"Zum Pferchtal"

"Zum Pferchtal" Gemütliches Café & Restaurant mit schönem Biergarten in idyllische Lage mit regionalen Speziali
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Das „Pferchtal“ schmiegt sich am Rande des Kirkeler Waldes in der Biosphäre-Bliesgau sanft in das Tal hinein. Im Sommer findet der Besucher ein lauschiges Plätzchen im gepflegten Biergarten mit ca. 120 Plätzen. In der kalten Jahreszeit bieten sich die heimeligen Räumlichkeiten des Restaurants an, die so ein wenig an „altertümliche Gemütlichkeit“ erinnern und in denen etwa 80 Gäste Platz finden, um

etwas Feines zu essen oder Kaffee mit hausgebackenem Kuchen zu genießen. Wer nicht so gern Süßes mag, hat den ganzen Tag die Möglichkeit etwas aus der reichhaltigen Speisenkarte auszuwählen, denn hier gibt es keine festen Essenszeiten. Beim Lesen des Angebots läuft dem Hungrigen regelrecht „das Wasser im Munde zusammen“: Vorspeisen, wie hausgemachte „Leberpaté“ oder hausgeräucherter norwegischer Lachs, der wirklich in der hauseigenen Räucherkammer im Keller selbst geräuchert wird, verschiedene Suppen, wie überbackene Zwiebelsuppe oder das Knoblauchschaumsüppchen, Vegetarisches, Salate & Co., Brotzeiten wie die Bauernbrotzeit, der Klassiker „aus der guten alten Zeit“, oder die Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatgarnitur sowie Leckeres aus der Nudelküche stehen auf dem Programm. Die Hauptgerichte vom Grill und aus der Pfanne reichen vom argentinischen Rindersteak bis hin zur Variation von Edelfischen, was alles zu sehr moderaten Preisen erhältlich ist. Zur Planung eines Familienfestes oder einer Veranstaltung jeglicher Art, wofür sich das abtrennbare, stilvolle Nebenzimmer für circa 40 Personen anbietet, wird dem Gastgeber eine „Bankettmappe“ überreicht, in der alle wissenswerten Informationen von A bis Z zu einer ausgeklügelten Organisation als Hilfestellung aufgelistet sind: Von der Dekoration bis hin zur organisierten Heimfahrt, an alles ist gedacht worden. Natürlich enthält die Mappe auch zahlreiche Vorschläge zur Kombination einzelner Gerichte, Menüs, Büffets oder auch Themenabende, sowie eine Karte mit ausgesuchten Weinen. Das Restaurant & Café „Zum Pferchtal“ verfügt, aufgrund seiner Tradition, über eine ausgiebige Erfahrung in der Ausrichtung von Familienfesten, so dass einige der Gäste von ihrer Taufe bis hin zu ihrer Hochzeit hier gefeiert haben und dies für ihre Kinder weiterführen werden. Falls einmal ein Besuch im Restaurant nicht möglich ist und der Verzicht darauf nicht akzeptiert werden soll, dann wird einfach „ein Stück Pferchtal“ zum Gastgeber nach Hause gebracht. Mit Hilfe des hauseigenen Catering-Services wird das Event ein unvergessliches Erlebnis werden. Fehlt noch ein passendes Geschenk für einen Ihrer Lieben? – Dann lassen Sie sich doch einen der verschiedenen Geschenkgutscheine zu einem Besuch im „Pferchtal“ ausstellen. Für den Nachwuchs in der Gastronomie wird hier auch gesorgt, denn Marcel Wack bildet junge Leute als Koch und zur Restaurantfachfrau oder zum Restaurantfachmann aus. Im Hinblick auf die bevorstehenden Weihnachtsfeiertage ist es sehr ratsam, einen Tisch zu reservieren. Das Restaurant & Café „Zum Pferchtal“ liegt fast mitten im Wald und ist ein idealer Ausgangs- oder Zielpunkt für alle Wanderer, Radler oder Busausflügler, ein riesiger Parkplatz, direkt am Haus, steht zur Verfügung. Das Lokal ist außerdem als Raststation im Kirkeler Wanderverein ausgewiesen.

Das Wetter schreit nach Schwenken … Dazu braucht Ihr unsere …Aber auch gern hier vor Ort beim Steak Kommt vorbei ...
03/04/2026

Das Wetter schreit nach Schwenken …
Dazu braucht Ihr unsere …
Aber auch gern hier vor Ort beim Steak
Kommt vorbei

🔊 Coming soon 📣Seid gespannt: euch erwartet selbstgemachte PARMESAN-LIMETTEN-MAYO mit original Parmigiano Reggiano für h...
28/03/2026

🔊 Coming soon 📣

Seid gespannt: euch erwartet selbstgemachte PARMESAN-LIMETTEN-MAYO mit original Parmigiano Reggiano für hier zum Verzehr im Restaurant mit knusprigen Pommes oder zum kaufen für daheim

