05/08/2026
Liebe Gäste, heute möchten wir eine traurige Nachricht mit euch teilen.
Unser Restaurant wird am 23. August seine Türen schließen.
Diese Entscheidung begleitet uns schon seit einiger Zeit und nach reiflicher Überlegung ist jetzt aus verschiedenen Gründen der richtige Zeitpunkt gekommen. Wir schließen jedoch nicht aus, euch in Zukunft hin und wieder mit Pop-up-Öffnungen wieder begrüßen zu dürfen. Bis auf Weiteres bleibt das Restaurant für den regulären Betrieb geschlossen.
Unsere Apartments bleiben selbstverständlich ganz normal geöffnet und wir freuen uns, euch dort weiterhin begrüßen zu dürfen.
Es fällt uns nicht leicht, dieses Kapitel zu schließen. Dies ist bereits unser 9. Sommer – und ehrlich gesagt hätten wir damals nie gedacht, dass wir neun wunderbare Sommer (und viele gemütliche Winterwochenenden am Kamin) mit euch erleben würden.
Es war für uns eine große Ehre, diesen Ort mit so vielen von euch teilen zu dürfen. Manche von euch begleiten uns seit dem ersten Tag und sind längst ein Teil unserer kleinen Familie geworden. Wir durften erleben, wie eure Familien gewachsen sind, neue Familienmitglieder begrüßen und gemeinsam Abschied von geliebten Menschen (und Tieren) nehmen. Ebenso werden uns die unzähligen Gespräche über Veganismus, Tierethik und unseren Umgang mit Tieren in Erinnerung bleiben – Themen, die uns immer besonders am Herzen lagen und die diesen Ort mitgeprägt haben.
Jetzt freuen wir uns einfach auf unsere letzten drei Wochenenden – und hoffen, möglichst viele von euch noch einmal bei uns begrüßen zu dürfen. Da wir mit vielen Reservierungen rechnen, bitten wir euch, euren Tisch möglichst frühzeitig zu reservieren. Das hilft uns sehr bei der Planung. ❤️
