BrauereiWirtschaft Berg

BrauereiWirtschaft Berg Gutes bewahren und Neues frisch anpacken - die BrauereiWirtschaft Berg steht für Schwäbisch-tradit Freuen Sie sich auf einen bierigen Genuss!

Seit 1757 ist die Berg Brauerei im Besitz der Familie Zimmermann. Aus dieser Tradition heraus ist es uns in der Brauerei eine liebgewordene Pflicht, dass die Rohstoffe aus der Region kommen. Dieses Engagement setzt sich auch in der BrauereiWirtschaft fort. Wir haben täglich ab 10.00 Uhr für Sie geöffnet. Reservierungen nehmen wir unter Tel. 07391 - 7717-33 entgegen. Wir freuen uns auf Sie

Unser Kanal der BrauereiWirtschaft verabschiedet sich aus Facebook.Aber keine Sorge: Die besten Einblicke, aktuelle Info...
30/07/2025

Unser Kanal der BrauereiWirtschaft verabschiedet sich aus Facebook.
Aber keine Sorge: Die besten Einblicke, aktuelle Infos, Veranstaltungen und Geschichten aus Berg gibt’s natürlich weiterhin – auf unseren Hauptkanälen:
👉 Instagram
👉 Facebook
Lasst uns dort gemeinsam wachsen – als eine starke Berg-Community rund um gutes Bier und besondere Momente. Wir freuen uns auf euch! 🍻

DFB-Pokalfinale & Blasmusik live im BierGartenHaus! 🎺⚽🍻Am Samstag, 24. Mai erwartet euch ein Abend voller Musik, Fußball...
09/05/2025

DFB-Pokalfinale & Blasmusik live im BierGartenHaus! 🎺⚽🍻
Am Samstag, 24. Mai erwartet euch ein Abend voller Musik, Fußball & Genuss:
Ab 17 Uhr spielt die Jugendkapelle des MV Lyra Unterstadion – danach zeigen wir live das Pokalfinale Bielefeld vs. Stuttgart!
Dazu gibt’s frisch gezapftes Berg Bier & leckere Spezialitäten.
Anpfiff: 20 Uhr – kommt früh & sichert euch die besten Plätze!

Maibaumprämierung in der BrauereiWirtschaft in Berg – ein Abend voller Tradition, Gemeinschaft und stimmungsvoller Musik...
07/05/2025

Maibaumprämierung in der BrauereiWirtschaft in Berg – ein Abend voller Tradition, Gemeinschaft und stimmungsvoller Musik von den Braunsel Buam! 🎶Bei leckerem Essen und einem frisch gezapften Berg Bier ließ es sich wunderbar feiern.

Die Maibaum Jury - bestehend aus Manuel Hagel, Hans Rieger und Lothar Huber - war einen ganzen Tag im Ländle unterwegs und hat sich insgesamt 24 Maibäume angeschaut – eine tolle Vielfalt an Ideen und handwerklichem Einsatz!

Das Niveau war auch in diesem Jahr wieder beeindruckend – so sehr, dass die Jury drei dritte Plätze vergab. Die Gewinnerinnen und Gewinner durften sich über eine Urkunde und leckeres Berg Bier freuen. So viel Engagement gehört einfach gewürdigt!

Die Platzierungen:
Platz 1: Dellmensingen – mit beeindruckenden Holzschnitzereien und 300 Stunden Arbeit!
Platz 2: Oberdischingen – mit stilvollem Brunnen direkt vorm Baum.
Platz 3: Hausen am Bussen, Unterstadion & Emerkingen – starke Bäume, starke Teams

Sonderpreis der Ehinger Energie: Der Publikumsliebling der Schwäbischen Zeitung war die KiTa Bunte Welt in Schelklingen– ein tolles Zeichen für gelebte Tradition bei den Jüngsten!

Maibaum-Papst Hans Rieger, zum 20. Mal in der Jury, brachte es auf den Punkt:
„Alle haben sich angestrengt. Und das war bei jedem Baum spürbar!"


de



BierGartenHaus MUSIK SOMMER 2025 Ein Sommer voller Musik, junger Talente und guter Stimmung – im BierGarten unseres neu ...
06/05/2025

BierGartenHaus MUSIK SOMMER 2025
Ein Sommer voller Musik, junger Talente und guter Stimmung – im BierGarten unseres neu eröffneten BierGartenHauses! An ausgewählten Tagen spielen verschiedene Kapellen live bei uns im BierGarten – von traditionell bis modern, immer mit Herz und Taktgefühl. Der Eintritt ist frei!