Kommt vorbei

Ihr

Wir suchen ab sofort tatkräftige Unterstützung in unserer Spülküche. Du sorgst dafür, dass Geschirr, Besteck und Küchenu...
26/11/2025

Wir suchen ab sofort tatkräftige Unterstützung in unserer Spülküche. Du sorgst dafür, dass Geschirr, Besteck und Küchenutensilien sauber und einsatzbereit sind – und bist damit ein unverzichtbarer Teil unseres Teams! Das Aufgabengebiet umfasst das reinigen von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien, Das einhalten der hygienischen Standorts und Vorschriften, die Organisation des Geschirrs und der Küchenutensilien und Unterstützung unseres Küchenteams bei Bedarf.
TEl. 01575 3000301

„Wir verlieren einen Koch – und gewinnen vielleicht Dich!“Ein geschätzter Mitarbeiter verlässt unser Team, um seinen ber...
30/06/2025

„Wir verlieren einen Koch – und gewinnen vielleicht Dich!“

Ein geschätzter Mitarbeiter verlässt unser Team, um seinen beruflichen Weg fortzusetzen und seine Erfahrungen in einem anderen Betrieb einzubringen. Für ihn beginnt ein neuer Abschnitt – und für uns die Suche nach einem motivierten Menschen, der mit uns gemeinsam unsere internationale Küche weiterentwickeln möchte.

Unser Haus – mit gemütlichem Restaurant, großem Biergarten und familiärer Atmosphäre – bietet dir einen modernen Arbeitsplatz mit geregelter 4,5-Tage-Woche und viel Raum für eigene Ideen.

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🔥 Was dich erwartet:
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in unserer internationalen Küche
• Ein familiäres Team, das zusammenhält
• Die Möglichkeit, deinen Einsatzbereich nach deinen Vorlieben und Stärken zu gestalten (z. B. warme Küche, kalte Küche, Vorbereitung, à la carte)
• Geregelte Arbeitszeiten bei fairer Bezahlung

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✅ Das bieten wir:
• Eine flexible Stelle in Vollzeit, Teilzeit oder auf Aushilfsbasis
• 4,5-Tage-Woche mit planbaren freien Tagen
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Familienbetrieb
• Kreatives Mitwirken an Speisekarten & Aktionen
• Ein modernes, professionelles Arbeitsumfeld

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👤 Das bringst du mit:
• Berufserfahrung oder abgeschlossene Ausbildung in der Küche
• Leidenschaft für frisches Kochen und internationale Gerichte
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und selbstständige Arbeitsweise

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Bewirb dich jetzt – ganz unkompliziert per E-Mail, Telefon oder persönlich bei uns vor Ort.

📍 Restaurant „Zum Pferchtal“
Blieskastel-Lautzkirchen
📞 01575 3000301
📧 [email protected]

14/06/2025

Bei dene Temperature e kühles Bierche trinke. Do is die Hitz doch direkt vill besser zu ertrahn.😆

14/05/2025

Wir sind auf eure Tipps gespannt! 🤩

Unser Biergarten steht bereit - wir freuen uns auf euren Besuch. 
30/04/2025

Unser Biergarten steht bereit - wir freuen uns auf euren Besuch. 

01/02/2025

Wir suchen das beste Restaurant im Saarland!

Wo genießt ihr eure Mahlzeiten am liebsten? Es geht nicht nur um gehobene Gourmet-Küche, sondern auch um all die besonderen Orte, an denen ihr euch rundum wohlfühlt. Ob Sterneküche oder das Kultlokal um die Ecke – jedes Restaurant zählt! Welche Atmosphäre herrscht? Wie aufmerksam sind die Mitarbeiter? Was macht den Ort einzigartig? Lasst uns wissen, welches Restaurant euer Favorit ist.

Die meistgenannten Restaurants stellen wir dann zur Wahl, um das beste Restaurant im Saarland zu küren. Wir freuen uns auf eure Empfehlungen!

Liebe Gäste, Mitarbeiter und Geschäftspartner,Wir wünschen allen ein gesundes, glückliches und erfolgreiches neues Jahr....
01/01/2025

Liebe Gäste, Mitarbeiter und Geschäftspartner,
Wir wünschen allen ein gesundes, glückliches und erfolgreiches neues Jahr. Im neuen Jahr erwarten uns viele spannende Projekte, bei denen wir gemeinsam weiter wachsen und neue Wege gehen werden. Wir freuen uns darauf, diesen Weg mit euch zu gehen.

Wir freuen uns auch in diesem Jahr auf euren Besuch bei unserer Wildwoche! ...
03/10/2024

Wir freuen uns auch in diesem Jahr auf euren Besuch bei unserer Wildwoche!

14/09/2024

Adresse

Pferchtal 1
Blieskastel
66440

Öffnungszeiten

Mittwoch 12:00 - 21:30
Donnerstag 12:00 - 21:30
Freitag 12:00 - 21:30
Samstag 17:00 - 21:30
Sonntag 12:00 - 21:30

Telefon

+4968424687

Webseite

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