN'S geöffnet.

Patrick Großmayer und Ralf Klöss haben für Sie ein köstliches Menü im romantischen Ambiente arrangiert:

Menü des Abends
ROTE BEETE CARPACCIO
Ackersalat | Topinambur-Espuma | Pumpernickel-Erde
♥
HUMMERRAVIOLI
Krustentiernage | Orangenfenchel
♥
MILCHKALBSFILET IM KRÄUTERMANTEL
Karamellisierter roter Chicorée | Kartoffel-Mousseline
Schalotten-Portwein-Konfit
♥
SWEET DREAM
Schokoladenbiskuit | Vanillecreme | Sauerrahmeis

150€ pro Paar
inkl. 4-Gang-Menü I je 1 Glas Rosé Champagner
Live Musik I Piano & Gesang

Auf Wunsch buchen Sie das vegetarische Menü.

Für diesen exklusiven Abend sind unsere Platzkapazitäten begrenzt – wir empfehlen eine frühestmögliche Reservierung bis 12.2.2021
per E-Mail: [email protected]
Im Restaurant gelten die derzeit gültigen Corona-Regeln - 2G+

#❤️

Adresse

Holbeinstraße 1
Frankfurt
60596

Öffnungszeiten

Dienstag 12:00 - 23:00
Mittwoch 12:00 - 23:00
Donnerstag 12:00 - 23:00
Freitag 12:00 - 23:00
Samstag 12:00 - 23:00
Sonntag 10:00 - 19:00

Telefon

+496966056666

Webseite

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