Schreckenskammer

20/01/2017

17/01/2017

Die Geschichte der Schreckenskammer

Im Jahr 1442 wird das Brauhaus erstmals urkundlich erwähnt.

1912 wurde die Brauerei neu gebaut und am 17. November 1933 von Bierbrauer Ferdinand Wirtz und seinem Sohn Cornelius Wirtz erworben.

In der Paulus Nacht 1943 fiel es den Bomben des Zweiten Weltkrieges zum Opfer. Die Bemühungen zum Wiederaufbau ab 1946 hatten 1960 Erfolg. Am 21.3.1960 erfolgte der erste Spatenstich und am 6.8.1960 die Wiedereröffnung an dieser Stelle. Aufgebaut wurde es unter schwerem Papierkrieg von den Eheleuten Cornelius und Maria Wirtz.

Nach dem Tod von Cornelius Wirtz 1977, führte Frau Maria Wirtz mit ihrem Sohn Hermann-Josef Maria Wirtz das Geschäft weiter. Im Juli 1991 verstarb Maria Wirtz und das Geschäft wurde weitergeführt von Hermann-Josef Maria Wirtz und Ehefrau Brigitte.

12/01/2017

Schreckenskammer-Kölsch wird noch heute im Lohnsud nach einem hauseigenem Rezept gebraut und ohne Zusatz von Kohlensäure abgefüllt.

Schreckenskammer-Kölsch erhalten Sie bei uns frisch vom Fass nach alter kölscher Brauhaustradition.

11/01/2017

Genießen Sie in gemütlicher, kölscher Brauhaus-Atmosphäre unser leckeres Schreckenskammer-Kölsch, das nach unserem alten Hausrezept ohne Zusatz von Kohlensäure gebraut wird mit deftiger Hausmannskost , wie Reibekuchen, Hämmchen mit Sauerkraut und viele andere kölsche Leckereien.

11/01/2017

Das Team der Schreckenskammer zu Köln begrüßt Sie herzlich.
Direkt gegenüber der Kirche St. Ursula, unweit des Kölner Doms werden kölsche Traditionen und Lebensart zelebriert und bewahrt.