Salut! Bar

Salut! Bar [email protected] Klassische und moderne Barkultur in stilvoll
authentischem Jugendstil- und Art Déco-Ambiente
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✨ ZERO TROUBLE ✨Manchmal entsteht wahre Raffinesse dort, wo man sie am wenigsten erwartet.Zero Trouble ist unsere alkoho...
12/06/2026

✨ ZERO TROUBLE ✨

Manchmal entsteht wahre Raffinesse dort, wo man sie am wenigsten erwartet.

Zero Trouble ist unsere alkoholfreie Interpretation moderner Cocktailkultur: Martini Vibrante, hausgemachtes Rhabarber-Cordial, feiner Honig, klarer Apfelsaft und prickelndes Soda Water. Vollendet mit einem zarten Citrus Spray und schimmerndem Silver Glitter.

Ein Drink von subtiler Eleganz – lebendig, komplex und mühelos stilvoll.

✨ Alkoholfrei. Anspruchsvoll. Unvergesslich.



Sometimes true sophistication appears where you least expect it.

Zero Trouble is our alcohol-free expression of contemporary cocktail culture: Martini Vibrante, homemade rhubarb cordial, delicate honey, crisp apple juice and sparkling soda water. Finished with a fine citrus spray and a touch of silver glitter.

A drink of subtle elegance—vibrant, layered and effortlessly refined.

✨ Alcohol-free. Sophisticated. Memorable.

Neu und Alkoholfrei: The Elder Sage 🌿Ein alkoholfreier Cocktail, der Kräuterfrische und feine Floralik perfekt vereint.M...
07/06/2026

Neu und Alkoholfrei: The Elder Sage 🌿

Ein alkoholfreier Cocktail, der Kräuterfrische und feine Floralik perfekt vereint.
Mit Thymian und Salbei infusionierter Martini Floreale trifft auf Holunderblütensirup, unser hausgemachtes Lime Cordial und einen Hauch Sellerie Bitters.

Vielschichtig, erfrischend und überraschend elegant.

✨ Entdecke eine neue Art des bewussten Genusses.
Neu auf unserer Karte.

🇬🇧

Now serving: The Elder Sage 🌿

A non-alcoholic cocktail where herbal notes meet delicate florals.
Thyme & Sage Infused Martini Floreale blended with elderflower syrup, our homemade lime cordial, and a touch of celery bitters.

Herbal, smooth & bright – layered, refreshing, and effortlessly elegant.

✨ Discover a new way to enjoy mindful drinking.

03/06/2026

The Velvet Zen 🌾☁️
Eine harmonische Komposition aus Kamille, Sencha und Genmaicha trifft auf die sanfte Cremigkeit von Kokosmilch und die Tiefe vom Kaffee Destillat. Kräuterig, subtil und überraschend vielschichtig – ein Cocktail, der Balance und Charakter vereint.

Teil unserer neuen Cocktailkarte. Entdecke The Velvet Zen.

The Velvet Zen 🌾☁️
A harmonious blend of chamomile, sencha, and genmaicha meets the gentle creaminess of coconut milk and the depth of coffee distillate. Herbal, subtle, and surprisingly complex — a cocktail that brings together balance and character.

Part of our new cocktail menu.
Discover The Velvet Zen.

„The Velvet Zen“Camomile Infused GinWheatgrass PowderCoconut MilkSencha Infused UmeshuAgave Syrup Orange BittersCoffee ...
31/05/2026

„The Velvet Zen“

Camomile Infused Gin
Wheatgrass Powder
Coconut Milk
Sencha Infused Umeshu
Agave Syrup
Orange Bitters
Coffee Distillate
Genmaicha Black Pepper Espuma

27/05/2026

Diese Woche bei uns: Spring Spritz & Taquerita. Probiert sie! Nur solange der Vorrat reicht.

This Weeks weekly special: Spring Spritz & Taquerita. Try them while stocks last!

24/05/2026

”Bubble Trouble“
delicate. refreshing. effervescent.

-Grey Goose Vodka
-Cucielo Bianco Vermouth
-Bergamot Liqueur
-Rhubarb Cordial
-Honey
-Select Aperitif
-Apple Tincture
-Champagne
-Silver Glitter

✨ Bubble Trouble ✨Elegant. Spritzig. Erfrischend.Grey Goose Vodka trifft auf Bergamotte, Rhabarber und feine Honignoten ...
21/05/2026

✨ Bubble Trouble ✨
Elegant. Spritzig. Erfrischend.
Grey Goose Vodka trifft auf Bergamotte, Rhabarber und feine Honignoten — aufgepeppt mit Champagne und einem Hauch Silberglitter. 🥂
Der perfekte Drink für lange Nächte.
🍸 Bubble Trouble
Jetzt an der Bar erhältlich.

✨ Bubble Trouble ✨
Elegant. Sparkling. Refreshing.
Grey Goose Vodka meets bergamot, rhubarb and delicate honey notes — topped with champagne and a touch of silver glitter. 🥂
The perfect drink for long nights.
🍸 Bubble Trouble
Now available at the bar.
BubbleTrouble CocktailNight NewCocktail ChampagneCocktail BarCulture SignatureDrink

17/05/2026

On Paris Thyme ✨
Rum mit Salbei und Thymian infusiniert
St. Germain
Salut! Lime Cordial
Schwarzer Pfeffer
Celery Bitters

– elegant serviert im Nick & Nora
– oder als spritzige Variante 🥂
Feine Kräuternoten zwischen Frische und Tiefe.
Zwei Styles, ein Drink.
Welcher wäre deiner? 🍸

On Paris Thyme ✨
Sage & Thyme infused Rum
St. Germain
Salut! Lime Cordial
Black Pepper Tincture
Celery Bitters
– elegantly served in a Nick & Nora glass
– or as a sparkling spritz 🥂
Layered herbal notes balancing freshness and depth.
Two styles, one drink.
Which one would you choose? 🍸

Unsere zwei Drinks der Woche: „May Waltz“ und „Antillean Dusk“. Probiert sie diese Woche bei uns. Nur solange der Vorrat...
12/05/2026

Unsere zwei Drinks der Woche: „May Waltz“ und „Antillean Dusk“. Probiert sie diese Woche bei uns. Nur solange der Vorrat reicht!🍸

Our two cocktails of the Week. ”May Waltz“ and “Antillean Dusk“. Try them this week. Limited availability (while stocks last)! 🍸

10/05/2026

Am Montag den 11. Mai bringen und .kuusimaki einige unserer Cocktails mit nach Köln in die

Ab 17 Uhr übernehmen Salut! Classic Bar und die Botanik Bar.

Adresse

Goltzstraße 7
Berlin
10781

Öffnungszeiten

Montag 18:00 - 02:00
Dienstag 18:00 - 02:00
Mittwoch 18:00 - 02:00
Donnerstag 18:00 - 02:00
Freitag 18:00 - 04:00
Samstag 18:00 - 04:00
Sonntag 18:00 - 02:00

Telefon

+493074698504

Webseite

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