27/05/2026
„Der Riesling riecht nach Benzin!“ 🚒🍷
Klingt erstmal ungewöhnlich – ist bei hochwertigen Rieslingen aber tatsächlich keine Seltenheit. Verantwortlich dafür ist ein Aromastoff namens TDN, der sich mit der Reife entwickeln kann. Besonders bei guten, gereiften Rieslingen wird diese feine Petroleum-Note von vielen Weinfans sogar ganz bewusst geschätzt.
Der Deidesheimer Herrgottsacker „Acham Magin“ zeigt genau das auf eine richtig spannende Art: reif, präzise und mit unglaublich viel Charakter.
Wer Riesling liebt (oder verstehen möchte 😉), sollte das unbedingt mal probieren.
Aktuell übrigens offen im Ausschank bei Good Wine Only. 🍷