09/04/2025
„Ich möchte ein echter und ordentlicher Gastgeber sein“, erzählt Olli Thies. Seine Kneipe ist an 364 Tagen im Jahr geöffnet.
Wie alt das Haus ist, in dem die Klapper 33 im Jahr 1973 eröffnet wurde, weiß niemand so genau. „Sehr alt“ auf jeden Fall. Die Pflastersteine auf dem Fußboden lassen an einen früheren Stall denken, die Zierleisten an den dunklen Balken im vorderen Teil an Wohnräume. Man weiß es nicht, was hier war, bevor die mehr als 340 Straßen-, Eisenbahn-, Gerichts- und KfZ-Nummernschilder sowie jede Menge dumme Sprüche auf Schildern hier Platz gefunden haben. Auch nicht, wozu die Balken da waren, bevor Gäste sie mit unzähligen Stickern voll geklebt haben.
Als Thies das erste Mal hier war, war er im Zivildienst und „wollte eigentlich nur ein Bier trinken“. Das war 1999, ein paar Tage später hat er das erste Mal hinterm Tresen gearbeitet, wie er erzählt: 👉 https://www.fnp.de/-93667996.html