13/06/2026
Unsere neue Sommerkarte ist da!
Die Leopold Küche zaubert für euch:
🫛 Erbsen-Minzsuppe mit Lachstatar und Joghurt
🐮 Kalbsbries in Nussbutter gebraten auf feinen Nudeln mit Steinpilzsahne und frittierter Petersilie
🐟 Filet vom Seesaibling mit zartem Blumenkohlpürree, glacierten Dillgurken, rosa Pfeffer und Safransauce
🍄🟫 Risotto mit gebratenen Pfifferlingen und wildem Brokkoli, Tomaten-Concassée und Salzzitronen-Petersilien-Gremolata
🐑 Geschmorte Lammhaxe mit gerührter Rosmarinpolenta, Artischocken-Fenchelgemüse 32,50 und roten Zwiebeln
🍒 Panna Cotta mit Süßkirschen und Schokoladensorbet
..und vieles mehr!
Was ist euer neues Lieblingsgericht?