24/10/2026
🍋 Zwei Monate Elternzeit als Selbstständiger – geht das überhaupt? 🇮🇹
Ja! Vor allem, wenn man so ein tolles Team hat, das zu Hause die Rührbar am Laufen hält. Danke vor allem an .dre und ❤️
Seit knapp einem Monat sind wir mit unserem kleinen Sohn schon unterwegs, genießen Familienzeit, Aperitivo und Dolce Vita. 🍷☀️
Aber so ganz ohne Rührbar geht es dann doch nicht. Denn auch in der Elternzeit bleibt sie unser Herzensprojekt.
Uns ist es unglaublich wichtig, nicht nur hochwertige Zutaten zu verwenden, sondern auch die Menschen und Geschichten dahinter kennenzulernen. Wie wird angebaut? Unter welchen Bedingungen wird gearbeitet? Und passen die Werte der Produzenten zu unseren?
🍋 Bei Bio-Zitrusbauer Renato von durften wir erleben, wie ökologischer Anbau, faire Bezahlung und die Zusammenarbeit mit solidarischen Landwirtschaftsprojekten zusammenkommen. Umso schöner, dass wir unsere Bio-Zitrusfrüchte künftig direkt von ihm beziehen können!
🍷 Bei haben wir einen faszinierenden Einblick in die biodynamische Landwirtschaft bekommen. Ein ganzheitlich nachhaltiges Konzept, unglaublich viel Leidenschaft und Weine, die uns wirklich begeistert haben.
Genau solche Begegnungen machen unsere Reise für uns so besonders. Und genau solche Produkte möchten wir auch bei uns an der Bar präsentieren – mit dem guten Gefühl, zu wissen, wer und was dahintersteckt.
Bis dahin genießen wir aber vor allem die gemeinsame Zeit als Familie. ❤️
