25/01/2022
Liebe Gäste, Freunde, Bekannte und Geschäftspartner
Heute gibt es leider schlechte Nachrichten.
Wie Ihr wisst, hatten wir vor, nach einer verlängerten Pause am 31. Januar wieder mit dem Mittagstisch zu starten.
Leider müssen wir euch an dieser Stelle mitteilen, dass es unseren Mittagstisch ab sofort nicht mehr geben wird.
Dieses ist leider kein Scherz.
Jetzt fragt Ihr euch sicherlich warum?
Tja was Corona nicht schaffen konnte, haben nun die Ärzte meine Mutter entschieden.
Sie muss Ihren Stresslevel mit sofortiger Wirkung stark reduzieren, ansonsten könnte es ein sehr böses Ende nehmen und Gastronomie ist leider Stress pur.
Die letzten Monate waren sehr hart und haben sehr starke Spuren hinterlassen.
Wie geht es nun also weiter?
Der Saal ist ja schon länger im Haus geschlossen, jetzt also der Rest auch noch. Corona hat allerdings all unsere Ersparnisse aufgebraucht, also muss meine Mutter noch was machen, soll Sie auch für die Ärzte. Mit unserem Plan B sind die Ärzte auch einverstanden.
Meine Mutter ist nun mal Köchin durch und durch und sie hat euch gegenüber sogar ein schlechtes Gewissen, daher haben wir uns entschieden, unsere Fertiggerichte weiter auszubauen. Es wird also mehr und neue Gerichte geben.
Es wird Konzepte für Großabnehmer geben und auch wollen wir gucken, dass wir euch einmal wöchentlich zuhause beliefern. So könnt ihr weiter unser Essen in der gewohnten Qualität genießen, nur selbst warm machen, dass müsst Ihr dann.
Ihr habt uns durch Corona gebracht, dafür sind wir euch unendlich dankbar. Wenn Ihr uns weiterhin so kräftig unterstützt, helft die Friesen Kööck, unter der unsere Fertiggerichte laufen, bekannter zu machen, kann es nur ein Erfolg werden.
Unsere neuen Standbeine sind also die Spirituelle Ecke, der Esoterik-, Geschenke-, und Dekoladen mit Laser-Bredstedt im Saal und unsere Fertiggerichte der Friesen Kööck.
Wie gesagt, es tut uns wirklich leid, es Euch auf diesem Wege mitteilen zu müssen, aber Gesundheit geht leider vor. Wir hoffen auf euer Verständnis und das wir weiter auf euch zählen können, bei unserem neuen Weg.
Liebe Grüße
Christian Albrecht