Fränkische Küche und lecker Bier.
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Gelebte fränkische Gastlichkeit ist für uns Ansporn und Anspruch zugleich, die wir unseren Gästen ganzjährig von Neuem bieten. Mit einem ausgeprägten regionalem Fokus setzen wir Zeichen und ein klares Bekenntnis zu unseren Wurzeln. Historisch gewachsen bieten wir als Familie und inhabergeführter Landgasthof unseren Gästen die typisch Fränkische Küche in der
stets bestmöglichen Qualität und Frische. Die sprichwörtliche Nähe und die familiäre Verbindung zur Löwenbräu Buttenheim, die ebenfalls in Familienbesitz ist, gibt uns die Möglichkeit, unsere Gerichte mit süffigem Bier und alkoholfreien Getränken abzurunden. Was uns auszeichnet, sind die Menschen die den Geist unseres Hause mittragen. So freuen wir uns ganz besonders, dass unser Sohn, Max Modschiedler, seit 2013 nun auch – als gelernter Koch – „mit an Bord“ ist. Aber auch die „vielen fleißigen Hände“ unseres Teams, die oft im Hintergrund tätig sind sorgen für einen reibungslosen Ablauf und der Dienstleistung am Gast. Als Landgasthof und Bierkeller im Grünen können Sie bei uns ganzjährig Einkehr halten. Sie haben die freie Wahl, wann Sie sich während des gesamten Jahres von uns bewirten lassen möchten. Ob einzeln, als Familie oder als geschlossene Gesellschaft; Ob in unserer Wirtsstube oder in unserem „Festsaal Fränkische Schweiz“; Gerne heißen wir Sie willkommen. Hier können Sie Ihren ganz persönlichen Eindruck von unserem gesamten Hause (Innen- und Außenbereich mit Biergarten) machen. So wird unser Haus auch immer wieder gerne für Privat- oder Firmenfeiern gebucht. Dazu bieten wir Ihnen auch den entsprechenden Platz für bis zu 120 Personen (im Innenbereich unseres Landgasthofs).
