Hopfenfänger

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HOPFENFÄNGER ist die Marke der Bremer Braumanufaktur. Qualität ohne Kompromisse, das ist unser Reinheitsgebot.

Bremen war schon im frühen Mittelalter das Zentrum der norddeutschen Braukunst und Bremer Biere waren in ganz Nordeuropa bekannt und beliebt. Als Unternehmen stehen wir in der Tradition dieser alten Handwerkskunst und lassen mit der Marke HOPFENFÄNGER Biere, wie sie früher einmal in Bremen gebraut wurden, aufleben. Zu unserem saisonalen Sortiment handgebrauter unter- wie obergäriger Bierspeziali

täten zählen zahlreiche Sorten der alten Braumeister – Rotbier, Witbier, Braunbier, Haferbier, Porter und Ale. Auf Wunsch brauen wir natürlich auch spezielle Sorten zu Hochzeiten, Jubiläen und Events. Bierliebhabern bietet der HOPFENFÄNGER alles, wonach man sonst oft vergeblich sucht: wahre Tiefe im Geschmack, Prickeln auf der Zunge, volle Aromen und neue Geschmackswelten. Wie ihr Bier brauen könnt, zeigen wir auf einem Brauseminar. Hier kann man alle handwerklichen Kniffe erlernen und selbst brauen. Dieses "Weiterbildungsprogramm Bier“ beinhaltet:
• Umfassendes Brauseminar 6-7 Stunden,
• Rezepte für eigenes Bier
• Informationen zu Rohstoffen, Brauverfahren und Biersorten
• Verpflegung und Verkostung ausgesuchter HOPFENFÄNGER Biere
• Ausführliche Brauseminar-Unterlagen

Seminargebühren pro Person: 98 €
Mindestalter: 16 Jahre

Alle Infos und Termine unter www.bremer-braumanufaktur.de/seminare

12/06/2026

Einfach mal Nein sagen. Kann doch nicht so schwierig sein, oder?

Wir sagen jetzt aber Ja zum Wochenende. Kommt vorbei 🔥😎

Dein Hopfenfänger Team

11/06/2026

Ein italienisches Lagerbier.

Entwickelt mit Manu von .
Gebraut nebenan im Hopfenfänger.
Gemacht für lange Sommerabende an der Weser.

Wenn ein Brauer und ein Italiener gemeinsam ein Bier entwickeln, kann vieles passieren.

Zum Glück ist es das Ciao Lager geworden. 🍺🇮🇹

Direkt vor Ort im .lager genießen, bei in der City, bei Zio e Sorella in Findorff oder bei uns im Onlineshop bestellen. Link in der bio.

04/06/2026

Der Plan:
Content für Hopfen & Heat drehen. 🎥

Die Realität:
BBQ probieren.
Noch mehr BBQ probieren.
Sicherheitshalber ein drittes Mal BBQ probieren.

Man muss ja wissen, was man empfiehlt. 🔥🍻

Auch Lust bekommen? Tickets im Onlineshop. 👉👈

28/05/2026

Dein BBQ Sommer beginnt hier bei uns.
Hopfen & Heat wartet auf dich mit heißem Grill, kaltem Bier und Sommerterrasse direkt an der Weser.

Worauf wartest du noch? 😎

Tickets findest du in unserem Onlineshop. 💯

20/05/2026

So schmeckt der Norden. 🌾🍺

Goldgelb, frisch und direkt geradeaus.
Leichte Grasigkeit, helle Malznoten und genau die richtige Bittere für den Feierabend am Wasser.

Unser Nordisch Helles:
unfiltriert, süffig, norddeutsch –
ohne viel Schnack.

👉 Live genießen bei uns im .lager
👉 oder neu im Online Shop erhältlich:
shop.reislager-bremen.de

18/05/2026

Wer das sieht, muss kommen. Also, jetzt schnell anmelden. Danke und gute Nacht 🫶

11/05/2026

Genau so fühlt sich Sommer an. 🌊🔥🍻

Draußen sitzen, kaltes Bier trinken und sich durchs BBQ-Menü probieren.
Bei Hopfen&Heat entscheidet ihr selbst, was auf den Grill kommt.

Sicher dir letzten Plätze für Freitag, den 15. Mai 🤝

🎫 35 € inkl. 7 Heat Coins
👉 Tickets im Onlineshop

06/05/2026

Noch keinen Vatertagsplan?
P***e schon: Burger klauen & Bier trinken. 🍔🍺

Donnerstag, 14.05.26 ab 12 Uhr bei uns im Hopfenfänger
Mit dem Rad, zu Fuß oder ganz entspannt mit der Bahn erreichbar 🚴‍♂️
Burger & Bier gibt’s To Go oder auf der Terrasse zum Chillen.

Tagge deinen Buddy für diesen genialen Plan. 👇

Hopfenfänger im .lager
Auf der Muggenburg 42
28217 Bremen

01/05/2026

Gutes tun und dabei ein kühles Extra abstauben? Klingt nach einem fairen Deal 🍻

Ab heute sind wir Teil von BremenPay!
So funktioniert’s bei uns im Hopfenfänger ganz entspannt:

👉 Du bist im Mai in Bremen unterwegs und tust etwas Gutes
👉 Zeigst uns einen kleinen Nachweis (z. B. Foto, Ticket etc.)
👉 Und wir sagen Danke

Unser Deal für dich:
Bei einer Essensbestellung ab 9,90 € bekommst du eine Fritz Kola aufs Haus 🥤

BremenPay steht für fairen Tausch statt kompliziertem Punktesystem: Du bringst gutes Karma mit, wir legen einen kleinen Genuss oben drauf.

Ob du mit dem Rad unterwegs bist, spazieren gehst oder an einem Umweltprojekt teilnimmst – dein Einsatz macht die Stadt ein Stück besser. Und wir finden, das gehört belohnt.

📅 Gültig im gesamten Mai 2026
📍 Nur bei teilnehmenden Partnern – also auch bei uns im Hopfenfänger

Mach mit, zeig’s uns und gönn dir dein Extra 🙌
Für weitere Infos schau auf Bremen.de vorbei.

Adresse

Auf Der Muggenburg 42
Bremen
28217

Telefon

+4942140884688

Webseite

http://www.bremer-braumanufaktur.de/

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