Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 18:00 - 00:00 Dienstag 18:00 - 00:00 Mittwoch 18:00 - 00:00 Donnerstag 18:00 - 00:00 Freitag 18:00 - 00:00 Samstag 18:00 - 00:00 Sonntag 17:00 - 22:00

Oktorestaurant

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Sven Lahme
(355)

14/10/2026

Feierabend? Ja, korrekt. Aber bitte einmal kurz weiterlesen, bevor hier jemand Schnappatmung kriegt. Nein, wir schließen nicht das Oktopussy. Aber dienstags bleibt der Laden vorübergehend zu. 🥲

Warum? Ganz einfach: Uns fehlt aktuell ein gelernter Koch in der Küche. Und natürlich könnten wir jetzt so tun, als würde das schon irgendwie gehen. Noch eine Schicht hier, noch ein Einspringen da, alle noch ein bisschen mehr ans Limit.

Aber ganz ehrlich? Genau auf dieses Spiel hab ich keinen Bock mehr. Ich hab lieber dienstags einen geschlossenen Laden als irgendwann ein Team, das auf dem Zahnfleisch läuft.

Find ich das geil? Natürlich nicht. Ich würde viel lieber sieben Tage die Woche für euch aufmachen, Teller rausschicken und den Laden voll haben. Und genau dafür brauche ich jetzt eure Hilfe!

Wir suchen eine ausgebildete Köchin oder Koch, der oder die Bock auf gute Produkte, kreatives Kochen und unseren speziellen Haufen hat. Wie die Zusammenarbeit am Ende genau aussieht, kann man alles persönlich besprechen. Wichtig ist erst mal nur: Die richtige Person muss her. 🐙

Also: Wer kennt jemanden, der jemanden kennt? Teilt den Beitrag, sprecht mit euren Leuten oder meldet euch direkt bei uns. Helft uns, den Dienstag zurückzuholen!

Euer Sven ❤️

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📅: MI-MO 18-24, SO 17-22, DI Geschlossen
☎️: 0211-97715106
✉️: [email protected]

09/10/2026

Wir haben doch nicht mehr alle Nudeln im Schrank. 🍝

Stimmt wahrscheinlich. Denn während andere einfach eine Packung aufreißen, stehen wir in der Küche und kneten Teig, rollen ihn aus und schneiden unsere Tagliatelle selbst. Macht mehr Arbeit. Dauert länger. Schmeckt aber auch geiler! 🤤

Aktuell z.B. einfach mit französischem Sommertrüffel und ein bisschen Rahm. Manchmal ist das ganze Geheimnis eben nicht, was man alles auf den Teller packt, sondern wie viel Liebe man vorher investiert. Probiert auch unsere anderen Pasta-Gerichte wie z.B. Tagliatelle Tutti Frutti mit Label Rouge Lachs, Eismeerkrabben, wilde Garnele und Oktopus! ❤️

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📅 MO–SA 18–24, SO 17–22
☎️ 0211-97715106
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01/10/2026

Nach über 15 Jahren müsste man meinen, irgendwann wäre alles geklärt. Ist es aber nicht – Zu sauer. Zu wenig Säure. Mehr Sauce. Weniger Sauce. Noch Butter? Natürlich mehr Butter! 🧈

In unserer Küche wird probiert, diskutiert, verworfen und wieder von vorne angefangen. Und wahrscheinlich ist genau das der Grund, warum wir immer noch so viel Bock drauf haben. Fertig wären wir nämlich ziemlich ungern. Was dabei raus kommt? Zum Beispiel eine neue Vorspeise:

Glasierter Schweinebauch mit Blumenkohl, Erdnüsse, Chili, Ingwer und Frühlingslauch. Müsst ihr probieren! 😍

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24/09/2026

„Boah nee, nicht schon wieder Weihnachtsfeier.“

Den Satz dieses Jahr schon bei euch im Büro gehört? 😬

Verstehen wir sogar. Man hat ja Bock auf einen Abend mit den Menschen, mit denen man das ganze Jahr verbringt. Man hat nur keinen Bock auf lauwarmes Buffet, Pflicht-Smalltalk und „Last Christmas“ aus irgendeiner Bluetooth-Box.