📅 Termine im Überblick:
16.05. | 19:00 Uhr – Big Band Johann-Vanotti-Gymnasium Ehingen
24.05. | 17:00 Uhr – Jugendkapelle MV Lyra Unterstadion
25.05. | 12:00 Uhr – Jugendkapelle MV Dächingen
01.06. | 12:00 Uhr – Jugendkapelle MV Ummendorf
14.06. | 17:00 Uhr – Vor- und Jugendorchester MV Grötzingen & MV Harmonia Allmendingen
05.07. | 18:00 Uhr – Jugendkapelle MV Kirchbierlingen-Rottenacker
20.07. | 13:00 Uhr – Jugendkapelle MV Oberdischingen-Öpfingen
27.07. | 13:00 Uhr – Jugendkapelle MV Sontheim
02.08. | 18:00 Uhr – Rebel Guns

Musik, Berg Bier und Sommerfeeling – wir freuen uns auf euch!

Musikverein "Lyra" Unterstadion e.V.
MV Dächingen
Musikverein Ummendorf
Bergemer Musikverein Grötzingen
Musikverein "Harmonia" Allmendingen e.V.
Musikverein Kirchbierlingen e.V.
Musikverein Oberdischingen e.V.
Musikverein Sontheim


Der Mai-Bock ist zurück! Goldgelb mit bronzenem Glanz – so strahlend wie der Frühling selbst. Unser Saisonbier zeigt Cha...
26/04/2025

Der Mai-Bock ist zurück!
Goldgelb mit bronzenem Glanz – so strahlend wie der Frühling selbst. Unser Saisonbier zeigt Charakter: stark eingebraut, mit hoher Stammwürze und einer edlen Hopfennote.

🎉 Am 1. Mai ab 12 Uhr: Mai-Bock-Anstich in unserem neu eröffneten BierGartenHaus!
🎶 Musikalisch begleitet von der Veteranen-Kapelle des MV Harmonia Allmendingen

Ein echtes Bekenntnis zur Biervielfalt – traditionell, handwerklich, bockig gut.

Vor über 500 Jahren – am 23. April 1516 – wurde das deutsche Reinheitsgebot verkündet. Ein echtes Stück Biergeschichte, ...
14/04/2025

Vor über 500 Jahren – am 23. April 1516 – wurde das deutsche Reinheitsgebot verkündet. Ein echtes Stück Biergeschichte, das wir gemeinsam mit euch feiern wollen!
In unserer Bierwoche erwarten euch besondere Veranstaltungen, spannende Einblicke in die Braukunst und natürlich feinste Berg Bier-Spezialitäten – perfekt abgestimmt auf unser kulinarisches Angebot in der BrauereiWirtschaft.

Unsere Highlights:
🍺 23.–26.04.: Biermenü mit korrespondierenden Berg Bieren
🍻 23.04.: Freibier im Sammlerstück – bringt euer altes Berg-Glas oder -Krügle mit!
📖 23.04.: Buchlesung Thomas Lang "Warten auf Goldberg"
🍞 24.04.: Brotbackzeit zum Tag des Bieres
🌙 25.04.: Nacht der offenen Brauereien in Ehingen
🥨 26.04.: Weißwurstfrühstück & Brauereiführung
🎵 26.04.: Ein Sudkessel voll Xangverein

>> Weitere Infos findet ihr im Link in der Bio

Kommt vorbei, feiert mit uns die Bierkultur – und stoßt mit einem frisch gezapften Berg Bier auf über 500 Jahre Reinheitsgebot an!

Holz trifft Hopfen! 🍺Heute hatten wir ganz besonderen Besuch in der BrauereiWirtschaft: Eine Gruppe waschechter Zimmermä...
09/04/2025

Holz trifft Hopfen! 🍺
Heute hatten wir ganz besonderen Besuch in der BrauereiWirtschaft: Eine Gruppe waschechter Zimmermänner war bei uns zu Gast – mit traditioneller Kluft, guter Laune und ordentlich Durst! Was uns verbindet? Das Handwerk. Ob mit Holz oder Hopfen – es braucht Können, Leidenschaft und Tradition. Einige der Wandergesellen sind seit Jahren unterwegs, mit nichts als ihrer Kluft, dem Handwerksstolz im Gepäck – und nun auch mit einem Berg Bier in der Hand.

Es war uns eine Ehre, diese Handwerkskunst bei uns willkommen zu heißen. Schön, dass ihr da wart – und Prost auf euch und euren Weg! 🍻

Alb-Lamm-Osterwochen in der BrauereiWirtschaft 🐑 Zart geschmorter Braten von der Alb-Lammkeule vom Stotz aus Münsingen, ...
09/04/2025

Alb-Lamm-Osterwochen in der BrauereiWirtschaft 🐑
Zart geschmorter Braten von der Alb-Lammkeule vom Stotz aus Münsingen, feines Bärlauchsüppchen, Forelle, Quiche und mehr – dazu ein frisch gezapftes Berg Bier.
Jetzt Tisch reservieren und die Osterzeit mit allen Sinnen genießen! 🍺



Hey Saskia, kannst du bitte die Stellenanzeige posten? Oldtimer-Fahrer gesucht! 🍻Wir suchen Dich für unsere Berg-Feierab...
04/04/2025

Hey Saskia, kannst du bitte die Stellenanzeige posten?

