Weinkulturbar

11/10/2025

14/08/2025

Danke an den MDR für diese schöne Möglichkeit 🙏🍷❤️

10/12/2023

WOW, eine Doppelseite. DANKE liebe Morgenpost/Tag24 für die so besondere
Berichterstattung. Danke für die Begleitung über all die Jahre. Danke
Dresden und Striesen, dass Ihr uns eine Weinheimat geschenkt und uns
aufgenommen habt. Danke Ihr lieben Gäste, für all die Treue. Wahnsinn vielen
von Ihnen/Euch kenne ich schon mein halbes Berufsleben. Danke an meine
Familie, dass ihr mich an den freien Tagen übermüdet ertragen habt. Danke an
all die tollen Menschen, die im Team der WEIN|KULTUR|BAR, mit so viel Kraft
und Leidenschaft, mir den Rücken gestärkt haben. Ihr wart oft so selbstlos
und einfach da, ohne das ich fragen musste.

https://www.tag24.de/dresden/lokales/dresdens-wein-papst-silvio-nitzsche-mac
ht-schluss-zum-50-geburtstag-hat-der-sommelier-neue-plaene-3034402

10/12/2023

SEITE 1! und eine ganze Seite. Was für ein Gänsehautmoment. DANKE liebe
Sächsische Zeitung. Danke für diese Anerkennung und danke für all die Jahre.
Danke an ein so tolles Team voller vieler langjähriger Mitarbeiter, die mich
mehr als unterstützt und begleitet haben. Ich denke so oft an EUCH alle und
bin unfassbar dankbar. DANKE an meine Familie, das ich so sein darf, wie ich
bin. Danke an meine neue Heimat - Dresden, das ich meine Kultur in Eurer
Kultur einfügen durfte. Danke an all die vielen Gäste von denen nahezu alle
für uns eine ganz eigene Persönlichkeit und in den manchmal kürzen und nicht
selten längeren Momenten zu einem Vertrauten wurde. Danke an ein tolles Haus
in der Wittenberger 86, voller Magie. Danke an all die vielen Lieferanten
und Winzer durch die wir so tolle Produkte präsentieren durften und DANKE an
alle, die ich hier unabsichtlich vergessen habe.

https://www.msn.com/de-de/finanzen/top-stories/sommelier-silvio-nitzsche-gib
t-sachsens-beliebteste-weinbar-ab/ar-AA1l8bv6


-verlag -mediengruppe

08/12/2023

Liebe Gäste, liebe Kunden,


Sie haben die fast 20 Jahre so unfassbar zeitlos gemacht und mich jeden, aber auch wirklich Tag so gerne meinem Hobby/Arbeit/Leidenschaft/Leben nachgehen lassen. Das schönste Geschenk für mich war es immer am Schluss glückliche Gesichter und nebenbei viele amüsante und interessante Unterhaltungen zu führen. Nicht selten war es für Sie als Gast und für mich als Kellner ein kleines besonderes Erlebnis am Tag, Sie bei uns gehabt zu haben. Auch wenn ich mir nicht selten gewünscht hätte, oft ein wenig mehr Zeit für das menschliche Miteinander und mehr Gespräche zu haben.
Mit dem heutigen Tag schließt die WEIN | KULTUR | BAR ihre Weinbar, den Ausschank und ist nur noch für den Verkauf geöffnet.

Ab Februar 2024 wird die WEIN | KULTUR | BAR mit dem neues Betreiber und ehemaligen Mitarbeiter Patrick Nitsche wieder für Sie geöffnet sein.


Einfach vielen Dank für alles sagt und eine besinnliche Vorweihnachtszeit, wünscht herzlichst Ihr Silvio Nitzsche und das gesamte Team Ihrer WEIN | KULTUR |BAR

07/12/2023

Am Freitag & Samstag haben wir in der WEINKULTURBAR eine private Feierlichkeit. Ihren Lieblingswein & Käse können Sie natürlich trotzdem gerne erwerben. Ganz lieben Dank für Ihr Verständnis und einen zauberhaften Wochenverlauf.

Weitere Termine können Sie unserer Homepage www.Weinkulturbar.de entnehmen.

29/11/2023

Am Donnerstag & Samstag haben wir in der WEINKULTURBAR eine private Feierlichkeit. Ihren Lieblingswein & Käse können Sie natürlich trotzdem gerne erwerben. Ganz lieben Dank für Ihr Verständnis und einen zauberhaften Wochenverlauf.

Weitere Termine können Sie unserer Homepage www.Weinkulturbar.de entnehmen.

25/11/2023

+++ NEW EPISODE +++

Naturkorken sind optimal für Weinflaschen, da sie gut abdichten und einen minimalen Austausch mit der Umgebungsluft ermöglichen, sagt jeder konventioneller Weinfreund. Sie sind recycelbar und biologisch abbaubar, sagt jeder traditioneller Weingenießer. Sie ermöglichen einen Sauerstoffaustausch, wodurch der Wein reifen kann, behauptetet jeder herkömmlicher Weintrinker. Ein Hauptproblem ist der “Korkfehler”, der auftritt, wenn die Korkeichenrinde fehlerhaft wird. Bis zu 30 Prozent aller Korken hatten eine TCA-Infektion, sagen schmerzerfahrene Weinfreunde. Doch was ist TCA? Was ist ein Korkschmecker?

13/11/2023

Am Dienstag haben wir in der WEINKULTURBAR eine private Feierlichkeit. Ihren Lieblingswein & Käse können Sie natürlich trotzdem gerne erwerben. Ganz lieben Dank für Ihr Verständnis und einen zauberhaften Wochenverlauf.

Weitere Termine können Sie unserer Homepage www.Weinkulturbar.de entnehmen.