Dabei sind genau diese Abende manchmal die besten. Wenn plötzlich Leute nebeneinander sitzen, die sich sonst hauptsächlich aus irgendwelchen Meetings kennen. Wenn keiner mehr über Projekte, Deadlines oder den nächsten Jour fixe redet – sondern einfach mal zusammen einen richtig guten Abend hat.

Wir machen euch Weihnachten, aber in schön: Ein langer Tisch. Ordentlich was auf den Tellern. Gute Flaschen auf. Eure Crew drumherum. Was ihr essen und trinken wollt, basteln wir vorher gemeinsam zusammen. Der Rest ist dann History! 🥳

Also, Weihnachtsfeier, immer gerne. Aber dann bitte in geil. 🐙🎄 Und reserviert rechtzeitig, die guten Termine sind immer schnell weg!

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16/09/2026

Ey, ganz ehrlich: Für so einen Award schmeiß ich mich doch gern noch mal ins Neptun-Kostüm. 😄

Denn das hier macht mich schon ein bisschen stolz: Das Oktopussy hat den Travellers’ Choice Award 2026 von Tripadvisor bekommen und gehört damit zu den Top 10% der Restaurants weltweit. Und dann schaue ich auf Tripadvisor und da steht tatsächlich: Platz 15 von über 1.953 Restaurants in Düsseldorf. Schon ziemlich verrückt!

Hinter so einer Zahl stecken aber nicht nur gute Bewertungen, sondern vor allem viele Abende, viele Teller, viel Stress, aber auch viel Lachen und eine geile Crew, die hier jeden Tag richtig einen raushaut! 💪🏻

Und natürlich ihr. Die Leute, die zu uns kommen, wiederkommen, uns weiterempfehlen und sich danach noch die Zeit nehmen, eine Bewertung dazulassen. Also von mir persönlich: Danke dafür. Wirklich. ❤️

Und nun entschuldigt mich – ich geh jetzt meinen Dreizack polieren. 😄🐙🔱

Euer Sven

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10/09/2026

Rosenkohl hat ja wirklich jahrzehntelang schlechte Presse bekommen. Meistens völlig zu Recht – wer einmal diese weichgekochten grünen Kugeln aus Kindheitstagen vor sich hatte, weiß, wovon wir reden! 😅

Wir machen das ein bisschen anders: ordentlich Hitze, schön frittieren, außen knusprig, innen noch Biss. Dazu der Star des Tellers, unser in Kräutern gebratenes Kalbsfilet mit Kartoffelpüree und gebranntes Blumenkohlpüree. Und wichtig, dann wäre da ja noch der Morchelrahm. Cremig, erdig, ordentlich Geschmack … 🤤

Unterm Strich: ein erster herbstlicher Teller. Und das Kalbsfilet beim Anschneiden … ja gut. Da müssen wir jetzt auch nicht wieder komplett ausrasten. Tun wir aber trotzdem ein bisschen. 😎

Jetzt Neu auf der Karte. Kommt rum und probiert das Ding. Wir freuen uns auf euch! 🐙

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03/09/2026

Fun Fact der Woche: Wilde Garnelen sind nicht wild, weil sie schlecht erzogen sind. Sie wachsen schlicht nicht in Aquakultur auf und bringen dadurch diesen etwas festeren Biss und ihren eigenen Geschmack mit! 🤤

Fünf davon landen bei uns in einer fruchtig-scharfen Sauce – saftig, leicht süßlich und mit genau der richtigen Schärfe. Die stellen wir einfach mal an den Anfang des Abends. Nennt man Hors-d’œuvre. Kann schlechter losgehen! 😉

