Humbser und Freunde

Humbser und Freunde Fränkische Speisewirtschaft im historischen Humbser Sudhaus. Regional, frisch, ehrlich. Telefon: 0

🪩 Euer besonderer Moment verdient den perfekten Rahmen.Unser Raum im Sudhaus ist mehr als nur eine Location – er ist Tre...
28/08/2025

🪩 Euer besonderer Moment verdient den perfekten Rahmen.

Unser Raum im Sudhaus ist mehr als nur eine Location – er ist Treffpunkt, Rückzugsort und Bühne für unvergessliche Momente.

Ob Hochzeit, Geburtstagsfeier, Firmen-Event oder Familienfest – hier feiert ihr mit Stil und Charakter.

Mit seinem historischen Charme, warmem Ambiente und liebevollen Details bietet der Raum Platz für individuelle Veranstaltungen – ganz nach euren Wünschen. 

Vom gesetzten Menü bis zum lockeren Flying Buffet – wir kümmern uns mit Herz und Erfahrung um euer Fest.

📩 Jetzt unverbindlich anfragen:

👉 [email protected]
Oder sprecht uns einfach vor Ort an – wir freuen uns auf euch!

🎉 Bergfest, Freunde!
Die Hälfte der Woche ist geschafft – und Timo sagt ganz einfach: Prost! 🍻
Auf euch, auf den Feierab...
27/08/2025

🎉 Bergfest, Freunde!

Die Hälfte der Woche ist geschafft – und Timo sagt ganz einfach: Prost! 🍻

Auf euch, auf den Feierabend und auf alles, was noch kommt.

25/08/2025

🙌 Choose your fighter!

Wer gewinnt für euch den Titel der besten Beilage im Humbser & Freunde? 

🥔Kloßpommes – außen knusprig, innen Kloß!
🥗 Krautsalat
🌈 Kleiner bunter Salat
🍟 Sudhauspommes
🥒Kartoffel-Gurkensalat
🍞 oder einfach frisches Schwarzbrot

Na, welche Beilage landet bei dir auf dem Teller?

22/08/2025

🥨 Brotzeit lieben wir!

Auf der Terrasse, in der Sonne, mit kühlem Bier und guter Gesellschaft:

☀️ So schmeckt der Sommer in Franken! 

Obazda oder doch Pfefferbeißer - euer Favorit ist gefragt 👇

👨‍🍳🍽️ Hinter jedem feinen Gericht steckt ein starkes Team!
Ob in der Küche, hinterm Tresen oder im Gastraum – unser Team...
20/08/2025

👨‍🍳🍽️ Hinter jedem feinen Gericht steckt ein starkes Team!

Ob in der Küche, hinterm Tresen oder im Gastraum – unser Team gibt Tag für Tag alles, damit ihr euch bei uns im Sudhaus rundum wohlfühlt.

😌☝️ Mit viel Herz und Leidenschaft sorgen wir dafür, dass eure Zeit bei uns im Sudhaus zu etwas Besonderem wird.

Ein Hoch auf alle, die im Hintergrund Großes leisten – danke, dass ihr da seid! 🙌

18/08/2025

❓Fränkisch für Fortgeschrittene – Runde 3!

Nick & Timo im Rate-Fieber:

Was sind eigentlich Baggers 🤔?

Eines steht fest: Es hat nichts mit Bier zu tun! 

Für alle Nicht-Franken:
Baggers = fränkische Kartoffelpuffer – außen kross, innen saftig. 🥔✨

😋 Am besten mit Apfelmus!

Oder eben mit allem, worauf ihr Lust habt.

💬 Frage an die Runde: Welches fränkische Wort sollen Timo und Nick als nächstes erraten?

🫠 Zart, kräftig einfach unglaublich: 

Genau das sind unsere neuen Ochsenbäckchen! 

🥩 Mehrere Stunden in Rotwein geschm...
14/08/2025

🫠 Zart, kräftig einfach unglaublich: 

Genau das sind unsere neuen Ochsenbäckchen! 

🥩 Mehrere Stunden in Rotwein geschmort – dazu cremiges Süßkartoffelpüree, kräftige Jus & wilder Brokkoli.

Ihr Lieben, das dürft ihr euch nicht entgehen lassen!

12/08/2025

🧊 Ice Ice Baby

Ob Bier, Spritz oder Limo – bei uns landen die Drinks direkt eisgekühlt bei euch. 

☀️Das Ganze dann am besten auf unserer Sonnenterrasse genießen!

Schön schattig, schön entspannt, schön kalt im Glas.

🥂 Ein Gläschen in Ehren darf auch im Sommer nicht fehlen! 
🍇Unsere Weinauswahl reicht von fruchtig-frisch bis samtig-wür...
11/08/2025

🥂 Ein Gläschen in Ehren darf auch im Sommer nicht fehlen! 

🍇Unsere Weinauswahl reicht von fruchtig-frisch bis samtig-würzig – was darf’s für euch sein?

08/08/2025

🍻 Fränkischer Klassiker incoming! 

Unser ofenfrisches Schäufele vom Landschwein – mit Kloß, Dunkelbiersauce & Krautsalat – ist ein echter Herzenswärmer.

🫠 Zart, saftig, mit ordentlich Geschmack und ganz viel Liebe aus dem Sudhaus-Ofen.

🍻 Zwischen Kupfer, Klinker und Charakter.
Im Humbser & Freunde trifft altes Brauhandwerk auf modernes Design – mit Liebe...
06/08/2025

🍻 Zwischen Kupfer, Klinker und Charakter.

Im Humbser & Freunde trifft altes Brauhandwerk auf modernes Design – mit Liebe zum Detail und jeder Menge Geschichte an den Wänden. 

Ob Maischventil oder Vintage-Flaschenkiste – wer genau hinschaut, entdeckt überall kleine Erinnerungen an die Brauereizeit.

☝️😌 Und genau das macht den Charme unseres Hauses aus.

☝️🗓️ Am Freitag, den 08.08. und Samstag, den 16.08. bleibt das Humbser & Freunde wegen geschlossener Gesellschaft ganztä...
01/08/2025

☝️🗓️ Am Freitag, den 08.08. und Samstag, den 16.08. bleibt das Humbser & Freunde wegen geschlossener Gesellschaft ganztägig geschlossen.

Wir sagen: Lieben Dank 🫶 für euer Verständnis und freuen uns, euch an allen anderen Tagen wie gewohnt mit kalten Getränken und fränkischen Köstlichkeiten zu verwöhnen. 

💻 Reservierungen wie immer über unsere Website.

Adresse

Schwabacherstraße 106
Fürth
90763

Öffnungszeiten

Dienstag 17:30 - 23:00
Mittwoch 17:30 - 23:00
Donnerstag 17:30 - 23:00
Freitag 17:30 - 23:00
Samstag 12:00 - 23:00
Sonntag 12:00 - 21:00

Telefon

+4991121709999

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