Oldtimer-Fahrer gesucht! 🍻
Wir suchen Dich für unsere Berg-Feierabend-Tour mit einem originalen Magirus Oldtimer!
Jeden Mittwoch von Mai bis September steuern wir einen neuen Ort an und verschenken dort kühles Bier – einfach so, weil’s schön ist.

Das macht dich zum perfekten Fahrer für uns:
✅ Führerschein Klasse C1 oder alten 3er (7,5 t)
✅ Die Kunst des doppelten Kuppelns und Zwischengas-Gebens
✅ Spaß am Fahren eines echten Oldies
✅ Geselligkeit liegt dir im Blut – und ein Bier in der Hand schenkst du gern weiter

Du passt perfekt – oder du kennst jemanden?
Vielleicht einen Opa, Onkel oder Nachbarn, der Oldtimer liebt und Zeit für eine legendäre Sommertour hat?
Melde dich – wir halten dir einen Platz am Steuer frei! 🚚🍺

Es ist so weit: Unser neues BierGartenHaus öffnet! 🍻🎉Ab 11. April begrüßen wir euch in unserem neu gebauten BierGartenHa...
03/04/2025

Es ist so weit: Unser neues BierGartenHaus öffnet! 🍻🎉
Ab 11. April begrüßen wir euch in unserem neu gebauten BierGartenHaus – mitten im Grünen, zwischen BrauereiWirtschaft und Sudhaus. Von April bis Oktober erwartet euch schwäbische Gastlichkeit im nostalgischen Ambiente – mit frisch gezapften Berg Bier-Spezialitäten und einer Speisekarte, die Lust auf mehr macht.
🥗 Ob knackiger Salat mit Ziegenkäse, hausgemachte Maultaschen, herzhafte Spare Rips oder unsere legendäre gebrannte Biercreme – hier findet jeder sein Lieblingsgericht!
📅 Öffnungszeiten:
• Freitag ab 17:00 Uhr
• Samstag ab 14:00 Uhr
• Sonntag ab 11:00 Uhr
🍽 Warme Küche jeweils bis 21:00 Uhr

Wir freuen uns riesig auf euren Besuch im neuen BierGartenHaus! 💛

Regionales Lamm im Fokus!Gestern wurde in der Küche unserer BrauereiWirtschaft mit interessierten Köchinnen und Köchen i...
19/03/2025

Regionales Lamm im Fokus!
Gestern wurde in der Küche unserer BrauereiWirtschaft mit interessierten Köchinnen und Köchen intensiv gearbeitet. Beim Zerlegeseminar mit Hermann Jakob gab es Metzgerhandwerk hautnah – mit seiner ruhigen und routinierten Art vermittelte er wertvolles Wissen über den fachgerechten Umgang mit Lammfleisch. Anschließend entstanden in der Kreativküche mit Stefan Thumsch, Jürgen Hemmerich und Michael Russ (KOCHWERK Catering) köstliche Gerichte aus regionalem Lammfleisch.
Auch unser Küchenchef Jörg Holzmann und sein Team sammelten wertvolle Einblicke und lernten neue Techniken rund ums Lammfleisch. Besonders spannend: Einige Teilnehmende, die vorher noch nie Lamm gegessen hatten, waren begeistert von Geschmack und Qualität! Ein Tag voller Inspiration und Genuss – und ein starkes Zeichen für die Bedeutung regionaler Lebensmittel im Biosphärengebiet Schwäbische Alb.

📅 Schon mal vormerken:
🐏 Alblammwochen in der BrauereiWirtschaft Berg: ab 3. April 2025
🐏 Lammwochen im Biosphärengebiet Schwäbische Alb: 14. – 28. Juli 2025
🐏 Uracher Schäferlauf: 25. – 28. Juli 2025

🍻 Brauereibesichtigung mit Weißwurstfrühstück – ein Highlight unserer Bierwoche!Erlebe den Weg des Malzkorns von der Wür...
14/03/2025

🍻 Brauereibesichtigung mit Weißwurstfrühstück – ein Highlight unserer Bierwoche!
Erlebe den Weg des Malzkorns von der Würze bis zum fertigen Bier und entdecke, warum unser Bier dank der offenen Bottich-Gärung so einzigartig schmeckt.
Als besonderes Extra während der Bierwoche genießt du vor der Führung ein klassisches Weißwurstfrühstück in unserer BrauereiWirtschaft. 🍺 Perfekt für alle, die Genuss und Handwerk verbinden wollen!

Adresse

Graf-Konrad-Straße 21
Ehingen An Der Donau
89584

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von BrauereiWirtschaft Berg erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an BrauereiWirtschaft Berg senden:

Teilen

Kategorie