Sie sind auch super zum Teilen, mit Freunden, auf unserer Terrasse oder ganz entspannt an unseren neuen Sundowner-Inseln im Grünen! ☀️🐙

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27/08/2026

Wir suchen Verstärkung für die vielleicht schönste Ecke im Oktopussy: unsere Küche! 🥰

Hier wird geschnibbelt, probiert, diskutiert, gebraten, angerichtet, manchmal geflucht aber immer mit Leidenschaft leckeres Essen zubereitet! ❤️

Seit über 15 Jahren versuchen wir dabei, unser eigenes Ding zu machen. Unsere Küche ist irgendwo zwischen Düsseldorf und dem Rest der Welt, zwischen Fisch, Fleisch, Gemüse und allem, was uns gerade neugierig macht. Wir mögen gute Produkte, ehrliches Handwerk und Teller, die man am Ende des Tages abschlecken möchte – wie bei Oma damals. Und dafür fehlt uns gerade noch ein Mensch.

Köchin/Koch · Vollzeit · unbefristet

Was du mitbringen solltest? Du solltest dein Handwerk können, gerne im Team arbeiten und Bock darauf haben, Verantwortung zu übernehmen. Ein bisschen Ehrgeiz schadet auch nicht. 😉

Was uns genauso wichtig ist: Wir wollen ein Arbeitsplatz sein, an dem Menschen gerne bleiben. Mit vernünftigen Bedingungen, flexiblen Arbeitszeiten, pünktlichem Gehalt und Entwicklungsmöglichkeiten. Wenn du jemanden kennst, der zu uns passen könnte: schick ihm das hier.

Und wenn du selbst gerade denkst „joa… könnte mein Laden sein“, dann meld dich einfach per DM. 🐙

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19/08/2026

Ey, ganz ehrlich: So ein Stück Thunfisch ist doch eigentlich genau das, wofür man in einen Laden wie unseren geht! 🐙

Schön dick geschnitten, außen ordentlich angebraten, innen noch rosa und saftig. Dazu Kartoffelpüree, Spargel, ein bisschen Salat und ne weiße Tomaten-Beurre-Blanc, die man dann schön mit einem Stück Brot auftunkt. Das ist für uns so ein Essen, bei dem wir sofort an Urlaub denken. Irgendwo draußen sitzen, ein Glas Wein daneben, guter Fisch auf dem Teller, Danke ciao! ❤️

Jetzt Neu auf der Karte, müsst ihr probieren – am besten mit Freunden, auf unserer Sommerterrasse oder ganz entspannt an unseren neuen Sundowner-Inseln im Grünen! ☀️🐙

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14/08/2026

Wir müssen kurz über das Unscheinbarste auf diesem Teller reden. Nicht über das rosa Kalbsfilet. Nicht über die Pfifferlinge. Nicht mal über das Kartoffelgratin…

Über den Blumenkohl. 😄

Denn bevor der bei uns zum Püree wird, bekommt er erstmal richtig Hitze. Dadurch entstehen diese dunklen, nussigen Röstaromen, die mit dem eher feinen Kalbfleisch und der kräftigen Thymianjus ziemlich fantastisch funktionieren. Dazu Pfifferlinge für ein bisschen Wald, Kartoffelgratin für’s gute Leben und ein in Kräutern gebratenes Kalbsfilet, bei dem uns beim Anschneiden jedes Mal kurz einer Flöten geht! 😋

Neu auf der Karte, müsst ihr probieren – am besten mit Freunden, auf unserer Sommerterrasse oder ganz entspannt an unseren neuen Sundowner-Inseln im Grünen! ☀️🐙

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Adresse

Gneisenaustr . 69
Düsseldorf
40477

Öffnungszeiten

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Dienstag	18:00 - 00:00
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Sonntag	17:00 - 22:00

Telefon

0211.97715106

Website

http://www.oktopussy.de/

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